11/06/28 22:33:31.49 LSMArhe4
根を煎じたのはタンポポコーヒーだし、葉は普通に食用。
花は薬味になる。今でも刺身の上に飾りとして乗ってる。
ただ、葉も根もほかの食用植物よりはだいぶ苦い。ドクダミほどじゃないけど。
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根を煎じたのはタンポポコーヒーだし、葉は普通に食用。
花は薬味になる。今でも刺身の上に飾りとして乗ってる。
ただ、葉も根もほかの食用植物よりはだいぶ苦い。ドクダミほどじゃないけど。
11/06/28 22:33:31.49 LSMArhe4
根を煎じたのはタンポポコーヒーだし、葉は普通に食用。
花は薬味になる。今でも刺身の上に飾りとして乗ってる。
ただ、葉も根もほかの食用植物よりはだいぶ苦い。ドクダミほどじゃないけど。