14/11/23 15:41:53.52 WUPhN1l6
吉村家(よしむらや)は、神奈川県横浜市西区南幸にあるラーメン店。
豚骨醤油スープ・極太ストレート麺のいわゆる「家系ラーメン」と呼ばれるものを作り出した元祖の店であり、「家系総本山」を名乗っている。
※前スレ
吉村家(実質13スレ)
スレリンク(ramen板)
吉村家 Part.14
スレリンク(ramen板)
2:ラーメン大好き@名無しさん
14/11/23 15:42:52.05 WUPhN1l6
立てたよ(/--)/
3:ラーメン大好き@名無しさん
14/11/23 19:23:20.24 ehm7L4KD
吉村家公式ホームページ
URLリンク(ieke1.com)
4:ラーメン大好き@名無しさん
14/11/23 22:14:36.61 Dj8GgySu
ラーメン並が650円から660円に10円値上げしていた
5:ラーメン大好き@名無しさん
14/11/24 13:16:15.37 axEyUdUh
>>4
値上げが中途半端もいいとこ
6:ラーメン大好き@名無しさん
14/11/25 22:16:13.83 uGOHQPop
吉村家って豚骨なんで減ってしまったん?
7:ラーメン大好き@名無しさん
14/11/26 03:28:06.06 0JFajZDB
>>5
お前セレブ()だろ?
8:ラーメン大好き@名無しさん
14/11/27 13:17:06.13 Mjakl8DG
吉村家の弟子はなんであんなにしょっぱくすんのや
9:ラーメン大好き@名無しさん
14/11/27 14:27:46.42 uEq7s4X0
家系トレンド大復活で吉村家本山行く中高生増えたよな
10:ラーメン大好き@名無しさん
14/11/27 21:14:02.97 KWHtEya1
>>6
吉村家は豚骨は少ないが鶏ガラはケチらないので
スープが完全に乳化してなくても旨みはある
11:ラーメン大好き@名無しさん
14/12/02 20:26:53.72 KeUcJ/qc
吉村家マナーわかってないやつ増えたな
12:ラーメン大好き@名無しさん
14/12/03 21:24:47.83 jINzurhA
スープは入荷必要ないでしょ
ダシとチーユとカエシでおk
油分と水分比率があれだけ違うんだから乳化関係ないよとマジレス
13:ラーメン大好き@名無しさん
14/12/03 21:37:41.58 Yw9T78Kh
吉村家にいったらまずすることってなに?
14:ラーメン大好き@名無しさん
14/12/04 07:01:04.12 tQWAhP51
帰りの客に紛れてお土産強奪
15:ラーメン大好き@名無しさん
14/12/04 19:09:22.26 ck00rEPO
>>14
最低だな
16:ラーメン大好き@名無しさん
14/12/11 23:03:36.30 Fwof/I86
吉村社長は昔、テレビでやってた弟子を殴る蹴るのパワハラ行為を、まだやってるのだろうか?
17:ラーメン大好き@名無しさん
14/12/12 01:49:57.30 86TxpZdl
「TV取材に来てくれるんなら、またやりますよっ!」
18:名無しさん@そうだ選挙に行こう
14/12/13 21:05:26.36 G0zurbTZ
>>16
指導役は次男の厚木家店長だからな
19:名無しさん@そうだ選挙に行こう
14/12/13 21:24:37.08 G0zurbTZ
次男は高松家なんとかしろ。吉村家の看板あげて好き放題やってるで?
あんなものが直系の味と思われたら本家の首絞めてるで。
20:名無しさん@そうだ選挙に行こう
14/12/13 21:25:59.18 G0zurbTZ
あと上越家もな