12/01/27 08:47:45.33 WKNMgm5l0
>>244
鶏胸肉と言われると鶏はむばかりが思い浮かぶけどあれは少し手間かなぁ？
調理とは少し違うけど、ベーキングパウダー（料理用重曹でも可）水に
溶かして漬け込むと胸肉がぷりぷりとやわらかーくなるよ。
12/01/27 08:47:45.33 WKNMgm5l0
>>244
鶏胸肉と言われると鶏はむばかりが思い浮かぶけどあれは少し手間かなぁ？
調理とは少し違うけど、ベーキングパウダー（料理用重曹でも可）水に
溶かして漬け込むと胸肉がぷりぷりとやわらかーくなるよ。