13/10/20 21:25:07.56 A3wlaXTN
一昨日、数年ぶりに村山本店前を通ったら更に模様替えされてたな。
母に連れられ否応無く連れてかれてた３０年前？
渡瀬恒彦風ダンナさんがいつも首に捲いたタオルで顔のアチコチ拭き拭き
全開で頑張ってたけど。流石に小学生時分はいくら繁盛していても”やたら
狭くて混み合ってるだけの鬱陶しいラーメン屋”としか思えなかった。。
渡瀬さんが消えた後の流れは書けばキリがないけど、あの日のホープ軒の
ラーメン。また"小分けお椀”に取り込んでわしわし汗かきながら喰いたい
なーー。あの頃、ほんとーーに旨かった♪
159:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/20 23:09:31.43 xq4LNHM9
>>158
30年前か
渡瀬恒彦風かどうか疑問だが・・・その前がおばさんで、
さらにその前が色黒のパンチパーマのおっさん？だったかな？
160:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/21 18:05:18.15 L6rS3UXt
アイランド食品のパッケージいつの間に変わったんだ。
前は白いパッケージだったのが、「吉祥寺」と言う文字入りで黄色くなってた。
中身も変わったのかな？
161:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/21 18:15:14.15 gWqI5dC7
>>160
その白いパッケージというのは知らないが…
まず、ホープ軒とホープ軒本舗はルーツは同じだがまったく別物のラーメンだというのは知ってるか？
162:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/21 18:35:06.72 L6rS3UXt
>>161
レスありがとう。
うん、違いは知ってる。
白いパッケージのも本舗って書いてあったと思うんだよなー…再現性も高かった様に記憶してる。
アレは一体何だったんだろう。
とりあえず今夜、黄色いパッケージのヤツを食べるんで、味が変わってれば俺の記憶違いと言う事で。
163:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/21 18:49:18.58 gWqI5dC7
>>162
わかってるならスレ違いだ
本舗のスレは別にある
つか、家庭用パッケージラーメンの話はそもそも板違いだ
164:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/21 19:04:52.57 U9MMYwP+
総合スレと本舗スレの使い分けがよく分からないんだが
総合スレは本舗以外のためのスレってこと？
165:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/22 02:37:02.80 OkejDEdb
>母に連れられ否応無く連れてかれてた３０年前？
俺はオヤジにつれられて野方のホープだったな
朝の閉店前に食べた後、麺、醤油の空き一斗缶にスープと
持ち帰りしてた
今マンションになってるが
166:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/24 04:14:29.14 UDm+f8w9
>>164
>>1に書いてある通り、３系列どこの話題でもＯＫです。
ただ、村山や千駄ヶ谷に全く興味が無い人なら
本舗専用スレの方が使い心地は良いかと思われます。
チルド麺の話題ですが、ラーメン板のローカル・ルールに於いてはハッキリ否定せず。
そういう消極的理由では範囲内になるかと思われます。
インスタント麺板のローカル・ルールでは範囲外としているように読めます。
ただし、ひとつ隔離スレ（？）があり、その中だけで許容しているようです。
ｽﾚﾘﾝｸ(nissin板)
３系列のラーメンは、それぞれ別物とは言えますけど
豚骨スープという共通点の中に、似通った味を感じる事はできるはずです。
167:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/24 06:56:51.53 BbvAZmZQ
>>166
豚骨スープでホープが付くならOKですか？
じゃあ野方ホープもこのスレでOKですか？
168:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/24 08:49:49.60 WJfaqwVY
千駄ヶ谷にホープ軒と野方ホープがあり両方行って見たが全く違う
ホープ軒は24時間営業していて濃くのないスープに脂が浮いていて中太麺で盛りは多い
ネギと豆板醤が好きなだけ使える
自分の指向には全く合わなかった
野方ホープは11:00-28:00まで営業
濃くの有る家系に近いスープで塩味は強め
中太麺で盛りは普通で脂はこてこてからなしまで5段階が選べる
生にんにくを自分で絞るのとサービスキムチを好きなだけ使える
どちらが好きかは好みかな
169:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/24 12:04:55.28 N6v13FOT
>>168
吉祥寺はホープ軒本舗のすぐそばに野方ホープがある
露骨やね
170:ラーメン大好き＠名無しさん
13/10/25 22:43:08.05 ThTNkAZ0
>>167
>>1を読むと、基本線は「ホープ」じゃなくて「ホープ軒」だけど
>>168-169みたいにホープ軒と絡めて語るなら、どんなラーメンでもＯＫかと思われる。
171:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/02 14:55:02.03 heFIIqRA
今や野方をバカにしてるやつは通気どりだと考えに考え思いが達した。
172:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/02 15:07:57.59 heFIIqRA
何系だろうといわゆる今のホープ軒うまくない。ノスタルジーだけじゃもう金は落とせない。
173:とんこつ大好き＠名無しさん
13/11/04 12:11:16.18 GgtX8yRZ
1990年あたりに開店したニューホープ軒＠大塚・帝京大学。
最近では千駄ヶ谷式（？）のバラ肉チャーシューではなく、肩肉でそれを作っていたりします。
醤油の良く染みる赤身部分が増えて、これはこれでおいしい。
でも、バラ肉をタコ糸できつく縛り、丸くまとめるのが辛くなってるだけかも？ｗ
相変わらず話好きな店主と客の会話が聞こえてきますが、
気になるのは、店主が店舗の移転を考えている様子だという事。
昔に比べ、近くにライバル店は増えたが、店の前の交通量は大して増えない。
この場所では客が増える見込みが無いから、もっと交通量の多い場所で・・・と考えているようです。
でも一度、とても交通量の多い場所に２号店を出して、長続きしませんでした。
（参考）ｈURLﾘﾝｸ(www.kit.hi-ho.ne.jp)
ただし、そこはラーメン屋が出来ては短期撤退を繰り返す物件でした。
せっかく20数年やってきた場所だし、慎重になってほしいなぁ。
174:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/04 19:56:18.26 V2/AZvIN
マリアちゃんかわいいまで読んだ
175:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/07 03:40:19.60 UpFsYry0
テロって画像だけじゃないんだな
スレ開いただけで食べたくなってしまいました(´Д` )ﾊﾗﾍﾀ
176:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/08 12:49:24.80 wYNJ5/4Z
ホープ軒にテロは無い
ゲロならあるがなw
177:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/10 03:25:06.64 eNYxhD1q
三階二階に行かないほうが良い、
手を抜かれる。
178:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/10 12:44:54.82 LljYLV/b
>>174
昔、吉原の某ｿｰﾌﾟにいたﾀｲ人の可愛い
ﾏﾘｱﾀｿを思い出したじゃないかw
179:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/16 17:09:16.41 8XC7iQ2H
>>158
ガキにあんなラーメン食わせるなんてさすが武蔵村山クオリティ
180:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/23 14:35:18.30 08SZm0EX
>>168
野方ってパクリのくせに図々しいな
181:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/23 20:16:01.23 2b66nMgW
野方は本店が美味い
182:ラーメン大好き＠名無しさん
13/11/23 21:50:21.71 TDpvk2aQ
age
183:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/04 20:21:36.95 0StCvbGr
大量のネギ入りスープが食いたくなってきやがったぜ
184:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/08 03:05:23.37 N/6aYYnD
つけ麺、普通で良いのだが
海老風味はいらない。
185:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/08 04:39:52.68 Zga+hWO7
URLﾘﾝｸ(tabelog.com)
関係あるのかな?
186:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/15 14:32:14.35 Ix9I+XV7
野方原宿も結構いけるぜ 最近 塩もいい
千駄ヶ谷本流のほうは昔となんかかわっちったなあ
ホープ軒独特の感じがしない
187:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/15 19:19:24.56 H2tRM1GR
大塚・帝京のほーぷさん
おーい、いくらなんでもこの時代、
従業員のクルマ路駐はないだろー
最近イプサムにかわったの？？
188:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/15 22:39:16.71 ax7n3k18
野方はホープ軒とは関係ありませんから
189:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/16 16:55:14.98 9ONFuBli
ニューホ－プ軒（八王子市）
URLﾘﾝｸ(www6.ocn.ne.jp)
リンク切れてるな
190:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/16 17:14:03.13 URM/9Q0b
>>185
>ホープ背脂ラーメン
>７０年代ホープねぎそばを復刻
ホープ出身者がやってるのか
191:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/16 19:10:50.98 6Qxuxsnv
ニューホープ移転するってね
オヤジさん元気すぎ
192:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/19 01:28:13.88 3SARKmqq
test
193:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/26 20:42:46.32 2mP3OSnm
村山の年末年始営業を調べに行かねば
誰か知らない？
194:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/26 23:51:44.14 aTb/po65
ネギ入れ放題なんだけどつい遠慮がちになってしまう
195:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/27 21:35:59.22 P27yuEhe
営業情報が食べログに出てた
12月31日 １０時～15時までの営業（売り切れ次第終了）
元日、２日 休業
3日 １０時～22時までの営業
4日より通常営業となります。
また、モヤシ増しは12月28日より１月5日まで販売致しません。
ありがてえありがてえ
196:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/29 02:16:07.99 dME7bSac
年中無休じゃなかったのか
197:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/29 06:21:50.31 yENiVhd5
萌豆増量不可じゃ、萌玉頼めないじゃんか。
198:ラーメン大好き＠名無しさん
13/12/29 20:14:02.39 UZi1x0Cr
いつの間にシューマイなくなったの？
199:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/02 18:16:54.56 WkD4uO+L
ニューホープ軒の新年営業は４日から
200: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(2+0：8)
14/01/05 00:03:31.20 AO+W20a9
200GET
201:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/12 19:27:50.86 PMuM8nSa
千駄ヶ谷の上の階に上がったことないんだけど
気になる
上がってみたい
202:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/12 19:36:26.13 Obgdmm03
カウンター席があって座れるだけだよ
203:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/12 19:55:05.78 fyPxHF4k
奥の間があってだな
204:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/12 20:02:03.97 xUa/abUI
エレベータでラーメンが運ばれてくる
205:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/13 20:32:33.18 /7AvQFGi
千駄ヶ谷は、オリンピックの影響で取り壊しとかないのだろうか？
206:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/18 17:20:55.99 IepAL/dx
>>205
競技関連施設の改築改装ならともかく
一般市民の土地建物に手をつける事は無いんじゃね
207:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/18 18:07:03.82 jIfaPrip
>>20
青年館やその前の都営住宅も取り壊しだよ
208:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/18 23:31:11.74 kEW0hNnd
>>206
何を根拠に？
競技場が巨大化するんだから、今の敷地じゃ絶対的に足りない。
209:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/19 00:09:13.08 KzSJFTx+
取り壊しよりも前の道路に違法駐車ができなくなったら客は減るよな
210:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/19 18:42:55.63 MERQbkoK
>>208
>>208
その前に、国立競技場やオリンピックの為に
ホープ軒までもが土地を明け渡さなきゃいけないという根拠をだな。。。
ホープ軒の左右や背後、目の前の大通りまで手を付けるまでの大がかりな工事を
今度のオリンピックまでに間に合わせようとしてるのなら
あの辺りの地権者たちとは交渉が進み、現状で空き地が目立ってるぐらいでなきゃ。
規模にもよるけど、区画整理事業なんて10年足らずで終わるもんじゃないって。
立川駅南口前のラーメン屋なんて25年近く動かなかったし。
211:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/19 19:07:50.85 uNOSpxEX
>>210
立川のあの店ね。
ずいぶん頑張ったけど、25年も頑張ってたのか。
アレは迷惑だっただろうなあ。あの1軒だけで区画整理が
終わらなかったんだから。
212:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/20 18:46:32.12 QZIG7BsT
ああいうのって、頑張ってるの本人だけみたいだな。
お亡くなりになられたら、すぐ区画整理や道路拡張が始まるものね。
213:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/20 19:25:38.50 udQzyKkI
>>210
千駄ヶ谷ホープって自分の土地なん？
214:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/21 06:01:35.08 O+kqRK/X
URLﾘﾝｸ(www.city.shinjuku.lg.jp)
計画区域のギリギリだけど、どうかな？
ホープ軒前の歩道の整備はあっても、建物に手をつける事は無さそうに見えるけど。
215:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/21 07:20:20.13 xX2EZphD
>>214
「みかけ」の問題で、ラーメン屋は撤去しろいうことになったりするんじゃないの？
216:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/21 22:37:53.45 g1v6+lq7
>>211
立川の例の店はオーナーが本職893だったからねえ。
千駄ヶ谷は、あそこ自社ビルのはず。底地含めて。
もしも、あの場所に土地収用かかったとしたら、移転しないで店を畳んでしまいそうな
予感がする。そうならないことを祈る。
217:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/22 00:41:20.47 jXKBGmbZ
ぎりぎりであれ、建物が開発区域の外側なら、この件での撤去は無いな。
218:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/22 03:55:59.13 ApHTyTLL
>>215
チョンの犬肉屋やチョンの間街じゃあるまいし何言ってんだお前？
219:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/22 07:55:52.81 ilOkYgHb
国あげての「オリンピック狂想曲」が荒れ狂うと、
どういうことになるか知らねえだろ、お前。
64年のオリンピックの時はかなり荒れ狂ったんだぞ、と
爺さんに聞いた。
千駄ヶ谷は大規模再開発になるんじゃないの？
64年の時だって、あのへんの商店街や住宅が一掃されて、街が
完全に変わってしまったんだからな。
何にも知らないくせに口出すな、この池沼が。
220:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/22 08:00:24.86 wChr00hi
北京オリンピックじゃあるまいし、この時代に何を言ってるんだ
221:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/22 08:05:36.40 QSOK/Cmz
そりゃ新国立競技場が出来る千駄ヶ谷周辺はかなり変わるのは想像出来るけど、
ほぼ成熟し切った現代を 1960年代の高度経済成長期と同じように考えるのはかなり的外れだと思うな。
222:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/22 08:09:19.07 NNW8JCY7
>と爺さんに聞いた。
↑逃げてるつもりなんだろう
223:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/22 10:37:21.25 ilOkYgHb
>>222
ばーか。そんなこと、64年のオリンピック回顧番組でも
さんざんやってたわ。
バカだねえ、お前。
224:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/22 10:42:21.05 w/IE6UA3
>番組でもさんざんやってたわ
↑逃げてる逃げてる
225:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/22 10:44:52.01 x4ERNu6y
64年の話を懐かしむばかりで今の世の中を知らない爺さん
226:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/22 10:47:48.96 Ec8Uo1tN
何にも知らないくせに口出すな、この若造が
227:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/22 11:03:02.30 ApHTyTLL
ていうかどうやって追い出すのを想定してるんだろw
ていうかラーメン屋がダメで何ならいいんだ？
バカだろこいつ
228:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/22 11:12:55.33 Ec8Uo1tN
土地収用法による行政代執行と戦ってきた老害か中国人の発想だろ
229:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/22 13:10:20.02 dw+uB0LJ
都の施設の立ち退きと計画区域（↓は赤旗新聞だが許せ）
URLﾘﾝｸ(www.jcp.or.jp)
競技場と周辺のビフォア、アフター画像
URLﾘﾝｸ(d.hatena.ne.jp)
ホープ軒は外苑西通り西側で計画区域外だから大丈夫かな
民間施設や店舗の立ち退き前提だったら2020年開催はとてもじゃないけど無理
だと思う
230:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/22 14:19:22.17 ilOkYgHb
>>224
テレビも観ない物知らずか。
>>229
ああそうなの。だったらこの件はこれで終わり。
只まあ、周囲の景観が変わったら、あのままでホープ軒が営業を
続けられるかどうかは疑問だがな。
231:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/22 14:22:11.37 YZmQsR1Y
>>230
ネットを上手く使えないからテレビだけに頼ってるとか年寄りの典型じゃねえか
232:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/22 14:34:33.57 7ghNAKLM
このスレ内で去年の9月頃に出てる話題やね
233:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/22 16:03:50.84 7ghNAKLM
でもまあ、景観保護条例でも作らないとな。
只まあ、移転や改装したら>>230は大喜びするんだろうけどな。
234:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/22 16:11:52.55 ApHTyTLL
移転の根拠がバカすぎて笑える
テレビでやってた昔のオリンピックとかwww
ていうか計画地の外なのも知らずに偉そうに語ってたのかよこの池沼
235:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/22 16:28:40.32 LtNucfup
>>222
婆さんが爺さんに聞いて何が悪いんじゃ
236:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/22 16:42:20.05 ilOkYgHb
>>231
このクソバカ野郎。ネットもやってるからこうして書いてるんだろ。
>>234
計画図を見直したが、ホープ軒の目の前が国立競技場の敷地じゃないか。
何もなければいいけど、いろいろ問題が出て来ると思うぞ。
お前こそ、何にも考えてないラーメン脳だな。バカは幸せだよな。
なーんにも考えてないんだから。
237:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/22 16:46:53.00 X7UtaFEu
1940年幻の東京オリンピック、1964年の東京オリンピックを体験してきた人なんだろ
そんな年齢でも2ちゃんやっててホープ軒を気にするなんて凄いと思うわ
シルバー向けホープ軒、大事だと思います
高脂血症と血圧に気を付けて
238:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/22 17:00:47.37 3p8TWDx9
>ああそうなの。だったらこの件はこれで終わり。
>計画図を見直したが、
考えようとしても脳が機能しない、いわゆる痴呆状態
239:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/22 20:13:02.70 ApHTyTLL
>>236
>何もなければいいけど、いろいろ問題が出て来ると思うぞ。
思うのは勝手だけど何の根拠も無いじゃんお前の場合www
脳に背脂でも詰まってるのか？
240:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/22 20:57:52.66 jsjeNDXN
荒らしている奴は今は無きコパンの店主だったりしてなｗ
241:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/22 21:34:18.97 dPgIlubF
ああ、そういえばコパンってあったな
いつごろ無くなったのかな
1回も入った事なかったのだが味はどうだったのだろうか
242:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/23 06:51:06.90 BQhC5tek
>>241
「ちなみに隣にあったコパンは昨年だったかなくなってしまいましたが」
h URLﾘﾝｸ(blog.goo.ne.jp)
この記述が2006年のものなので、８年か９年前には閉店していたもよう。
拾い物：
東京紅團 URLﾘﾝｸ(www.tokyo-kurenaidan.com)
このサイトの「村上春樹の世界 千駄ヶ谷を歩く」の項で
ホープ軒とコパンについて書かれた箇所があります。
h URLﾘﾝｸ(www.tokyo-kurenaidan.com)
243:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/23 18:20:49.05 Mnh+cF0R
野球帰りにホープは大混雑してても、コパンは空いてましたね
20年くらい前に、たぶん塩を食べたような気がしますが、味はふつうでしたね。
しかし、コパンとかラーメン屋にしてはオサレな店名過ぎるw
244:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/27 16:13:15.83 qCuY0p0K
村山ホープ本店が値上げして、ロールチャーシューになって、スタンプカード
無期限になっとった
245:ラーメン大好き＠名無しさん
14/01/27 16:51:25.77 I+GAbyuu
>>244
村山ホープスタンプカード無期限マジか！
よしまた通うわ
246:ラーメン大好き＠名無しさん
14/02/03 11:38:26.09 /qazOnSb
村山で食べて、スタンプカードもらってきましたわ。
☆ラーメン１杯につき、スタンプ１コ押印します。
スタンプ10コで次回ラーメン１杯（650円）無料！
え、値上がりした分の30円加算しないといけない？
・・・なんて事は無いでしょう。
247:ラーメン大好き＠名無しさん
14/02/03 14:48:55.65 uQVMjGeR
村山30円値上げしたのか
248:ラーメン大好き＠名無しさん
14/02/05 08:24:16.75 tE7MFiCY
村山ホープ本店は座席数減らしたかな？（33席→26席）
ゆったり出来て良いけどカウンター下に荷物置きが欲しいなあ
249:ラーメン大好き＠名無しさん
14/02/05 08:25:15.25 tE7MFiCY
細かいけど、32席→26席か
250:ラーメン大好き＠名無しさん
14/02/07 01:17:42.47 euqFUiW9
以前の千駄ヶ谷ホープ軒なら少々の風邪なら吹っ飛んだが・・
今は背脂少ないし（と、言うより入ってない）、スープも冷めるのが早い。
特にじ〇さんがメインだとだめだね、奢りかな。
251:ラーメン大好き＠名無しさん
14/02/07 09:47:23.06 4pAI5Mp8
美味くなくなったよな ホープ件独特の感じが無くなった
背脂大目にしてもらってもヤッパ駄目
252:ラーメン大好き＠名無しさん
14/02/07 19:32:05.36 GVETg7y7
>>251
明け方4時頃に行くと昔の感じの千駄ヶ谷ホープが喰えるよ。
253:ラーメン大好き＠名無しさん
14/02/07 23:41:36.78 D4lz/lGx
完成したものは死んだものだけ
254:ラーメン大好き＠名無しさん
14/02/08 16:53:53.84 BsSIF46r
こんな大雪の日にニューホープ軒やってるかな？
こんな日は客来ないって言って
晩を待たずに店仕舞いしていそうな悪寒
255:ラーメン大好き＠名無しさん
14/02/11 18:36:16.10 VN+CT8A4
二代目の兄ちゃんが朝担当してる時間は美味い
256:とんこつ大好き＠名無しさん
14/02/11 20:20:33.59 aAv0p87N
本日あさ10時頃、千駄ヶ谷で食べて参りました。
良いスープが出来ているという評判もさながら、２階以上に行かされる事もほとんど無し。
自分にとっては都合の良い時間帯です。
それにしても、寒いですね。２台ある食券販売機の間に補助テーブルがありますが、
その側に石油ストーブが置かれていました。
食器洗浄機の上の棚には、どうしても目が行ってしまいます。
本日見掛けたのはサクラ印ハチミツのポリ容器でした。
ひと息入れる時、ホットレモネードでも作って飲んでいるのかも知れませんが、
それが小さな卓上ボトルじゃなく、２リットル近くは有りそうな角型のボトル。
スープの仕込みにもハチミツを入れてるのかなぁ？と思ってしまいました。
257:ラーメン大好き＠名無しさん
14/02/11 23:15:13.98 3Pb3FUsv
スープに微かな香りと甘みが、ってか？
258:ラーメン大好き＠名無しさん
14/02/20 08:27:24.45 fbs0sw0K
千駄ヶ谷の２４H営業不味いラーメン終わっとる
259:ラーメン大好き＠名無しさん
14/02/28 14:12:33.59 3KhsYquj
ねぎを食いにホープ軒に行こう。
260:ラーメン大好き＠名無しさん
14/02/28 14:58:39.79 HCIKwsZF
ねぎが高い時は取り放題にならないでしょw
261:ラーメン大好き＠名無しさん
14/02/28 21:15:05.37 16Bt0z9i
まだやってんだ、ここ
262:ラーメン大好き＠名無しさん
14/03/05 13:50:21.43 lNR0e3W7
今日親父が大塚帝京のニューホープ軒に行ったら店がしまってたみたいなんだけど、もう移転のために閉店したの？
263:ラーメン大好き＠名無しさん
14/03/05 21:18:23.38 zE3tV5WU
>>262
水曜不定休じゃなかったっけ？・・・だったら休む日もあるって事で。
お店の給水機の右側の壁に保健所の営業許可書が掛けてあって
それによると２月末が期限なのに、昨日は店が開いてた。
だから、まだまだ現在地で営業するんじゃないかな？
でも、今日は物件探しに出掛けてたりして。
264:ラーメン大好き＠名無しさん
14/03/05 21:35:09.56 lNR0e3W7
>>263
おお、情報ありがとう。
昨日やってたのは心強い情報ですな。
私的にここの店が大好きなので、移転するにせよマスターにはまだまだがんばって欲しい。
自宅の位置の関係上、あまり気軽に行けるわけじゃないんだけど、また今度行ってみるよ。
265:ラーメン大好き＠名無しさん
14/03/11 00:27:19.10 eaRN1XzS
hozon
266:ラーメン大好き＠名無しさん
14/03/18 01:29:31.51 6KCCGIsB
ホープ軒本舗も値上げするんだろうか？
267:とんこつ大好き＠名無しさん
14/03/26 22:42:22.21 DqOyOy5g
昨日、ニューホープ軒のバッテンちゃんぽん（\1000）を食べました。
前回のちゃんぽん（>>27参照、\800）に比べて ・・・ その記憶が薄らいでますが、
特に海鮮の具が増えたという様な事は無く、ただ、量が多くなっただけ？といった印象。
丼は大盛用のもので、普段から大盛を食べている人なら完食できるはず。
更には、この大盛もありますが（\1300）、いったい誰が注文するんだろう ・・・。
ちゃんぽんは昨年、あまり売れ行きがよくないので止めたそうですが
「やめると不思議に、ちゃんぽんやってないの？と言われるんだよなぁ。」
で、今回の販売再開となりましたが、800円のちゃんぽんは食券機には見当たらず。
バッテンちゃんぽんと（同）大盛の２品目での販売となっています。
また、ちゃんぽんと入れ替わるように、味噌ラーメンは販売休止となっています。
実は、今回は味噌ラーメンを注文しようとしたのですが
（代わりに）「ちゃんぽんならあるよ」と言われ、それに乗ってみた次第。
店主はとても機嫌良さそうで、鼻歌交じりで鍋を振っておりました。
移転の件ですが、まだまだ希望通りの物件が見当たらないようです。
この話を耳にした時、店主は（現在地での営業期限は）「３月まで！」と言ってましたが。
焦らずに探すようですけど、その場所は横浜。
「ホープ軒の無い土地（東京以外）でホープ軒をやりたい」とは昔も言ってたような気がしますが、
ひと頃よりは流行っていないであろうホープ軒が、家系ラーメン発祥の地でどれだけ支持されるのやら。
268:ラーメン大好き＠名無しさん
14/03/31 15:58:56.65 g8ubU5lY
ニューホープの親父はちゃんぽん大好きなんだよ。
ラーメンはバイトに任せるけど、ちゃんぽんは絶対自分で作ってた。
作り始めるといかに自分がちゃんぽんに拘ってるかを語りだし、
ちゃんぽんを作り終えると今度はしつこく味の感想を求めてくる。
某チェーン店と比べさせたりしつこい。
数年前の話ですがね。
269:ラーメン大好き＠名無しさん
14/03/31 21:20:06.14 LiTQiGLi
消費税８％実施まで、あと２時間40分。
千駄ヶ谷は午前０時で一旦食券機を止め、設定を変えるのかな？
村山は値上げしてからあまり時間が経っていないんだっけ？
ひょっとしたら据え置き？
値上げするとしたら、20円ってところか。
270:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/01 23:17:30.90 LAdSpW7h
ホープ軒は千駄ケ谷駅から歩くと結構あるなー。
10分越えるかも。
271:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/01 23:19:17.41 rhQ2PmHg
走ればいい
272:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/01 23:43:03.55 LAdSpW7h
>>271
酔っ払ってるから無理！
久々に食ったけどうまかった。熱々でいい感じだった。
本舗系とは本当に味違うね。どっちも好きだけど。
273:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/02 12:56:19.49 BEPzqsK/
千駄ヶ谷駅とホープ軒の間、某地図サイトで歩行時間を調べたら７分と出た。
ちょっと早いなと思ったら、東京体育館の敷地内をショートカットしたルートになっちょるｗ
通り抜けできるなら、そのうちやってみっか。
274:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/02 18:29:25.69 Afxv7I7E
お聞きしたいのですが、下高井戸にある木八というお店の店主
ホープ軒出身ですか？知っている人いたら教えてください。
275:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/02 22:27:18.51 OMM0+LZI
木八この間閉店しましたね。
えらい行列で驚きましたが…
結局食えずじまいです。
276:とんこつ大好き＠名無しさん
14/04/03 20:17:20.28 pz02ocWS
>>274
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
知っているという程ではありませんが、パート３の75番と94番で木八の話題になりました。
その中で貼ったリンク先は既に読めなく、記述内容もよく覚えていませんが、
ホープ軒（本舗）と木八の間で関係があったようだという事はわかりました。
ｈURLﾘﾝｸ(blog.goo.ne.jp)
> このラーメン屋が開店したのは２５年以上前のこと。その前はホープ軒でした。
> ホープ軒から木八になって、味はあまり変わらなかったような気がします。
これらの事から、木八はホープ軒の暖簾分けで始まったものの、
その後の関係悪化で名前を返上するに至った店であったと考えられます。
私も１・２回は木八に行きましたが、あまりよく覚えていません。
ラーメンとチャーシュー麺の値段の開きが大きい店だったような気がしますが。
277:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/04 00:49:19.43 OOVyEFSb
通りすがりの千駄ヶ谷ホープ派っす
六本木飲みの〆にタクって駆けつけたっけは昔の話
今じゃ専ら二日酔いの土曜の朝ラー専用機
チャリでなんとか30分で行けるとこに
この春引越てきますた
278:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/04 04:14:17.83 ErFrr2EP
読み辛い
279:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/04 18:38:59.80 I4HuH4u/
村山のニンニク入りは辛い
鮮度の高いニンニクを使用しているんだろうぬ
280:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/04 19:46:42.77 FnCrj1iR
>>275
>>276
情報ありがとうございましたm(__)m
閉店はちょっとショックですね
最後に1度行きたかったなぁ
281:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/04 21:15:27.74 2gDVqjqW
>>275
ほんっっとにえらい行列だったんだなあ
h URLﾘﾝｸ(shimotaka.seesaa.net)
282:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/07 10:19:09.48 /LgmcvfC
もう社長速やかに引退してくれ。あんたが厨房入ると途端にスープがまずくなるｗ
あんたのいない早朝狙って行くのにももう疲れたよ。
283:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/09 23:07:49.76 osRNWWom
ちょっと前に久々千駄ヶ谷行ってきたよ
ちょうどＡＫＢのライブやら野球やらでごった返していて
３階で食べましたがぎゅうぎゅうで葱はないし胡椒はないし大蒜はないし
店の人も大忙しなのでそのまま食べましたが物足りなかったですね
284:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/10 11:20:48.79 OmdXvo3M
千駄ヶ谷3階あるのか
2階は知ってたが
285:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/12 00:20:21.32 uyXxqjP2
昔は3階でチャーシューの仕込みやってたな
286:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/15 19:40:24.52 xYY6/m+M
なんか新しい事してみたら
287:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/15 21:12:57.51 YIoyucJH
変わらない良さがある
288:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/16 09:34:22.15 +0umkGeA
ここのラーメン美味いという人の味覚は終わっていると思う
二度と食いたくない味さだった
289:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/16 10:04:27.42 Wf0dPInP
変えちゃいけないものと変えなきゃいけないものがある
290:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/16 22:20:56.04 Cs35jrxA
自分の味覚に合う合わないの問題
自分の味覚に合わなければ来なけりゃいいだけの事
291:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/17 12:53:03.84 Wp3oZWju
歴史がながいと賛否両論あるよね
292:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/17 13:00:12.00 oegZ/zm8
自分の味覚が変わったのかな？は思わないのかな
293:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/17 16:52:41.39 nB3n6WAQ
いずれにせよ、何十年も続いている店に対し自分の味覚だけで
終わっているなんて言い出すほうが人間として終わっていると思う
俺様主義もここまでいくと滑稽すぎる
294:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/17 16:54:40.95 1MjzfR3v
カップヌードルは終わってるから困る
295:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/17 18:59:55.95 DhAWtoIZ
>>293
良い事言った、その通り
296:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/18 11:57:17.70 fWqNnmuy
吉祥寺行った。味は変わってないが、、
客減ったなあ 夜の 値段のせいかー
297:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/19 02:45:03.29 ICs0bQ5Q
値上げし過ぎ感はある
298:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/20 19:50:01.94 F+cSp4kX
264です。
今日家族が大塚帝京のニューホープ軒に行って来たそうですが、マスターが横浜移転を決意されたようです。
今週いっぱい（25～26日？）の営業とのことですので、心残りがある方は今のうちに！
…あのマスターのことだから、また変わるかもしれませんが
299:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/21 01:54:34.00 Gi/kFcwZ
>>298
移転先も本決まりなのだろうか？
なんだか、そうでもなくても閉店しそうな気がする。
じっくりと店舗探しをするために。
店側の見方としては移転準備の為の無期限休業という形になろうか。
300:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/21 02:04:22.37 epYy8t3l
「木八」ロス症候群の下高井戸でオープンすれば大成功間違いなし
301:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/21 07:03:12.16 KRoxGmYM
>>298
「大塚のホープ軒本舗が横浜に移転して来る」と読み違えたオレのトキメキを返せ…orz
302:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/21 21:38:47.81 hJXlCgu2
>>299
家族の話では、移転先について話さなかったそうです。
その代わりマスターが今までの過去バナを熱く話されたとか。
ただ昨日は凄くしっかりとラーメンを作っていたそうで、麺の茹で方やスープの濃さ、もやしの茹で加減等が完璧だったとか。
決意のあらわれではないかと邪推しております。
303:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/21 22:14:36.15 gQ/8uM8T
移転を機に無駄なおしゃべり止めろ
304:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/23 16:53:11.05 jFFXPSpp
>>301
本舗系よりニューホープの方が圧倒的に好きだけどな
>>303
そこは客がオヤジにサービスするつもりで我慢しろw
305:↑
14/04/24 04:14:23.31 j6Sp1nef
その話題の店は４月27日（日曜）を最終営業日とし、その翌日から撤退作業に入るらしい。
テナント浪人（？）も辞さずに閉店するときたもんだ。
「２・３台の所なら、いくらでもあるんだけどねえ・・・」
付設駐車場がもっと多い物件がホープ、じゃなくて希望のようだが、なかなか見付からない様子。
何にせよ、現物件の新しい店子が決まる前に移転先の告知を確りとやってほしい。
306:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/24 22:03:33.36 +2pwmib6
原点に戻って屋台でやってほしい
ホープ軒の屋台なんて胸熱
307:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/24 22:54:41.11 DmTLNmTz
>>306
名前も知られて会社形態になり不動産もあるのになぜわざわざ屋台なんかでやらにゃならんのだ…
今の組織を維持しつつ営業するためにはラーメンの価格が倍になるけどそれでもいいのか？
308:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/24 23:30:12.17 vq+ZUrjQ
大塚帝京の話な
309:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/25 08:14:58.57 M9qq9RAk
・ニューホープ軒
・村山ホープ軒八王子店
・（マルカン）ホープ軒
一時期は３軒もホープ軒があったのに
ニューホープ軒が市外に移転の意向で
遂に八王子からホープ軒が消滅するのだな・・・。
310:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/25 22:53:51.96 edUzYsZ/
URLﾘﾝｸ(www.sporttokyo.metro.tokyo.jp)
境界線がホープにかかってるんだが
311:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/25 23:53:06.31 XioLAMAW
オリンピック お・こ・と・わ・り
312:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/26 00:23:37.35 oF63GylJ
>>310
ホープの辺りだけ、道路の反対側なのにエリア内になってるね
313:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/26 01:06:49.33 uQ8N1q5m
選手村にホープが出店か
314:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/26 06:10:34.14 yWAV32Op
>>310
それ、ちと古い。決定版は↓こちらから。
URLﾘﾝｸ(www.city.shibuya.tokyo.jp)
315:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/26 13:26:01.21 dK2M925z
スタジアム正門入口真ん前に
ホープ軒の黄色い建物
wakwak
316:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/26 15:14:39.01 iYVHqIQ6
悪臭と不衛生な店内
オリンピック開催中は店を閉めて欲しい
317:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/26 19:27:23.24 jd46loF/
外国人に大人気になったりして
318:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/27 02:00:52.22 npZg7zmj
イスラムセンターから猛抗議だよ
319:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/27 11:32:35.00 ZAHyEtfG
GWはホープ制覇します
本舗系は除外します
320:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/27 15:41:46.20 RnOxb9jP
大塚帝京のニューホープ軒に行って来ました！
やはり今日が最終日とのことで、その所為でチャーシューをあまり作っておらず、チャーシュー麺はありませんでした。
代わりにネギラーメン大盛りを頼みましたが、自分の体型（ピザデブ）の影響もあったとは思いますが、かなり気合の入った麺の盛り具合でした。
味は相変わらず最高で、自分が子供の頃から通ってるこの味が遠ざかってしまうのは寂しいところです。
なお移転先はまだ具体的に決まってないそうですので、どなたか情報掴んだら教えてください。
マスターはHPをやると言っていましたが。
長文失礼
321:ラーメン大好き＠名無しさん
14/04/28 18:51:27.73 pMkJxB8s
>>320
乙です！
自分も昔に聖蹟桜ヶ丘に住んでたころによく通いました
離れた場所に引っ越してからも車で近くを通るときは寄ったりしましたね
結局3月に1年振りくらいに行ったのが最後になってしまいましたが
マスターがまだまだやる気あるみたいなので移転しても行きたいと思います
322:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/01 17:57:13.37 6b+VoofL
>>288
味さって何？ 初めて見るんだが。
323:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/02 08:53:47.66 ihjV0dkg
１．二度と食いたくない味さ
２．二度と食いたくない味だった
３．二度と食いたくない不味さだった
４．二度食いたくなる美味さだった
324:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/03 17:30:36.15 uTeKvsbi
test
325:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/04 22:33:55.17 CS7esukR
白金のあたりの店のチャーシューメン大盛めちゃくちゃ量多かった
味は７０点くらいだったが、量は１５０点
326:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/07 06:40:30.47 J7Cyeq8+
ここが旨いラーメンとマスコミに出ていることが分からない
メリットは24時間営業していることだけ
327:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/07 12:21:33.00 3q0f6LTu
>>326
あなたには関係のないスレですので
来ないでください
328:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/07 12:22:28.37 +iU3FIyX
ここってどこよｗ
スレタイも>1も読めない人間の知的水準が
著しく劣ることだけはわかるんだがｗ
329:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/07 12:33:11.14 glm6LCwa
まずは「わからない、意味不明」で全てを否定、自分がアホだとは思わない、気付かない
判断は「メリット、デメリット」で単純に二極化
褒め言葉は「コスパが良い」しか知らない
ゆとりのゆうとおり
330:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/07 23:44:28.90 z5digpYr
>>274
初めて食べたのは，日大に入学して下高井戸に通い始めた30年前。
当時は、黄色に赤文字のホープ軒の暖簾を出してました。
一年ぐらい経ってから、木八に名前が変わった。
店主も変わらず、味も変わらずだったので、ああ名前を変えたんだぐらいにしか思わなかった。
本家（本舗）と揉めて屋号を変えたってのは後で聞いた話。
35年営業したっていうから、5年ぐらいホープ軒の暖簾を出してたんだな。
個人的には、本舗よりも千駄ヶ谷よりも、どこよりも美味かったなぁ。
本舗系の味と麺だったけど、本舗よりあっさりしてて優しい味だった。
日大に通ってた頃は昼となく夜となく週2～3回は食べてて、卒業してからも月一ぐらいで食べに行ってたから、もう何回通ったか数え切れない。
3月15日の最終日に食べに行って，店主に「長いことお疲れ様でした、ありがとうございました」って行って握手して来た。
本舗は、吉祥寺に行った時は必ず寄るけど，千駄ヶ谷は20年前ぐらいに食べたのが最後だな。
最後に食べた時も、「あまり美味しく無いなぁ」と思って、>>150と同じ印象だった。
331:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/10 17:40:25.33 +csc7wiY
なるほど
私と全く逆の感想ですね
本舗系は整いすぎて野性が感じられない
千駄ヶ谷に行くとあの一見すると雑で野蛮なスープが脳天を直撃して他では得られない快楽をもたらす
もう虜ですよ
332:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/10 18:34:52.25 kCUS8UvD
そんなすごいもんじゃないけどなｗ
333:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/10 19:51:28.00 fT72nEXV
332
334:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/10 22:30:54.17 jIXj9zd4
あれ？大塚のは本当に移転したの？開店当時からも、関戸橋店の開店閉店も
さんざん見てきたんだよな。大好きなラーメンだったけど黙って食わしてくれないから
だんだん足が遠退くんだよ(笑)立地が悪いんじゃない。マスターがおしゃべり過ぎなんだよ。
335:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/11 12:31:27.12 nqlEcsyq
お前ら食い終わったら「ごちそうさま」って言う？
食う前に「いただきます」って言う？
336:とんこつ大好き＠名無しさん
14/05/11 16:04:03.36 WJRqtlkT
>>334
八王子市大塚のニューホープ軒は２週間前に閉店はしましたが
その理由となった移転についてはそれ以後、詳細は未だ明らかになっていません。
それをどうすれば知る事ができるやら？
フェイスブックを設けているようですが、あまり活用されていない様子。
URLﾘﾝｸ(ja-jp.facebook.com)
移転先は東急田園都市線の田奈とかＪＲ横浜線の十日市場とか、
そのあたりで交通量が多い場所の、収容台数多めの駐車場付き物件が御希望のようです。
駅前繁華街ならドライバーを相手にしなくてもいいのに、街中は賃料が高いからとパス。
木八の後釜(>>300）にはなりそうにありません。
しかし、いくら郊外でも駐車場が多い物件は、それはそれで賃料が高そうな気もしますが。
横浜市内で希望通りの物件が見つからない場合、旧店舗近くでの営業再開もありえます。
製麺所の人が配達に来た際、店主に言ってました。
（移転先が決まったら）「早く連絡して。粉、処分しないといけないから。」
・・・という事は、しばらくは麺を作る用意をして待っているという事？
この麺屋さん、そんなに遠くまで麺を配達している業者でもなさそうだし
遠方への移転なり、もうラーメン屋は辞めるなり決まっていたら、こんな事は言わないでしょう。
337:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/12 20:48:26.42 qCcg+Q42
三軒茶屋のホープ軒は２回ぐらい食べたことがあった。
随分昔で、どんな味だったかあまり憶えてないが、あそこは千駄ヶ谷系だったんだな。
なんとなく、本舗系の印象があったけど。
338:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/15 00:22:30.29 YO6mEd3V
三軒茶屋は本舗系では？
千駄ヶ谷系は初台がありました
339:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/15 07:57:04.62 aidrB41a
笹塚は本舗系でしたなあ
覚えてる人いるかな
340:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/15 15:59:24.06 QUk60W8c
笹塚覚えてますよ
本舗系では一番好きだったな
たしか火事で閉店したんだよね？
341:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/15 16:59:07.98 k2Sm+2c+
>>340
そう、お隣からの貰い火で閉店しました
342:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/15 17:41:05.78 TVW5pTbJ
下高井戸の木八も閉店したし既存店には頑張って続けて欲しい
343:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/15 21:52:41.33 Vnip4Ybk
>>338
ですよね？
食べた当時は、本舗系とか千駄ヶ谷系とか意識してなかったけど、
なんとなく本舗系の味と麺だったなぁと記憶してたんですよ。
けど、>>3にもあるラーメン自由区の系統図を見ると千駄ヶ谷から派生した店ってなってんですよね。
本舗スレでも、おそらくそれを元にしてるからそう書いてある。
>>342
本舗系って、4店しか残ってないんですよね。
千駄ヶ谷系はたくさんあるんですけどね。
344:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/15 23:04:03.40 jD3d99Te
ホープ軒詳しくはないが神宮、村山、吉祥寺と食べたが、断トツで東大和が美味かった。
臭さがハンパない。なんかうまいんです。
食べログで東大和店を絶賛してる人いたけどほんと同感する。
俺の人生で一番うまいラーメンですわあれわ
345:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/16 00:15:18.22 7DXsxu8c
ホープ軒の系統の中で、良くも悪くも一番ジャンクで懐かしい感じがするのって、やっぱり本舗系だと思います。
あの下が痺れるような化学調味料の味わいは、今時のラーメンファンには許し難いでしょうね。
村山ホープは、武蔵村山で食べましたが、本舗系とも千駄ヶ谷とも違う、麺もスープもすごくちゃんとしてる感じ。
これはこれで美味しいなと思いました。
東大和って村山の支店ですよね？
今度食べてみよう。
346:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/16 14:40:06.59 cXjRq5dR
食べたらご感想を聞かせて下さいませ。
15年くらい前、初めて食べたホープ軒が東大和だったのでその味がやっぱり一番でした。
今でもその味はほぼお変わりなしです。
金額だけは変わってる、、
347:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/16 14:41:40.25 fkNeorOm
>>341
笹塚ホープって火事だったんだ。
知らなかった。
ネギチャーシュー麺美味しかった。
348:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/17 05:59:01.82 JdV3d034
>>347
隣の火元もホープ軒も外見は何ともなかったんですぐ再開すると思ったんだけどね
カーテンがひいてあって外からは店内が見えなかったので、被害の度合いは全く分
からなかった
349:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/19 14:42:47.07 gve3wTiF
プチで、ニンニク多めでお願いします。
350:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/19 19:21:12.15 P4+5YXe7
千駄ヶ谷の大盛り150円増しは高すぎ
351:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/19 21:38:58.82 PhYAFeko
現在消息不明のニューホープ軒は大盛の値段が種類によってバラバラだったな。
メンマラーメンとネギラーメンでは110円増し、（普通のラーメンのは忘れた）
チャーシューメンでは160円増し、味噌ラーメンでは200円増しだった。
値幅が大きいメニューは、麺だけではなく具も多めにしていたからだろうか？
352:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/20 14:28:25.80 spvy/xXw
二郎に比べたらボッタクリバーみてーなもんだなw
353:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/20 17:13:38.39 M/br3rTJ
二郎に入り浸ると、せいぜい数百円の価格差を
数万円とられるボッタクリバーに例えるほどの
貧乏人根性が身に付くらしい
354:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/20 17:17:12.19 +lTMv+rr
ステーキのようなチャシュー
富士山のようなもやし
無限に出てくる麺
数百円なのに随分違うけどなw
355:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/20 17:18:45.35 5oEkX+Tn
ってか二郎の方が安いだろw
356:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/20 20:01:12.65 OxWtPyNL
二郎基準だと何でも高く感じるよ
357:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/20 20:40:53.44 /Waaw/Rm
たしかになー
ちょっと見栄え良くトッピングすると、ここに限らずどこも大体1000円ぐらいするもんなー
358:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/20 23:19:17.41 9ZH/sHUZ
千駄ヶ谷とか店員多過ぎじゃね？
多い時は5～6人いるよな
人件費カットして650円にしてくれ
359:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/21 01:40:23.25 nzp5QlrX
立ち食いそばは一人で回してるしな
社長が無能なんだよ
360:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/24 19:37:39.14 zeNYbPgX
千駄ヶ谷の悪口言う奴は地獄に落ちます。
361:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/24 19:39:18.15 PeMwExDq
お願い助けて
362:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/24 23:53:05.06 Ky3zW0Iu
２．３年前 夜中にホープ軒行ったんだわ
20歳台のねーちゃんが来て
「持ち帰り出来ますかぁ？広島まで持ってかえりたいんでつ」
俺 一瞬 箸が止まったわｗｗｗ
お店の人 ２人だったけど
「冷蔵庫ありますか？スープと麺別れますけど。。」
夜中で客いなかったけど、入れ物探したり右往左往して
ちゃんと対応してたわ
昼間だとどーだか解からんが
ホープ軒はテイクアウトが出来るｗ
363:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/25 06:47:18.12 veZ1nqg9
>>362
村山ホープ本店だったら持ち帰りも用意されてるんだけどね
食券に持ち帰りラーメン容器50円てのがある
麺は生のままでも茹でた状態でも選べる
スープは容器になみなみと入ってラップでぐるぐる巻きに
一般家庭のどんぶりじゃ入りきらない
364:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/25 23:43:43.00 ysB9t159
千駄ヶ谷のホープ軒のどこが美味いのかわからない
365:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/26 09:55:20.12 DQ0oG+lF
そんなもんだろ
366:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/26 09:59:30.47 Nxfd5gEw
>>364
味覚障害乙
367:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/26 11:03:23.59 fjAJxGe/
ラーメンは美味い不味いじゃないからな
368:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/26 14:23:54.48 S3kFdg6m
美味すぎないところがいい
最近ラーメンは一口目のインパクト狙い過ぎ
369:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/26 14:39:41.17 jrqqCXv9
>>364
自分の好みじゃないならしょうがないよ
別に無理して食べる必要もないしね
370:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/28 19:16:45.96 HkJGCaNP
URLﾘﾝｸ(design.style4.info)
371:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/28 20:10:10.10 nLrStTAC
迷彩…？
372:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/29 09:10:44.03 DaHUb4/u
>>370
手前のビルが改築後のホープ軒か
373:ラーメン大好き＠名無しさん
14/05/31 06:05:43.84 lDscxB+k
千駄ヶ谷ホープ軒さっき食べたが美味くなかった
濃くのない薄味スープに油が浮いていただけで
盛りが多めなだけ
374:ラーメン大好き＠名無しさん
14/06/01 00:12:14.28 s9uwjR16
滋味深い淡麗系たと思って食すべし
375:ラーメン大好き＠名無しさん
14/06/07 03:23:22.64 1A00Lcfq
ニューホープどないなった