14/04/29 22:11:10.74 l8O3pIba
最近の厚木界隈のラーメンシーンを静観させて頂いた立場から言わせてもらうと、
やはりトップクオリティを制してるのはくらかどと言わざるを得ないかな。
店内の雰囲気装調、調理工程、味、店長の器、材料、調和・・・。
些細な点を論えばきりがないが、どれ一つとってもくらかどを凌駕している店は、厚木の端まで探し回っても見当たらなかった。
故に俺は落胆した。
厚木の可能性を信じ、あえて静観した己を恨みもした。
やはり、だめだ。
くらかどが最先端を走らねば、厚木のラーメンシーンに未来はない。
辛辣ながら、そう結論付けた。
僭越の夜。
守銭奴ラーメン屋は道を開けろ。
行こうよ!
くらかどへ