14/07/18 22:48:04.20 gc6OdrH9
あ、それと｢2000年頃にまた訪れた『ラーメンブーム』の影響が大きいでしょう｣
って、これ絶対間違ってると思う。
自分は97～98年頃、馬場の会社で働いてたけど、高田馬場のラーメン店の凄さってのは
例えばチェーン店、ＦＣ店で高田馬場で出店してる店舗は他の地区の店舗よりもずば抜けて美味かった。
｢味源｣｢花月｣それと｢ラーメンショップ｣すら、馬場にあった店は美味かったんだよな。
もっと、高田馬場が何故ラーメン激戦区になったか言及してくれていたら、見直したが
本谷にそれを求めるのは酷だろうね。