【調査】イマイチ旨さが分からない食べ物 「1位 ウニ」★4at NEWSPLUS
【調査】イマイチ旨さが分からない食べ物 「1位 ウニ」★4 - 暇つぶし2ch700:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 18:56:44.71 EMysLam50
何をもって伸びてるん?

701:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 18:56:53.50 rChYNyB30
採れたてのウニほじくって食べた時は感動したけどな
店では同じ味は味わえない

ウナギってタレの味だし別にウナギじゃなくてもいい感じ

702:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 18:56:56.28 EpEvEuX10
>>674
お前も旨いウニの味を一度でも知れば、ウニの旨さが分かるぜ

703:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 18:57:13.08 2wQhIWdj0
>>680
入った店が悪かったのか、伊勢うどんは不味かった。二度と食べない
赤福は最高にウマイね

704:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 18:57:13.09 GzQUlTw80
嫌いな食べ物がある人は探偵ナイトスクープに頼めば?

705:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 18:57:13.13 qR5KJsas0
>>675
そうそう。
インド料理にもメキシコ料理にも使われてる、ワキガみたいな匂いのスパイスあるよな。
お店がそのにおいで充満してるとこあるんだが、間違いなく、旨い。

706:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 18:57:15.35 4YZ5DCJx0
シナチョンにはウニの味はわからない

707:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 18:57:42.33 vYTZExBU0
>>701
あのタレとうなぎのコラボレーションが素敵なんじゃないか

708:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 18:57:51.89 U/+RPmhY0
ウナギだな
正直穴子のほうがうまい

709:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 18:57:58.06 E3jQ5+e+0
ここまでキムチバーガー キムチ巻きすし 冷麺
キムチうどん 豚足 レバー刺し ユッケ ビビンバ キムチ鍋
無いとは

710:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 18:58:09.45 piLu8IPL0
>>685
蒲焼だとうなぎの味よりもたれの味が占める割合が高くなるからかと
あと価格と味のバランスとか

711:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 18:58:20.43 hSR8qF1xO
アワビとかサザエ

712:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 18:58:23.93 tU2ZOfM20
>>701
ちゃんとしたウナギなら、香ばしく焼いた白焼きをわさび醤油で。
一緒に板わさも置いてあったら、日本酒が止まらなくて困る。

713:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 18:58:25.76 zZip5m5r0
ウニなんて年に一度も食えないような高級食材に
そんなひどいこと言うなよ

714:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 18:58:41.54 NTMetFAq0
>>676
肉の香りと甘みは脂肪の香りと甘み。

715:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 18:58:43.36 rvxvQPLf0
>>681
あ~不二家のLOOKチョコね
不二家はああいうの好きだからね
ソフトエクレアとか

716:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 18:58:59.96 Azw8L7Yc0
なんやかや他の焼き魚にあのタレかけても、うなぎの美味しさ にはならないからな・・・

717:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 18:59:06.64 Xlyn6g9c0
メロン嫌い仲間がいるとは
あとキィウイも嫌い

718:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 18:59:13.94 /DHNubnZ0
ふぐ

719:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 18:59:14.11 UbTJBwxp0
肉も野菜も魚介類も殆どの食材のほめ言葉が「甘い」だろ、
つまり美味しいウニが甘いって言うより、甘いウニが美味いんだよ。
肉に脂流し込む加工同様、食材に甘みを浸透させる加工もビジネスになるぞ!

720:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 18:59:15.59 9eSlg6vj0

久々にディアブロ2やりたくなっ─らねえわやっぱ

721:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 18:59:16.47 tg0QpdIg0
>>667
ひつまぶしじゃなくって普通のウナギよ。

722:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 18:59:28.01 QMZWWJO10
ただちに旨さがわからないだけかもしれない

723:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 18:59:30.61 XB41b8Hf0
ウニとか松茸とか高い金出してまで食べたいと思わないよね~

724:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 18:59:35.59 2wQhIWdj0
>>587
昔ガキ使でそうやって食べるウニを見たわ。めっちゃ美味しそうだった、あれが不味いはずがない

725:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 18:59:45.15 zDWm7JgN0
小学生のアンケート?

726:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 18:59:46.60 9sOwyyTE0
枝豆は雑草みたいに田んぼの外で生えてくるから
栽培してみてください。
ビールのおつまみに茹でると、おいしいですよ。

727:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 18:59:50.15 NTMetFAq0
>>680
老舗で食べよう。そしてうどんと思うな。

728:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:00:06.06 xQHKnWil0
お前ら、ふぐ刺し美味いか?
薬味の味しかしねえぞ。

729:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:00:11.66 fqu4VBy+0
旨いウニは旨いなんてトートロジー的な意見なんて必要ねえんだよ
スーパーで売ってるような寿司のウニをおいしいと思う人の意見が欲しいんだよ

730:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:00:25.99 0L0oxkHJ0
キャビアは塩辛いだけだった
あとフォワグラもそんなにうまいかなあ

731:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:00:28.21 dWd5KwsN0
ナチュラルチーズ

生まれたときから食べられない。

チーズの匂いを嗅ぐと吐き気がします。

732:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:00:33.51 tU2ZOfM20
>>719
甘いといっても砂糖と違うあの甘さはなんなんだろうな。
わさびだって、うまいやつはツンツンしてるのにほんのり甘さを感じるし。

733:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:00:40.66 tJ75BW1R0
少数派だと自覚してるけどラーメンの麺のかんすい?の匂いはあまり好きじゃない。

734:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:00:43.65 31Pn4lxe0
>>705
ワキガ臭のスパイスはクミンだね
あれをくっさい羊肉にたっぷりかけて焼いたやつ美味い

735:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:00:49.26 vYTZExBU0
プロ棋士はお昼にうな重を注文する確率が高い

736:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:00:51.07 qyWkilKs0
>>7
貧しかったから
親がお前にカレーだと言ってウンコ食わせただけの話だろ?

貧乏な同級生の家に行って、
昨日カレーだったって聞いて鍋見たらウンコだったって良く有る話だしな。

737:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:00:59.29 3evptH4L0
ウニは超美味いだろw

738:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:01:01.68 tqkwmbFg0
>>721

ひつまぶしで食うとパリッと感が失われるから、俺もうな丼食ってるよ

739:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:01:04.01 5Ii5W9Zq0
○○が嫌いなやつは本物の○○を食べたことがないだけ
山岡さんや海原雄山は本物の○○を食わせてくれるけどお前らは口ばっかり

740:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:01:14.01 p4JBoqDa0
うんち

741:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:01:29.06 2/IEa4Wi0
アボカドまずいって言ってる奴はフルーツって思ってね?
あれは野菜とかナッツ、バターの部類だよ。塩系の調味料が合う。

>>702
知ってるけど、まずいって言ってる奴の意見もわかるって話。

742:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:01:34.63 KBU+/2hn0
全国展開に成功してる食品なら、不味いもしくは旨くないと感じる自分の方がマイノリティーだと思うのが普通だろ。
自分の感覚こそが正しいみたいなニュアンスでレスしてる奴ってリアルでもめんどくさい奴なんだろうな。

743:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:01:38.73 N82nqoJr0
牛丼屋の紅しょうがをご飯が隠れるぐらいまで
山盛りで取る人って何なの?

肉の脂っこさを消すために合間合間に食べるならともかく
しょうが単体で食べてもただ苦いだけじゃなかろうか

744:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:01:58.00 C42Bxp3P0
>>587
ネタって上に乗ってる物をいうんだから、ネタにウニ載っけてどうする
しゃりの上にウニを載っけるんだろ?
ウニの上にウニをのせてるのかと

745:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:02:22.38 gbBIL3iCi
大トロは過大評価されてる。
ていうか、マグロ自体が過大評価だと思う。
まぁマグロは赤身、しかもヅケが一番。
マグロのコースとか食った感想。

あと、冷奴苦手っていう人も珍しいよな。
あれは醤油で食べるのもいいけど、甘く食べるのも美味いんだぞ。
黒蜜を買ってきて、絹ごし豆腐につけて食べると中々うまい。
黒蜜がないなら黒糖を買ってお湯で溶かして冷やすしかないけどな。
これからの時期、冷やして食べると美味いぞ。
豆腐は万能食材だよ。

746:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:02:23.30 tJ75BW1R0
伊勢うどんって評判あまり良くないけど俺は好きだわ。

747:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:02:40.07 HT7xSwGQ0
>>733
生協の「無かんすい卵つなぎ麺」はトラウマになるw

748:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:02:42.91 slhZU8/hO
キムチがだめ
臭くて無理

749:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:02:46.34 8FFy4rEB0
カレーパン、カレーうどん
カレー味のせんべいとかは大好きだけど
カレーライスは好きじゃない…

750:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:03:00.33 fqu4VBy+0
>>742
スーパーの寿司パックに入ってるウニは旨いのか?

751:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:03:01.14 NTMetFAq0
>>738
名古屋のうなぎはサクパリ感が大切だよね。うな重よりも丼の方がいい。

752:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:03:01.49 Uv6nnENs0
2日目のカレーは旨味成分が増殖して
胃腸を刺激する旨さ

753:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:03:15.37 3evptH4L0
アボガドだけわかるw
何が美味いんだかさっぱりわからない
メロンは物によってムラがあるからなー
高いのは間違いなく美味いがw

754:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:03:20.52 qR5KJsas0
>>734
クミンか。
納豆に近い、臭いんだけど旨い、汚いけど旨い店、みたいな。
強烈な魅力あるよね。
臭さや汚さを嫌ったら、あまり面白くないな、料理は。

755:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:03:22.70 OGD496RxO
正直すいかの美味さと甘さが全然わからない
味覚音痴じゃないけど、なんかしゃりしゃりしたキュウリっぽい何かとしか

756:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:03:33.08 e7FyiRPm0
>>256
ハモの骨きりは素人では難しいってかほとんど無理に等しいよ
丁寧にやれば誰でもできる程簡単なものじゃない

757:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:03:49.47 0THpfv9g0
ミョウバン漬けのせいでウニ嫌いになった

758:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:04:00.59 tg0QpdIg0
>>701
鰻のたれの豚の蒲焼丼美味しかったわ。

759:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:04:15.95 Rkl2I1UP0
見た目が気持ち悪く
味も不味いのは
明太子とピータンだろ

760:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:04:52.66 pN31hO2T0
ウニも加熱すりゃ甘みも出て旨いんだがな…

イクラは生でも加熱しても旨さがわからん

761:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:05:00.46 cyoB4cfU0
クレープの焼ける途中の半生の匂いが駄目。

762:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:05:00.72 abgq0X8p0
>>510
オレはあまり好きじゃないよ
何が嫌いって、あのクミンがどーもおいしいと思えない

763:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:05:13.82 XptgCJcl0
君たちはまだ本当にうまいカレーに巡りあっていないのだろう。

764:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:05:14.48 2/IEa4Wi0
>>745
なるほど。きな粉と黒蜜合わせるくらいだからそれいけるな多分。
今度やってみるわ。

765:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:05:27.04 NTMetFAq0
>>743
俺の食べ方。牛肉には載せない。混ぜない。ご飯にたっぷりな七味と生姜を混ぜて生姜ご飯にして楽しむ。

766:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:05:30.65 0L0oxkHJ0
子供の頃、オムライスの何が良いのかサッパリわからなかった

最近の卵トロトロでデミグラスソースかけたやつは好きだが

767:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:05:35.37 3evptH4L0
>>960
イクラはわかるw
ただしょっぱいだけ

768:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:05:36.35 CGX+JvRo0
アボカドは完熟で潰れて他の具材に絡まるのがいいよね
豆腐の白和えみたいなもんでしょ

769:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:05:45.74 pe6hzPvJ0
カレーの福神漬け
焼きそばの紅ショウガ

こいつらの存在意義が分からないです

770:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:05:50.31 cW2PGR8a0
アボガドなんて健康食品だろ
そもそもうまいうまい言いながら食うもんじゃないだろ

771:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:06:02.45 tqkwmbFg0
>>751

あつた蓬莱軒以外で食ったことないんだが、名古屋はみんなあんな感じの鰻なの?

772:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:06:06.55 tG4yN8+t0
女性の体液だな。

文献によれば美味いらしいが、俺は好かん。

773:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:06:24.13 tg0QpdIg0
>>735
最近j冷やしトマトじゃないの?

774:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:06:27.33 tJ75BW1R0
>>747
トラウマってなぜw
かんすいってあのツルツルプルプル感出すためにいれてんだよね?
正直、あの匂いは好きじゃない。

775:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:06:35.16 WeZClz9w0
アボガドの旨さもよくわからんが、マンゴーの腐臭はもっと無理。

776:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:06:36.63 vYTZExBU0
ご飯に味噌汁がある場合は
明太子よりたらこが良い
辛いと味噌汁が不味く感じる

777:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:06:36.97 Wdy3miBo0
カレイとヒラメが全く同じ味にしか思えません

778:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:06:40.84 fJZ71QDG0
>>725
小学生のアンケートならカレーがランクインするはずない

779:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:06:55.15 XvO7psbK0
>>377
うむ。基本的に甘いの好き。
なのでビール党の先輩に「甘い酒なんてガキが」云々言われた。
バーで同じもの飲んだ。先輩倒れそうになった。

780:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:06:56.76 fGdvQ4tjO
>>743
肉の臭みが消えて甘味が増す。七味も同じ効果。バラ肉をグダグダに煮た料理だからこその…

でも山盛りは味覚障害

781:☆かじ☆ごろ☆ ◆Yz9QIyoH3k @転載は禁止
14/07/06 19:06:56.82 WUzSVdf50
ウニの旨さが解らんってどんな舌してんの?w

782:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:07:03.51 kQUWYCuL0
>>763
東西新聞のチンピラ風情がエラそうに!

783:名無しさん@13周年@転載禁止@転載は禁止
14/07/06 19:07:11.29 7jpjHeG00
>>755
スイカは雰囲気を食うものだと思ってる。

784:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:07:12.64 8q0d5dWE0
ウニ、カニ、サザエ
世間では高級品かもしらんが俺はないわー

785:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:07:14.54 49bR33910
ウニもカニみそも美味しいと思わなかった
生ガキは新潟で結構食べたけど火通した方が美味しい
フグやアワビも値段ほどうまいもんじゃない

786:ありのままに@札幌太陽太陰暦 ◆tj7xjfW1kk @転載は禁止
14/07/06 19:07:15.81 M9ogcvwJO
道東・浜中のウニが絶品ですが旬は2~4月です。今は旬じゃない。

787:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:07:22.63 lhuxpwS20
>>750
店による、大抵は不味いが。

寿司屋でも、関東だと日によって味が結構違う。
仲間内で寿司屋に行くと、誰かがウニ試食して味を見てから他の人が頼むのが常だな。

サバ、サンマとか光物もかなり味にばらつきがある。

788:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:07:35.03 2/IEa4Wi0
>>754
クミンはカレーの基本スパイスだぜ。
いわゆるカレールーの場合は量も少なめだし煮込み済で香りも失われてるけどな。

789:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:07:43.70 XptgCJcl0
メロンとスイカはだめだな。

気持ち悪くなる。

790:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:07:47.76 e7FyiRPm0
>>492
海で直接捕って殻割って食べるウニの旨さを知ってしまったら
木箱ウニなんていくら上物でも食べられなくねぇ?
接待で行った超有名寿司屋のでも無理だった 
ありゃ全く別の食べ物だ

791:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:07:50.93 REhooqzy0
不味いメロンってセメダインの味がするよな。

792:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:07:52.71 vYTZExBU0
カニは毛ガニがいいねえ
甲羅ください

793:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:07:55.08 6MiVHc/d0
日本風カレーが旨いと思ったことはない

794:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:07:56.80 7rHB0qBN0
>>783
>スイカは雰囲気を食うものだと思ってる。
その通り!!

795:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:07:58.76 5u7gvBsF0
アボガドを好きな人が多いなんて聞いた事ないぞ?

796:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:08:02.92 Ah0b4i/60
そう悪くないと思うけどな
歯ごたえもちゃんとあるし
味は淡泊だし
鶏肉みたいだし、ワニ

797:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:08:07.74 tJ75BW1R0
>>760
いくらはあの香りを食ってるようなもんだと思う、俺はかなり好きw

798:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:08:15.01 TPxN1RH60
ウニは貝焼きてのがスゲー美味かった

799:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:08:22.30 C42Bxp3P0
アボガドを上手いという奴はすくないんじゃないか
あれは基本淡い味だからあらゆる調味料と合う、若干生臭みもあるしな
彼奴を使う場合は主にカサ増し要因なんだよ、歩と一緒
サラダでなんか足りないなと思った時に誤魔化す時とかに使う

800:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:08:26.13 OOg+srd00
ウニとマグロ特にとろ。
両者とも口の中でベットリとまつわり付く感じが嫌いだ。

801:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:08:26.72 ThKomQNr0
内臓全般。 
いかにも腸壁~って感じの丸まったホルモン焼きなんてゴミや。

802:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:08:27.48 3evptH4L0
>>784
カニは味噌のところが美味いが、食べるのがめんどくさ過ぎるから
美味さが半減する
サザエはつぼ焼きなんて最高に美味いだろう
バカじゃね?

803:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:08:28.17 J08QwvaGi
>>755
美味さが分からないのは好みの問題だろうが、甘さが分からないのは味覚障害だぞ

804:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:08:37.30 0L0oxkHJ0
>>770
アボカドを広めたのは、ブロンディって漫画に出てくるダグウッドのサンドイッチ
健康食でもなんでもないわ

805:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:08:51.79 jCsOQOv+0
>755
スイカも当たりはずれがデカい。
ただ、当たりのスイカでも所詮ウリ科はウリ科。
他の果物と肩を並べられるもんでもないのだろう。

806:名無しさん@13周年@転載禁止@転載は禁止
14/07/06 19:08:54.07 7jpjHeG00
高級食材を台無しにしてしまう店は多々ある。
それなら安い食材をガチで料理した方が旨い。

よって食材の値段だけでどうこう言ってるのは素人。

807:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:08:57.60 qR5KJsas0
>>788
知ってるよ。
だから、専門店はその匂いで充満してるって話よ。

808:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:09:07.63 NTMetFAq0
>>745
ヅケが1番なのはわかるが大トロも嫌いではない。ちなみに寿司はコハダと穴子と玉子が好きだ。それだけでいい。刺身はブリ最強!戻り鰹のタタキもいい!

809:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:09:08.25 0HCYQ97o0
礼文島で採りたてのウニ食ったらメチャ美味くて驚いたが
東京帰って近所のスーパーのやつ食ったら糞マズかった

810:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:09:20.21 22bTYZVe0
俺もミョウバン臭いうにしか食ったことなくて嫌いだったけど
近所の回転寿司行って初めてミョウバンの入ってないうに食ってうめぇって思ったわ
あんなに味に差があるならミョウバン入れなければいいのに

811:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:09:25.52 tg0QpdIg0
>>756
最近は骨きり機ってあるそうだけど、まだまだダメなの?

812:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:09:40.70 rvxvQPLf0
>>766
スプーンで掬って口に放り込んだ時のチキンライスと薄いたまご焼きとの絶妙なハーモニーです

813:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:09:41.83 iPY/Kc3T0
>>7ジョークで発言してると思ったら
>>33マジかよ

814:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:09:43.76 Gd8ibbsjI
ウニ大好きよ @50歳女子

815:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:10:00.56 x57INPRR0
>>264
うなぎは食ってたんじゃないの
ジャッキーチェンの映画で見たことがある

816:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:10:06.55 mclI1p030
俺はイクラかな。

817:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:10:10.78 2yAkD5KU0
はは、ウニなあ。
まずくもないが、なんであんなにありがたがるのか分からないな。

818:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:10:16.77 3evptH4L0
ホタルイカの美味さが全くわからない
生臭だしグロ過ぎ

819:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:10:20.87 kc+G/eX90
新鮮で本物のウニが美味いと言っても
正直グラタンとかハンバーグの方が個人的には美味いと思うぞ
アワビもウニも市場に出せば最高級品を食ってたけどそこまでじゃない
たまに食うから美味いだけ

820:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:10:27.29 78+CY8b40
ウニの産地でウニ貰って食べてるけど
ウニは美味いのと美味くないのがハッキリしてるから
値段もハッキリ別れるし、着色したり臭かったり良くないのも

だからウニが不味いって思ってる人がちゃんとしたのを食べて
ウニ好きになる事って多いよ

821:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:10:53.68 VcROlNgP0
>>756
釣り好き、料理好きの腕で、ハモとウツボの骨切りしたけど
湯引きでにしても全く気にならなかったよ。
普通に食えるレベルに出来ない人はよっぽど腕が無くて切れない包丁使ってるんだと思う。

822:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:11:08.66 ViikSNfo0
スーパーに売ってるようなのはうまくないね
回らないお寿司屋さんのうには好き。美味しいよ

823:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:11:08.95 uAmbE4z90
まずいカレーって存在するのか?

824:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:11:11.85 NTMetFAq0
>>771
そうだよ。それが基本。関東のチェーン店や三河より東は蒸してるうなぎだけどね。

825:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:11:16.63 HhdyobPd0
>>1哀れな貧乏人には分からんよなw

826:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:11:20.45 7m/Fp/r70
デミグラスソースの単語見て思い出したけどハヤシライスがダメだった

カレーとか、ホワイトシチューのソースは大好きなんだけど
ハヤシのソースは美味しくない液体にしか感じない
トマトケチャップは好きなんだけどな

827:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:11:54.30 0L0oxkHJ0
わかしって魚マズイよな

あんなまずい魚誰が食ってんだろ

828:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:12:03.03 cxUUGXOj0
東京で食べるウニは美味くもなんともないけど北海道で食べたウニはすごく美味かった
産地で食べないと本当の味がわからないものもある

829:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:12:27.09 NTMetFAq0
>>818
同じです。何が美味いのかわかりません。美味いの、食べたことないだけかもしれないけど、、

830:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:12:32.97 0Q7ccoqG0
>>677
宮古だと魚菜市場だな

831:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:12:35.50 RBFEEL360
まんこやな なんでみんな舐めるねん

832:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:12:37.98 Ah0b4i/60
>>818
あれは極めて性悪な寄生虫がいるからな
下手すると脳に行って食われて死ぬぞ

もともと地元で生食はされていなかったのに
観光旅館がしゃぶしゃぶだの刺身だの出すようになって
事故が多発して、保健所が止めさせたくらいだ

833:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:12:45.13 KBU+/2hn0
>>750
うまくはないが、それでもってウニは不味いとはならないし、
大人になれば自分だけの価値観でマーケットを分析することの無意味さも解ってくる。
その辺の分別がいつまでたってもつかない人間も一定の割合で存在するが、そういう人間と話しても時間の無駄。

834:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:12:50.04 o7dLtlVL0
>>106
いいレスだなw

835:名無しさん@13周年@転載禁止@転載は禁止
14/07/06 19:12:53.00 7jpjHeG00
>>821
自分で食うのと金取って人に出すのじゃ求められるレベルが違うだろ。
ウツボは余裕だが、ハモは本当に難しい。断ってるうちに身がグチャグチャになってしまう。
勿論、鋼の出刃を使ってだ。

836:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:12:57.27 qR5KJsas0
>>826
俺も。
ハヤシライスって食えないな。
ハンバーグソースだと思えばいいのに。

837:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:13:04.02 78+CY8b40
つか、カレーライスが嫌いな人って存在するんだな

838:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:13:13.51 XvO7psbK0
大きい街に来たら、カクテルとかは旨いけど、イカ刺しが不味い……。
活きが良いよ、と言いながら真っ白いイカ刺ししか出てこない。
透明なイカ刺しが食べたいの。

839:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:13:14.18 ARR3hop90
初めて自分で殻割ってウニ食べたトキは、ウニが食したであろう昆布とか何か謎のミドリの物体が紛れこんでて
流石にひるんだな

840:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:13:15.57 tg0QpdIg0
>>815
うちの会社の中国人に聞いたことあるんだけど、タウナギってのしか食べたことないって。

841:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:13:29.38 N4ZSkvHW0
うにも20年位前に比べたら値段が倍ぐらいになってるもんな。昔はたまにうに丼くってたけど今は高すぎて食えん。
値段の割にはそんなに美味しくはないってことだな。あと個人的にはキンメダイとかもなんであんな魚が2000円とかするんだって思う。

842:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:13:31.61 HT7xSwGQ0
>>813
もっと遡ると血色素なんだぜ

843:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:13:38.06 xWLuCWOb0
ウニもメロンもアボカドもだあ~い好き。
カレーもカレー店のカレーだあ~い好き。
納豆は別に。

844:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:13:52.30 lmA6gVks0
>>518
短角牛は、国産牛で一番好きだわ
京王の駅弁・うまいもの大会で、短角牛弁当を食べて、びっくりした。

肉の府がねが調製しているけど、肉なら通販があるけど、弁当は現地にいくか、予約していわて沼宮内で受けとるしかない

845:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:13:57.07 tqkwmbFg0
>>824

ありがと

846:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:13:59.08 71c1d+jT0
刺身がダメだ。家族も周りもみんな好きなんだけど、刺身だけはどの魚を食べても美味しく感じない。
寿司ももちろん食べれない。北海道に行ったときも、自分だけ食べれなくて、みんなに可哀想…と言われたな。
焼き魚、煮魚、ムニエルやソテーは大好きなんだけど。

847:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:14:04.72 Ah0b4i/60
>>839
うわらば

848:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:14:12.16 0L0oxkHJ0
ハヤシライスww

子供達の大好物って設定の食物って、実際うまくないの多いよなあ

849:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:14:29.21 Tq/okYhC0
だんだん日本食の繊細な味覚より洋食のくっきりした味に好みが移ったんだろう
絵でたとえると墨絵より油絵が好きになっていった

850:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:14:42.68 a88JqpJPO
取れたてのあんまーいウニを食べちゃったら、
そんなことを言えるわけないのに。

851:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:14:43.24 PmEQR1Eq0
ウニ食ってうまい言ってる外人殆ど見ないな
あれが普通の反応だと思う

日本人はウニが高級食材という先入観があるから
だから無理にでもおいしいという結論にしてるだけだろう

852:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:14:47.15 bjbgFp7a0
アボカドは単体でも間違いなく何か旨味があると思うな。
今後、何か従来と違う新しい成分が旨味認定されるかもしれないぞ

853:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:14:55.04 Hs7/2kjs0
ウニとかホヤは取れたては美味しいけど
時間立つと美味しくないよね
特にウニの粒々無いのは絶対に買わない

854:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:14:56.95 zyUxu8AG0
海鞘(ホヤ)好きってやついる?
どうしても無理なんだが

855:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:14:59.21 XMwaXQ6P0
イクラだろ。卵のプチプチが美味しいとかイカれてる。

856:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:15:14.55 3evptH4L0
>>851
いや、ウニは美味いだろw
安いのは便所の味がするがw

857:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:15:16.70 yRa/nh5i0
魚介類
わかめ以外の海藻
山菜、キノコ類
レバー
血がある生焼け肉

858:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:15:22.43 WBir2Kzz0
>>1
ウニが不味いとかどんだけ味障なの?

859:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:15:27.01 l4T0oMTR0
レバー
馬刺し

860:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:15:35.58 wN899HnT0
>>1
蟹味噌だろ? あれがなんで旨いのか・・・・・・わからんよ

861:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:15:45.78 NTMetFAq0
>>831
ちなみに美味いまんこ汁はマジで美味い。

862:名無しさん@13周年@転載禁止@転載は禁止
14/07/06 19:15:49.63 7jpjHeG00
>>838
イカは〆ればすぐに白くなる。
透明なイカなんて生け簀のある店でしか食えないだろうが

863:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:16:02.38 Xg65E9k60
梅田 ミンガス
URLリンク(tabelog.com)
 

864:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:16:05.75 +Zh2GVyRO
カレー嫌い
カツカレーなら好き
あとカキも嫌い

865:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:16:06.32 tg0QpdIg0
>>834
私とすし屋に行ったら玉子とかと交換してもらえるぞ。

866:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:16:06.74 lmA6gVks0
>>852
アボカドは、ネットリがやだわ
味は、いいのに

867:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:16:11.31 cRN1V82/0
しいたけの糞マズさはみんな同意出来ると思うわ
ダシにするとすげー主張してくるし食うとグニャグニャした食感と臭さがひどすぎる
あんなんなけりゃないで無理して食いたいって思うもんじゃないよな

868:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:16:16.32 6LE7q70B0
>>851
外人は昆布の旨さを知らなかったのです
人にはまだ発見されていない味覚があるのかもしれません

869:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:16:17.80 LQfzADt80
>>1

美味そうな食材ばからがリストアップされてるな

このバカはどうせ価格の安いものばかりくってんだろ
もう少し食材に見合うだけの金額で食うと美味さがわかると思われるがな

870:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:16:24.87 kzDo25BE0
トマトが何故うまいのかわからない

871:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:16:30.81 a88JqpJPO
伊勢エビ。値段と味が合っていない
車エビとか甘エビとか、カニのほうが好き

872:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:16:43.90 HT7xSwGQ0
>>854
あれこそ鮮度が命
ゼリー状のプルプルが残ってない奴はウンコ

873:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:16:51.88 EGFAG61U0
>>862
呼子のイカが生きたまま宅急便で届く時代だぞ

874:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:17:00.16 9sOwyyTE0
うちは、醤油味で大量の菜っ葉と座布団みたいな地元の青海苔入れるんですけど
新潟では、正月の雑煮が全然違う事に驚いたw

875:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:17:12.13 yU8N8yI/0
カキでしょ
旨いどころか不味いし

876:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:17:19.04 MxET5mVoI
コリアンダーはガチ((((;゚Д゚)))))))

877:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:17:27.71 kK5fDYf10
>>871
伊勢エビ食ったことないくせに必至wwww

878:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:17:34.18 NKtrRBgh0
>>1
安かろう不味かろう

879:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:17:40.95 XvO7psbK0
>>790
函館、釧路、網走、八戸で食べたのは大丈夫だったよ。
高級店とかより運搬距離じゃね?
市内に陸揚港+加工場+卸市場がある条件かな。

880:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:17:44.16 piLu8IPL0
>>836
自分も食べられなくはないけど自分からは好んでは食べなかったな
ナポリタンとかも
ハヤシとナポリタンは昭和で進化を止めた食べ物
ナポリタンはパスタに、薄焼きオムライスはフワトロオムライスに進化したりしてるけどハヤシライスの怠慢さは我慢ならん

881:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:17:44.14 wN899HnT0
>>868
外人さんって味蕾がないんでしょ?

882:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:17:47.07 jCsOQOv+0
>>818
ホタルイカは沖漬けするぐらいしか旨い食べ方がない。
ボイルで酢味噌もそこそこ。ホタルイカは、食材としてはどんなに鮮度が良くても
競争激しいイカの中じゃ中位だろうな

883:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:17:48.84 Fz2u68a90
>>854
大好きだよ!!!!
三陸産のホヤがめちゃ旨だった。
ホヤ食べるとビールが甘くなるんだよな。

884:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:17:55.71 NTMetFAq0
>>871
かなりわかる。ちょっと課題評価だよね、伊勢海老。縁起物だからだろうけど、、

車海老の塩焼き最高!

885:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:18:00.27 lmA6gVks0
>>873
輸送中に死んでも補償はなかったはずだが、実際どうなの?

886:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:18:13.21 1CYj1xqr0
うなぎもわからんな
タレの味しかしないじゃん

887:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:18:15.03 UStiPpOTO
デミグラスソースはやたら作るのが面倒臭い割にあまり美味いとは思わない
ビーフシチューみたいに牛肉をホロホロになるまで煮たものは味が抜けて出し殻食ってるみたいで美味いと思えない
穴子は大好きだが鰻は味が苦手
赤いウインナーやハムは味が気持ち悪い
ホワイトアスパラは生は大好きだが缶詰のは臭くでフニャフニャで不味い

888:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:18:19.11 Qmo1Ss0E0
>>873
あの冬眠させたイカは感動するおいしさ
福岡で食べるのと一緒だ

まあ、呼子で食べるのが一番だけど

889:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:18:27.55 LuwZLa9X0
 
マック の ハンバーガー だな

女の子とか オサレかと勘違いしてんのか

あんな 激マズな ハンバーガー よー食えるなぁ・・ とか 思う

890:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:18:29.32 0L0oxkHJ0
そういや、おせち料理って全般的にマズイよな
なんであんな物をありがたがるのかわからん。
子供の頃は正月の食い物は鬱だったなあ

891:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:18:40.38 aR+XlFIS0
スーパーで売ってる安物のウニの不味さは異常

892:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:18:46.65 VcROlNgP0
>>835
えっと、出刃じゃ刃が厚すぎると思うんですが。
柳葉、薄刃包丁で良い位。

893:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:18:58.53 jxNPj54c0
果物だとスイカが不味い。

894:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:19:15.97 sMcLw5jq0
俺は生牡蠣が食えない。マジで意味不明。
カキフライは好きなんだがな。

895:名無しさん@13周年@転載禁止@転載は禁止
14/07/06 19:19:17.42 7jpjHeG00
蟹ならタラバ蟹、毛蟹が旨いが
伏兵のモクズ蟹(上海蟹)も忘れてはならない。
乱獲されると困るので深くは書かないが。

896:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:19:27.09 C/lnF8yV0
>>862
>>838
自分で釣れば無問題

897:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:19:32.79 a88JqpJPO
ビーフシチュー
ローストビーフ
ジンギスカン、マトン全般
革ジャンの臭いがする。絶対避ける

898:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:20:20.82 rqZqTGNo0
>>890
年取ると美味しくなるよ、グルーポンで割引とかあるから買ってみなよ

899:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:20:24.55 jxNPj54c0
>>888
ちなみに呼子のイカは福岡から仕入れてるものもある。

900:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:20:28.62 XvO7psbK0
>>810
ミョウバン入れないと時間経過とともに溶けちゃうのよ。
腐るんじゃなく、溶ける。

901:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:20:31.27 jBokQOqs0
瓜系果物はいまいちだな

902:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:20:38.44 VcROlNgP0
>>827
ブリの子供だな。
脂乗ってないから漬けやユッケにしたらまあ食える。
ブリの旬は冬だけど、ワカシ、イナだの旬は夏で
漬けにしたら良いよ。
火を通したらパッサパサ。

903:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:20:43.30 Tkt0DzrO0
ワニに見えた

904:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:20:53.87 Hs7/2kjs0
キムチ嫌い
辛み以外に舌が変な感じになる

905:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:21:10.24 jCsOQOv+0
>>870
畑行って、いいやつもらってこい。トマトは旨いのに出会うまで、
万人が万人マズイって言うから

906:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:21:13.30 bLSxhCNc0
>>886
そのうち大人になって、
お金に自由が利くようになったら、
なじみのうなぎ屋さんを作ってください。
そして、白焼きを頼んでみてくださひ。

よろしくお願いします。

907:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:21:24.10 0L0oxkHJ0
>>894
生牡蠣は和食よりもフランス料理の味付けの方が美味い
もみじおろしとかじゃなくて、なんかビネガーみたいな洋風のものの方がいい

908:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:21:36.83 NKtrRBgh0
>>832
脳に寄生ねー、症例は?

909:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:21:37.61 tg0QpdIg0
>>875
私も食べれないけど、カキフライで食べれたら美味しかったわ。

910:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:21:51.34 rqZqTGNo0
>>900
貝類もそうだけど溶けたらドブの臭いがするんだよな

911:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:21:53.43 zFQE+rYo0
何でもピンからキリまであるからさ、最上級のものを食べないと味はわからんよ

912:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:21:53.71 mqKczTVp0
全部食えば旨い物じゃねぇか偏屈ランキングw

913:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:21:56.72 kQ1yhn7g0
1万4、5000円位のキャビアはガチだった
ウニも安物はダメね

914:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:22:02.33 8q0d5dWE0
アボカドは脂肪の塊だから加熱調理した方が美味いわ
天ぷらやポタージュとか

915:名無しさん@13周年@転載禁止@転載は禁止
14/07/06 19:22:02.94 7jpjHeG00
東京湾奥でもイカは釣れるからな。
しかも陸から。
ヒイカだけど・・・

916:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:22:27.02 b6KmBCPqO
>>882
ホタルイカのしゃぶしゃぶうまいぞ。

917:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:22:27.89 mF8CoODC0
5位のアボガドはなっとく
1位のウニは微妙、分からんでも無い
3位の納豆は好き嫌い(臭さが癖になる)

2位のカレーと4位のメロンは
もろ味覚障害だろ

918:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:22:28.14 DlzKw+690
うなぎの皮
さんまのわた

うまいまずいまずいこと自体は個人の嗜好だが
まずいと思ってる俺に周りがうまいからと食うのを強要するんだよね

919:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:22:50.81 0Q7ccoqG0
ゼニトルマンw

920:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:22:58.27 qR5KJsas0
>>880
非常によく分かるw
ナポリタンだの、ハヤシだの、ついでに言えばオムライスだの、あんなものは後で人気になったもので、
昭和の俺らが子供の現役では、実はあまり食われてなかったんだ。
つまり、ビンボ臭い食い物だった。
もっと美味しいのがいくらでもあったもんな。
ケチャップ味なんて、あまり好まれてなかったんだよ。
肉のないハンバーグソースとライスってなんだよと、そんな感じだったわ。

921:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:23:08.59 31Pn4lxe0
>>854
ホヤ美味いぞ
ザクザクした食感と、濃厚な磯の香りを楽しめる
まあ、評価の分かれる上級者向け食材だろうとは思うが
カキ並みにポピュラーになり得る可能性のある食材である

922:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:23:13.91 wN899HnT0
>>914
そんな貴方にリンゴの天婦羅をおすすめ

923:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:23:16.72 piLu8IPL0
>>890
冷蔵庫がない時代に「正月ぐらいは嫁に家事をさせないでいいように」って作った保存食がルーツ
新鮮な魚や野菜がたべれれる今の時代に合ってない

924:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:23:17.88 qfQWbpi4i
>>862
九州だと町の居酒屋とかでも生け簀がある場合が少なくない
九州人の鮮度に対するこだわりはマジ病気

925:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:23:21.14 3ardPYzY0
北海道とかで新鮮なウニ食ってみ
ほんとフルーツみたいに甘くて旨いから

926:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:23:22.83 eAxZdD7h0
ウニは獲れたてをすぐ殻割って喰うとウマイ。
魚屋やスーパーで売ってる剥いてあるのとはまったくの別物。

927:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:23:28.23 78+CY8b40
>>918
さんまのワタだけ食っても美味くないっしょ

928:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:23:38.73 ncgv9XHD0
うにくそうまいだろあれ

929:919@転載は禁止
14/07/06 19:23:54.93 0Q7ccoqG0
あっ誤爆ったすまん

930:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:24:00.20 tJ75BW1R0
>>870
この時期、朝起きた時に(何も飲んでない状態)冷えたトマト食ってみ。
めちゃくちゃ美味い。

931:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:24:00.62 Qmo1Ss0E0
>>909
生牡蠣派には悪いが
カキは火を通した方が絶対美味いよ

932:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:24:20.78 /A+edTzC0
新鮮なウニって何も付けずに食っても旨い

933:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:24:39.38 jCsOQOv+0
>>916
元富山県民だが、ホタルイカのしゃぶしゃぶなんて聞いたことない
寄生虫殺すために冷凍させる必要があるし、鮮度考えると
どうなんだろ

934:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:24:44.50 78+CY8b40
>>926
カキじゃなくてか

935:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:24:53.67 rqZqTGNo0
>>931
生でも焼きでも煮ても新鮮ならどれでも旨い

936:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:25:03.34 LuwZLa9X0
 
天むす も 皆ありがたがるけど 何がうまいのか皆目わからん

937:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:25:06.91 BhDmym9A0
何でカレー
人類が発明した最も偉大な食べ物なのに

938:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:25:24.61 PyaEPNjJO
>>1
かっぱ寿司
ウニの軍艦巻き
まあまあだな

939:名無しさん@13周年@転載禁止@転載は禁止
14/07/06 19:25:28.08 7jpjHeG00
>>930
メロンやトマトが嫌いな連中はそういう美味い不味い以前の問題で
口の中から舌から歯からジリジリ染みてくる酸味がダメなんだよ。
理解しろや。

940:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:25:28.70 oCqVz78K0
>>917
メロンは「おいしいものはおいしいが、
おいしくないものはトコトンおいしくない」
ものの代表格だからなぁ。

似たようなものに「カキ(海のね)」がある。
ものすごくおいしい物に当たるまで、嫌いだった。

941:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:25:31.45 lhuxpwS20
>>870
トマトは野菜界最強の美味しさだろ。

今もトマトとモッツァレラチーズをジェノベーゼ(自家製)で和えて食べてるがマジ最高。

942:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:26:02.03 a88JqpJPO
焼きそばパン
大阪風のお好み焼き
具がなくて小麦とウスターソースの臭いしかしない
ひたすら炭水化物の塊。糖尿病になりそう

943:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:26:08.93 qq8Ll9PN0
ウニは高いのと安いのとは別の食べ物。
高いのはすごくおいしい。
安いのは生臭いだけ。

944:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:26:12.76 KOqvH009i
トマト単体
モスバーガーとかなら、トマトないと物足りない位なんだが

945:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:26:17.47 Fz2u68a90
ここで 勧めてるやつ全部食べてみたいな。

>>936
ありがたくねーよ

946:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:26:18.00 9COYi0USO
>>239
信州の名店、昭和天皇が唯一おかわりを所望した店
どっちに行っても別に旨いと思わなかった。
前者の方は天ぷらの方が旨いし

947:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:26:21.64 XvO7psbK0
>>862
生け簀無かったけど普通に食ってたよ、函館でも釧路でも。

948:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:26:22.11 tU2ZOfM20
>>921
ホヤも鮮度ひとつで変わるからな。
新鮮なのはほのかな甘みがあって美味いが、ちょっと時間経つとやたら臭くなって、
味も苦みが強くなる。
海鮮を安く美味く食うなら海辺に住むしかないね。

949:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:26:34.93 78+CY8b40
カレーライス嫌いっていうと、
えーっ!って言われて、下手したら
ほとんど非国民扱いされるから公言しないのかなw

950:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:26:40.92 8yLDVqm90
ウニは好きだけどイクラは嫌い

951:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:26:45.15 8r32wwRD0
ウニは新鮮でないとうんこ味だからな

952:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:26:52.41 tJ75BW1R0
>>909
カキは生なら食えるがフライは無理だわ。
あの食感であの香りとかヤバすぎ。

953:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:27:02.72 GvP++ieb0
こういう人と旅行行って、寿司食いにいきたい

954:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:27:04.58 rSpuh8Ic0
>>925
だったら、フルーツでいいじゃないかい

955:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:27:07.30 tg0QpdIg0
>>911
最上級でないと美味しくないのは、旅行なんかで機会があれば食べてみたいけど、普段は食べたいとは思わんなあ。

956:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:27:19.30 9sOwyyTE0
東京湾と呼ばれている海辺でウニが取れる時代・・・
それは人類が壊滅状態にサイクルがw

957:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:27:22.36 dZdPRaH90
>>926
そう。漁師の子に食わせてもらった美味さが忘れられない

958:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:27:29.19 cwMbyduh0
フグとか松茸とか旨いけど、ここまで高い金払うほどの旨さじゃないってものならある。

959:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:27:30.75 KFOLpihX0
>>941
自家製ジェノベーゼは美味いよねぇ

960:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:27:32.49 0Q7ccoqG0
>>844
あの弁当、公式な駅弁になってないんだよな

961:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:27:45.30 wWKKY7fQ0
ニュー速+ってクソスレが激増しだしたけどなんかあったのか?www

962:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:28:08.36 jCsOQOv+0
>>854
ホヤはパクチーみたいなもんだね
駄目な人はとことん駄目。香りを受け入れられる人じゃないとな

963:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:28:09.34 MvOMfsUO0
確かに回転すしのウニとか食べてる人は理解できないなw

964:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:28:30.82 NKtrRBgh0
>>944
おれはトマト抜きで注文してるw

965:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:28:35.84 NsWKbe7i0
フジテレビが一押しする韓国料理すべて

966:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:29:04.14 Uv6nnENs0
現地で食う剥きたてのウニと、この辺で食うウニを比べるのには無理がある
全くの別物。肉の安い物高い物とは訳が違う

967:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:29:38.42 bjbgFp7a0
トマトなんて好物中の好物だわ。
塩をちょっとまぶして(まぶさなくても)食べると口腔内から全身に美味い!って反応を感じるんだけど

968:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:29:43.06 kLGYBXcC0
俺はカキだな

生牡蠣

969:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:29:54.10 eiKvWm2u0
全部好物だわwww

970:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:29:54.14 oCqVz78K0
>>949
まぁ、9割方の女が「この人とは結婚できない」と思うだろうからな……

971:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:30:06.26 ZfkrIwkW0
ゲテモノ喰いはジャップの伝統文化だからなwww

972:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:30:10.90 bwaIFsTa0
福島産の

うにの貝焼きは

絶品だよw

973:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:30:11.92 a88JqpJPO
>>948
ほや酢は東京だと料理屋でも不味いよ
ヤドカリの死体みたいにぐたーっとなって。
漁師町の鮮度がふつうだとおもってるとがっかりする

974:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:30:18.66 tg0QpdIg0
>>939
私はメロンの瓜っぽい匂いがダメかなあ。
瓜全般ダメなんだけど。

975:((:゚Д゚)<ぉぁーコロコロ10 ◆EFvlPnIYE33o @転載は禁止
14/07/06 19:30:20.28 7zJjplSz0
(: ゚Д゚)よかった
ちくわぶが入ってなくて

976:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:30:33.16 78+CY8b40
>>955
旅行先のその産地の新鮮な物なら最高級じゃなくても美味いもんね
むしろ最高級って東京に送っちゃうから
最高級の物も味は最高級じゃなくなるのよね

結局生ものは産地で食うに越したことがないっていう

977:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:30:44.85 jCsOQOv+0
全国の漁師さん、もっとインターネッツで積極的に宣伝して!
いい商売なりますよ!

978:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:30:55.83 8q0d5dWE0
柿もあかんわ
果物ランクでは低級と思う
健康果物ではあるらしいが

979:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:30:56.03 KFOLpihX0
>>958
ふぐは刺身もいいけど、一夜干しが美味いと思う

980:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:31:10.91 SiYmHMhl0
アワビを初めて食べたときは本当に意味がわからなかった
嘗めとるだろ、なにが高級品だよ

981:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:31:22.63 3evptH4L0
>>967
トマトは安いのでも美味いよなw
というか、ブランドのフルーツトマトとか逆に不味いw
個人的には冷やしトマトにマヨネーズ派

982:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:31:34.67 78+CY8b40
>>957
漁師の子供に貰うものにハズレなしだよね
漁師の子供が親から貰った一番美味いもん持ってるわ

983:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:31:36.40 dZdPRaH90
ウリはウリが好きだ

984:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:31:41.87 Qmo1Ss0E0
>>941
トマトがNGな人って、青臭いのがダメつうのと
アミノ酸味がダメな人がいるんじゃないかな

トマトって出汁が出るくらいアミノ酸が豊富なんだよね
野菜と思って食べているのに、うま味を感じて違和感があるのかも

985:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:31:57.57 rvxvQPLf0
>>970
彼女の作ったカレーの味が結婚の決め手になった
って奴も割と多いみたいだしな

986:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:32:15.13 rvxvQPLf0
>>970
彼女の作ったカレーの味が結婚の決め手になった
って奴も割と多いみたいだしな

987:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:32:23.22 yIYVrVMR0
最近の納豆はタレのにおいがきつくなりすぎ
なんじゃありゃ
いくらなんでもあれはないだろ
くっさいくっさい
たれのにおいで納豆のにおいを消そうとしてるのかな
いらんことしないでほすぃ

988:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:32:32.45 a88JqpJPO
フカヒレ、キクラゲ
スープの味しかしない

989:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:32:55.48 nXBQYrM2O
織田信長「と、京豆腐…」

990:名無しさん@13周年@転載禁止@転載は禁止
14/07/06 19:33:04.26 7jpjHeG00
アワビを刺身で食べるのはバカ
ただの硬い貝。

干した物を戻した中華料理はとたんに絶品になる

991:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:33:06.22 tU2ZOfM20
>>986
昔付き合ってた彼女は、絶妙なゆで加減でホウレンソウのおひたしを作ってくれたな。
こういうのも決め手になるんだろう。

992:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:33:16.21 78+CY8b40
>>977
海産物のネット販売には本当に気を付けた方がいい

993:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:33:16.69 WeZClz9w0
まぁどんな食べ物でも最初はどこが旨いの?と思っていても、食べ慣れれば舌が慣れて旨く感じるようになるんだよね。
所謂、アクワイアド・テイストって奴だ。

994:ありのままに@札幌太陽太陰暦 ◆tj7xjfW1kk @転載は禁止
14/07/06 19:33:22.07 M9ogcvwJO
>>891
>スーパーで売ってる安物のウニの不味さは異常


産地は北朝鮮の沿海州、韓国産。

995:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:33:32.55 FNJF9dpe0
>>965
あくまで一般的には「おいしい」といわれているものからだからな

韓国料理は一般的じゃないし美味しくもない

996:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:33:46.99 tg0QpdIg0
>>964
私も!
普通のハンバーガー頼んだらって冷たく言われるけど。

997:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:33:48.45 1z+Fmz5L0
回転寿司でしかウニ食ったことない。


ウニとイクラとエンガワは、今まで食ったことが本当にあるのかどうか、自分でもわからん。

998:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:34:32.01 COxKpoAp0
甘口の酒。
ワインも甘口は無理。
何であんな気持ち悪い物があるんだろう。
人を吐かせようとしてるとしか思えない。

999:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:34:45.89 b6KmBCPqO
>>933
新潟で食べたよ、普段でて来ないお通しででて来た。しっかり長めに湯に通したが凄い美味しかった。
まあ保健所関連で店での提供は今では無理とは聞いてる。

1000:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 19:34:56.51 78+CY8b40
チーズバーガー頼んだらチーズ入ってなかった

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