14/04/27 15:41:46.20 RnOxb9jP
大塚帝京のニューホープ軒に行って来ました!
やはり今日が最終日とのことで、その所為でチャーシューをあまり作っておらず、チャーシュー麺はありませんでした。
代わりにネギラーメン大盛りを頼みましたが、自分の体型(ピザデブ)の影響もあったとは思いますが、かなり気合の入った麺の盛り具合でした。
味は相変わらず最高で、自分が子供の頃から通ってるこの味が遠ざかってしまうのは寂しいところです。
なお移転先はまだ具体的に決まってないそうですので、どなたか情報掴んだら教えてください。
マスターはHPをやると言っていましたが。
長文失礼
321:ラーメン大好き@名無しさん
14/04/28 18:51:27.73 pMkJxB8s
>>320
乙です!
自分も昔に聖蹟桜ヶ丘に住んでたころによく通いました
離れた場所に引っ越してからも車で近くを通るときは寄ったりしましたね
結局3月に1年振りくらいに行ったのが最後になってしまいましたが
マスターがまだまだやる気あるみたいなので移転しても行きたいと思います
322:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/01 17:57:13.37 6b+VoofL
>>288
味さって何? 初めて見るんだが。
323:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/02 08:53:47.66 ihjV0dkg
1.二度と食いたくない味さ
2.二度と食いたくない味だった
3.二度と食いたくない不味さだった
4.二度食いたくなる美味さだった
324:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/03 17:30:36.15 uTeKvsbi
test
325:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/04 22:33:55.17 CS7esukR
白金のあたりの店のチャーシューメン大盛めちゃくちゃ量多かった
味は70点くらいだったが、量は150点
326:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 06:40:30.47 J7Cyeq8+
ここが旨いラーメンとマスコミに出ていることが分からない
メリットは24時間営業していることだけ
327:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 12:21:33.00 3q0f6LTu
>>326
あなたには関係のないスレですので
来ないでください
328:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 12:22:28.37 +iU3FIyX
ここってどこよw
スレタイも>1も読めない人間の知的水準が
著しく劣ることだけはわかるんだがw
329:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 12:33:11.14 glm6LCwa
まずは「わからない、意味不明」で全てを否定、自分がアホだとは思わない、気付かない
判断は「メリット、デメリット」で単純に二極化
褒め言葉は「コスパが良い」しか知らない
ゆとりのゆうとおり
330:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/07 23:44:28.90 z5digpYr
>>274
初めて食べたのは,日大に入学して下高井戸に通い始めた30年前。
当時は、黄色に赤文字のホープ軒の暖簾を出してました。
一年ぐらい経ってから、木八に名前が変わった。
店主も変わらず、味も変わらずだったので、ああ名前を変えたんだぐらいにしか思わなかった。
本家(本舗)と揉めて屋号を変えたってのは後で聞いた話。
35年営業したっていうから、5年ぐらいホープ軒の暖簾を出してたんだな。
個人的には、本舗よりも千駄ヶ谷よりも、どこよりも美味かったなぁ。
本舗系の味と麺だったけど、本舗よりあっさりしてて優しい味だった。
日大に通ってた頃は昼となく夜となく週2~3回は食べてて、卒業してからも月一ぐらいで食べに行ってたから、もう何回通ったか数え切れない。
3月15日の最終日に食べに行って,店主に「長いことお疲れ様でした、ありがとうございました」って行って握手して来た。
本舗は、吉祥寺に行った時は必ず寄るけど,千駄ヶ谷は20年前ぐらいに食べたのが最後だな。
最後に食べた時も、「あまり美味しく無いなぁ」と思って、>>150と同じ印象だった。
331:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 17:40:25.33 +csc7wiY
なるほど
私と全く逆の感想ですね
本舗系は整いすぎて野性が感じられない
千駄ヶ谷に行くとあの一見すると雑で野蛮なスープが脳天を直撃して他では得られない快楽をもたらす
もう虜ですよ
332:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 18:34:52.25 kCUS8UvD
そんなすごいもんじゃないけどなw
333:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 19:51:28.00 fT72nEXV
332
334:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/10 22:30:54.17 jIXj9zd4
あれ?大塚のは本当に移転したの?開店当時からも、関戸橋店の開店閉店も
さんざん見てきたんだよな。大好きなラーメンだったけど黙って食わしてくれないから
だんだん足が遠退くんだよ(笑)立地が悪いんじゃない。マスターがおしゃべり過ぎなんだよ。
335:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/11 12:31:27.12 nqlEcsyq
お前ら食い終わったら「ごちそうさま」って言う?
食う前に「いただきます」って言う?
336:とんこつ大好き@名無しさん
14/05/11 16:04:03.36 WJRqtlkT
>>334
八王子市大塚のニューホープ軒は2週間前に閉店はしましたが
その理由となった移転についてはそれ以後、詳細は未だ明らかになっていません。
それをどうすれば知る事ができるやら?
フェイスブックを設けているようですが、あまり活用されていない様子。
URLリンク(ja-jp.facebook.com)
移転先は東急田園都市線の田奈とかJR横浜線の十日市場とか、
そのあたりで交通量が多い場所の、収容台数多めの駐車場付き物件が御希望のようです。
駅前繁華街ならドライバーを相手にしなくてもいいのに、街中は賃料が高いからとパス。
木八の後釜(>>300)にはなりそうにありません。
しかし、いくら郊外でも駐車場が多い物件は、それはそれで賃料が高そうな気もしますが。
横浜市内で希望通りの物件が見つからない場合、旧店舗近くでの営業再開もありえます。
製麺所の人が配達に来た際、店主に言ってました。
(移転先が決まったら)「早く連絡して。粉、処分しないといけないから。」
・・・という事は、しばらくは麺を作る用意をして待っているという事?
この麺屋さん、そんなに遠くまで麺を配達している業者でもなさそうだし
遠方への移転なり、もうラーメン屋は辞めるなり決まっていたら、こんな事は言わないでしょう。
337:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/12 20:48:26.42 qCcg+Q42
三軒茶屋のホープ軒は2回ぐらい食べたことがあった。
随分昔で、どんな味だったかあまり憶えてないが、あそこは千駄ヶ谷系だったんだな。
なんとなく、本舗系の印象があったけど。
338:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/15 00:22:30.29 YO6mEd3V
三軒茶屋は本舗系では?
千駄ヶ谷系は初台がありました
339:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/15 07:57:04.62 aidrB41a
笹塚は本舗系でしたなあ
覚えてる人いるかな
340:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/15 15:59:24.06 QUk60W8c
笹塚覚えてますよ
本舗系では一番好きだったな
たしか火事で閉店したんだよね?
341:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/15 16:59:07.98 k2Sm+2c+
>>340
そう、お隣からの貰い火で閉店しました
342:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/15 17:41:05.78 TVW5pTbJ
下高井戸の木八も閉店したし既存店には頑張って続けて欲しい
343:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/15 21:52:41.33 Vnip4Ybk
>>338
ですよね?
食べた当時は、本舗系とか千駄ヶ谷系とか意識してなかったけど、
なんとなく本舗系の味と麺だったなぁと記憶してたんですよ。
けど、>>3にもあるラーメン自由区の系統図を見ると千駄ヶ谷から派生した店ってなってんですよね。
本舗スレでも、おそらくそれを元にしてるからそう書いてある。
>>342
本舗系って、4店しか残ってないんですよね。
千駄ヶ谷系はたくさんあるんですけどね。
344:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/15 23:04:03.40 jD3d99Te
ホープ軒詳しくはないが神宮、村山、吉祥寺と食べたが、断トツで東大和が美味かった。
臭さがハンパない。なんかうまいんです。
食べログで東大和店を絶賛してる人いたけどほんと同感する。
俺の人生で一番うまいラーメンですわあれわ
345:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/16 00:15:18.22 7DXsxu8c
ホープ軒の系統の中で、良くも悪くも一番ジャンクで懐かしい感じがするのって、やっぱり本舗系だと思います。
あの下が痺れるような化学調味料の味わいは、今時のラーメンファンには許し難いでしょうね。
村山ホープは、武蔵村山で食べましたが、本舗系とも千駄ヶ谷とも違う、麺もスープもすごくちゃんとしてる感じ。
これはこれで美味しいなと思いました。
東大和って村山の支店ですよね?
今度食べてみよう。
346:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/16 14:40:06.59 cXjRq5dR
食べたらご感想を聞かせて下さいませ。
15年くらい前、初めて食べたホープ軒が東大和だったのでその味がやっぱり一番でした。
今でもその味はほぼお変わりなしです。
金額だけは変わってる、、
347:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/16 14:41:40.25 fkNeorOm
>>341
笹塚ホープって火事だったんだ。
知らなかった。
ネギチャーシュー麺美味しかった。
348:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/17 05:59:01.82 JdV3d034
>>347
隣の火元もホープ軒も外見は何ともなかったんですぐ再開すると思ったんだけどね
カーテンがひいてあって外からは店内が見えなかったので、被害の度合いは全く分
からなかった
349:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/19 14:42:47.07 gve3wTiF
プチで、ニンニク多めでお願いします。
350:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/19 19:21:12.15 P4+5YXe7
千駄ヶ谷の大盛り150円増しは高すぎ
351:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/19 21:38:58.82 PhYAFeko
現在消息不明のニューホープ軒は大盛の値段が種類によってバラバラだったな。
メンマラーメンとネギラーメンでは110円増し、(普通のラーメンのは忘れた)
チャーシューメンでは160円増し、味噌ラーメンでは200円増しだった。
値幅が大きいメニューは、麺だけではなく具も多めにしていたからだろうか?
352:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/20 14:28:25.80 spvy/xXw
二郎に比べたらボッタクリバーみてーなもんだなw
353:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/20 17:13:38.39 M/br3rTJ
二郎に入り浸ると、せいぜい数百円の価格差を
数万円とられるボッタクリバーに例えるほどの
貧乏人根性が身に付くらしい
354:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/20 17:17:12.19 +lTMv+rr
ステーキのようなチャシュー
富士山のようなもやし
無限に出てくる麺
数百円なのに随分違うけどなw
355:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/20 17:18:45.35 5oEkX+Tn
ってか二郎の方が安いだろw
356:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/20 20:01:12.65 OxWtPyNL
二郎基準だと何でも高く感じるよ
357:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/20 20:40:53.44 /Waaw/Rm
たしかになー
ちょっと見栄え良くトッピングすると、ここに限らずどこも大体1000円ぐらいするもんなー
358:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/20 23:19:17.41 9ZH/sHUZ
千駄ヶ谷とか店員多過ぎじゃね?
多い時は5~6人いるよな
人件費カットして650円にしてくれ
359:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/21 01:40:23.25 nzp5QlrX
立ち食いそばは一人で回してるしな
社長が無能なんだよ
360:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/24 19:37:39.14 zeNYbPgX
千駄ヶ谷の悪口言う奴は地獄に落ちます。
361:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/24 19:39:18.15 PeMwExDq
お願い助けて
362:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/24 23:53:05.06 Ky3zW0Iu
2.3年前 夜中にホープ軒行ったんだわ
20歳台のねーちゃんが来て
「持ち帰り出来ますかぁ?広島まで持ってかえりたいんでつ」
俺 一瞬 箸が止まったわwww
お店の人 2人だったけど
「冷蔵庫ありますか?スープと麺別れますけど。。」
夜中で客いなかったけど、入れ物探したり右往左往して
ちゃんと対応してたわ
昼間だとどーだか解からんが
ホープ軒はテイクアウトが出来るw
363:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/25 06:47:18.12 veZ1nqg9
>>362
村山ホープ本店だったら持ち帰りも用意されてるんだけどね
食券に持ち帰りラーメン容器50円てのがある
麺は生のままでも茹でた状態でも選べる
スープは容器になみなみと入ってラップでぐるぐる巻きに
一般家庭のどんぶりじゃ入りきらない
364:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/25 23:43:43.00 ysB9t159
千駄ヶ谷のホープ軒のどこが美味いのかわからない
365:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/26 09:55:20.12 DQ0oG+lF
そんなもんだろ
366:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/26 09:59:30.47 Nxfd5gEw
>>364
味覚障害乙
367:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/26 11:03:23.59 fjAJxGe/
ラーメンは美味い不味いじゃないからな
368:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/26 14:23:54.48 S3kFdg6m
美味すぎないところがいい
最近ラーメンは一口目のインパクト狙い過ぎ
369:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/26 14:39:41.17 jrqqCXv9
>>364
自分の好みじゃないならしょうがないよ
別に無理して食べる必要もないしね
370:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/28 19:16:45.96 HkJGCaNP
URLリンク(design.style4.info)
371:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/28 20:10:10.10 nLrStTAC
迷彩…?
372:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/29 09:10:44.03 DaHUb4/u
>>370
手前のビルが改築後のホープ軒か
373:ラーメン大好き@名無しさん
14/05/31 06:05:43.84 lDscxB+k
千駄ヶ谷ホープ軒さっき食べたが美味くなかった
濃くのない薄味スープに油が浮いていただけで
盛りが多めなだけ
374:ラーメン大好き@名無しさん
14/06/01 00:12:14.28 s9uwjR16
滋味深い淡麗系たと思って食すべし
375:ラーメン大好き@名無しさん
14/06/07 03:23:22.64 1A00Lcfq
ニューホープどないなった