12/07/12 23:30:42.04 qlxyH6OC0
見っけた
「Creamdown クリームダウンて何?
アイスティーを淹れる時気をつけなければいけないことはこのクリームダウンという現象です。
クリームダウンとはその名の通り水色が白く濁ってしまう現象です。
紅茶の中の「タンニン」という成分は温度が少しずつ下がるにつれ凝固します。」
12/07/12 23:30:42.04 qlxyH6OC0
見っけた
「Creamdown クリームダウンて何?
アイスティーを淹れる時気をつけなければいけないことはこのクリームダウンという現象です。
クリームダウンとはその名の通り水色が白く濁ってしまう現象です。
紅茶の中の「タンニン」という成分は温度が少しずつ下がるにつれ凝固します。」