16/08/10 10:40:39.23 CAP_USER.net
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県は9日までに、国内最大のインターネット料理レシピ投稿・検索サイト「クックパッド」内に本県の公式ページを開設した。県産農林水産物の魅力を生かしたレシピを消費者へ提案し、根強く残る原発事故の風評払拭(ふっしょく)を図る。
公式ページの名前は「福島県のキッチン(愛称・はら食っち~な ふくしま)」。県や農業団体、経済団体などでつくる「ふくしまから はじめよう。『食』と『ふるさと』新生運動推進本部」が開設した。
9日現在、旬のモモやキュウリなど県産農林水産物を使った料理、会津の伝統料理「こづゆ」、浜通りの漁師飯「ホッキ飯」など13件のレシピが掲載されている。
今後は月4~5回程度、レシピを更新し、農家らが薦めるオリジナルレシピも紹介する。さらに、会員制交流サイト「フェイスブック」や短文投稿サイト「ツイッター」、写真共有アプリ「インスタグラム」でレシピの更新情報などを発信する。