11/04/05 21:00:24.83 gBqpC1f10
カカオの産地でえっらいことになってるようです
チョコを安価で食べられる日がいつまで続くのか
できればずっと(゚д゚)ウマーしたいのに
ところで、以下カカオ豆知識
奥深いなあ___
446 名前:日出づる処の名無し[sage] 投稿日:2011/04/05(火) 19:00:32.24 ID:zVhDA1wb [2/8]
ロ●テのチョコは不味いお
451 名前:日出づる処の名無し[sage] 投稿日:2011/04/05(火) 19:03:32.77 ID:jawbViAj [2/2]
>>446
あれは食べられるロウソクだから
464 名前:日出づる処の名無し[sage] 投稿日:2011/04/05(火) 19:10:33.29 ID:57yMzp6H
>>446
ココアってチョコを作るときの粕(不純物)を再加工したモノらしいんだ
なので、チョコを作ってる大手は大抵ココアも製品化してるのだけれど不純物をチョコにしてる所は(ry
482 名前:日出づる処の名無し[sage] 投稿日:2011/04/05(火) 19:20:52.43 ID:CQKj3epz [4/9]
>>446
ミ´Д`ミ こんなんだっけ?
(ロッテ以外)
カカオの実1→カカオマス2+カカオバター1
カカオマス1+カカオバター1→チョコレート1
カカオマス1→ココア1
(ロッテ)
カカオマス2+カカオバター1+パーム油1→ロッテチョコレート2