14/07/06 16:48:41.57 0
「エビ天のしっぽ」は55.7％、「刺身のツマ」は40.6％―もったいないと思いつつ、人前では残してしまう食べもの
URLﾘﾝｸ(news.livedoor.com)
何でも残さず、キレイに食べなさい！―子どものころから、親にそう言われて育ってきた人は多いでしょう。
しかし、いざ人前で食事をするとなると、なんとなく残してしまいがちな食べものってありませんか？
嫌いではないけれど食べるのをためらってしまうものについて、社会人にアンケートしました。
Q.焼き鮭を食べるとき、皮まで食べますか?
A.はい・・・48.7％
いいえ・・・51.3％
Q.料理に添えてあるパセリを食べますか?
A.はい・・・32.3％
いいえ・・・67.7％
Q.刺身のつまを食べますか?
A.はい・・・59.4％
いいえ・・・40.6％
Q.ステーキの脂身を食べますか?
A.はい・・・53.5％
いいえ・・・46.5％
Q.エビの天ぷらやエビフライを食べるとき、しっぽまで食べますか?
A.はい・・・44.3％
いいえ・・・55.7％
「刺身のつま」と「ステーキの脂身」に関しては、人前でも食べる人の割合が若干多いようですね。
それ以外のものは、食べない人が半数を上回っています。「いいえ」と回答した人たちは、これらをなぜ食べないのか？ その理由を見てみましょう。
集計対象数：社会人542人（インターネットログイン式アンケート
■「焼き鮭の皮」を食べるのはマナー違反!?
■「パセリ」はただの飾りでは？
■「刺身のつま」は食べても良いもの？
■「肉の脂身」どうしても受け付けない......
■「エビのしっぽ」を食べるのは卑しい？
■イメージダウンにつながりそう
■食べる姿を見せたくない！
確かに、人前で食べることがはばかられるものはありますよね。かぶりつく系のものは特に気になります。
本当は食べたいのに、「人前だから」と我慢してしまうのは少しもったいないような気もします。
でも、「え、それ食べるの？」と言われてしまっても恥ずかしいですし......。
いっそのこと、それを食べるか食べないかを話題にすることで、相手の反応を伺ってみてもいいかもしれません。
文・OFFICE-SANGA 森川ほしの
調査時期：2014年5月
アンケート：フレッシャーズ調べ
集計対象数：社会人542人（インターネットログイン式アンケート
★１の日時：2014/07/06(日) 12:53:47.15
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
2:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 16:49:27.80 BNNt21zW0
パセリは使い回し臭いから残すだろ
3:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 16:49:51.24 WF4u0jan0
朝鮮部落出身のエタ安倍氏ね
4:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 16:49:55.75 iN07uDHw0
>>1
いいえを答えは奴は見栄だ見栄
誰も居ない場所で食ってるよ絶対食ってる
5:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 16:50:10.62 XgL8kyx30
ヨーグルトの蓋についたヨーグルト
6:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 16:50:29.21 YkGeyk9a0
人前じゃなくても100％残すわ
7:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 16:50:50.85 piLu8IPL0
蜆は？
8:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 16:51:14.69 SmMNN5Vm0
わざわざ脂身だけ残すの？むしろ汚らしくないの
9:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 16:51:32.19 bjbgFp7a0
どうでもいいが、欧州のパセリと日本のパセリは違うんだよね。
しかし、使いまわしてるとか言われると食えなくなるなあ。
パセリ残す人はバジルも残すの？とか言ってたんだが
10:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 16:52:19.10 PTXyTtYY0
パセリ農家のオッチャンが「添え物のパセリって残されちゃうんですよね。美味しくできたんですけど」って悲しそうな顔してるのみてから、残せなくなった
食べると意外とクセになる
11:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 16:52:43.26 aSSzK+5L0
食いたきゃ食えよ
誰も注目なんぞしてないからｗ
12:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 16:52:52.50 LaKiptsP0
>>1
？残すだろ普通
13:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 16:52:53.26 wyIcXmAB0
蓼
14:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 16:53:02.24 IgBGMGZE0
人前だからこそ食うだろ
外食の話なら食わないけど
15:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 16:53:28.03 H/SlMAUB0
パセリ使い回すくらいなら使わねえだろ
16:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 16:54:32.21 ojlmPrYr0
えびのしっぽは食わんな
脂身は焼く前に切っちゃうでしょ
17:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 16:54:44.69 8krTYdOP0
この時期は紫陽花を皿に乗せて梅雨の演出にすると何故か葉っぱを食べて食中毒になるやつが頻発するよね～
18:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 16:55:48.48 GgYzcMlN0
パセリ、クレソン、大根、ニンジンのつま、刺身の敷物のわかめ
エビフライのしっぽ、刺身の菊、シソの葉、シソの実は食う。
肉の脂身は食わない
19:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 16:57:26.82 fPWn9jBD0
人前じゃなくても食べない中国・韓国産
20:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 16:57:56.79 O5keo1j80
天丼はエビの尻尾がレゾンデートルのすべて。
俺はいつも尻尾だけ食べて
エビ本体と飯は、通りがかりの野良猫にくれてやる。
21:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 16:58:49.78 nXBQYrM2O
前スレ>>1000
＞自分も江戸っ子は味噌汁の貝の身は食べないと聞いてて
＞実際に代々江戸っ子だという人と知り合いになった時に聞いてみたらやっぱり全部食べると言ってた
＞どこからこの噂が発生したんだろう
これは江戸の高級料亭の料理法から出てきたらしいよ。
前に料亭で芸者に聞いた蘊蓄。
ハマグリやアサリの吸い物や味噌汁を作るとき、出汁を取るハマグリやアサリを抜いてから、客が食べる貝を投入する手間隙掛けた贅沢な手法。
出汁の貝を抜く行為を江戸では貝は食わないで捨てると関西で広まったみたい。
蛇足で出汁用の貝は賄いに使うとのこと。
22:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:00:19.80 m2MKS1W90
鮭の皮を食べる食べないは個人の好みや習慣だから
とやかく言う気はないけど、
＞■「焼き鮭の皮」を食べるのはマナー違反!?
「マナー違反」ってのは聞いた事ないな
和食のマナーでそんなのあるのか？
23:.＠転載は禁止
14/07/06 17:00:39.31 tbevH0QV0
刺身のつまは刺身から出るドリップ
ようするに生臭さの原因を吸ってるから食べる気になれないな
24:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:00:41.26 hwo+iV4f0
鮭の皮とエビフライのしっぽって食うものなのか？
25:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:00:56.34 XYUGL2Rg0
えびのしっぽって殻ごと食べるの？
あれほとんど調理されてない気がすんだけど
26:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:01:22.12 2NV2WjdQ0
シャケの皮は最後にお茶を注いで吸い物に・・・
流石に人前では出来ない
27:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:02:25.03 BvGEymNQ0
キムチだな。
まあ人前でなくても残すんだけどさ。
28:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:02:31.33 57chBzUZ0
鮭の皮は、フライパンでじっくり焼いてカリカリにすると
とても美味しい酒のつまみになる
29:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:02:48.42 Raj2ohxp0
エビフライは身より尻尾が美味しいのに！！！！
30:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:02:50.32 8krTYdOP0
桂剥きしてから千切りしてる刺身のツマは食べるよ
31:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:02:53.29 WNM1yXIe0
.
うむ、どうでもいいっちゃあどうでもいいが・・・
AKBネタよりは何倍も有益ではある
.
32:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:02:54.26 qHEYMFaQ0
エビのしっぽはエビの味が凝縮されている感じで美味しいけどね
33:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:03:12.34 UP9Ab6lZ0
ステーキで脂身を残すとかどんだけ器用なんだ？
脂身と筋肉が入り乱れてて分けるとか無理だろ
34:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:03:31.19 Rb18P2AB0
>>24
鮭の皮は香ばしくて油が上手くてくえるけど・・・
エビフライの尻尾ってなによ？口に刺さるだろ、アレ
35:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:03:31.59 H1uEwdOC0
鮭の皮食わないとかアホですかー？
36:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:03:56.94 oA3LO7Gj0
鮭の皮とエビフライのしっぽとホヤとナマコは食わない
37:ネトサポハンター＠転載は禁止
14/07/06 17:04:02.70 tmqskNDa0
>>22
たしかに マナー違反って誰がどういう経緯で言い出したんだ？
よもや竹田か？ｗｗ
38:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:04:04.01 bjbgFp7a0
シジミは子供の頃は食べなさいって言われてたから食べてたけど今は食べないな。
小さ目のカニやそのはさみとかも出汁用と割り切って食べない。
魚のアラは鯛とかだったらある程度は食べるかな。
人前で食べるのは唇とか目の周りとか首の部分だけど
39:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:04:33.20 Raj2ohxp0
>>25
ちゃんと揚げてあるんだから食べてみ
美味しいよ
40:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:04:41.29 2Ms+Yq2Z0
エビフライの尻尾食べる派だけど
殻の部分と肉の部分は分けて2段階で食すのが好み
41:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:04:45.79 ltrTaJ230
鮭の皮もエビのしっぽも美味いのになぁ
42:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:04:57.75 fr45Bvnb0
焼肉屋やラーメン屋で出てくるキムチは残すやろｗ
43:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:05:12.35 wT6y6abG0
みそ汁のしじみだって食わないのに、ゴミ食うヤツって多いのなｗ
44:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:05:13.10 4LdzAf8c0
海老の尻尾はちゃんと切って中の汚いの出して尚且つちゃんと揚がってると大好物だ。
たまにダメなのあるから見極める！
45:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:06:09.57 2NV2WjdQ0
エビフライの尻尾は、たまに揚げの甘いのがあって
歯の間に挟まったり、歯茎に刺さったり
46:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:06:11.65 7yrI7t1S0
>>10
ｳﾁの庭でもパセリがよく育ったわ
塩かけてワシワシと食べてもいいしマカロニサラダに刻んで入れるのもよし♪
47:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:06:38.50 Raj2ohxp0
>>32
ねー
>>34
刺さらないように噛むんだよ
美味しいお
48:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:07:29.58 vj0mzkvc0
外食で出る鮭の皮は生焼けで食べられるもんじゃないからでは？
49:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:07:56.31 IqE8jk0eO
エビのしっぽはその時の気分次第。後はいつも食べる。
50:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:08:01.95 H1uEwdOC0
海老の尻尾は火が通っているかチェックすること。
ナマのは食べちゃダメ。
51:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:08:48.06 h3Bc3FnJ0
え、エビフライの尻尾って食べるの？
今まで生きてきて食べてる人見たこと無いけど。
52:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:09:14.81 CYa5FM060
ラーメンのスープ
53:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:09:15.75 7khLKT6qO
魚ってのは皮が旨いんだよ。
あと黒身も旨い。
海老フライの尻尾は、揚げ方が下手くそだと食わない。
54:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:09:19.11 NEv8Ss8k0
しっぽ食うやつ引くわー
55:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:09:27.64 Rb18P2AB0
>>45
ああ、つまり俺はサクサクでおいしい海老の尻尾に出会わなかったんだな。
ちゃんと揚げてあれば食えるのか。
56:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:09:29.95 nXBQYrM2O
>>42
冷麺好きだけどキムチ乗っていると、不特定の友人知人がキムチの危険性を教えてくる。
チョン扱いされそうな感じがして、キムチを残す選択しないで冷麺自体を頼まない選択をした。
冷麺好きなんだけどなぁｗ
57:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:09:38.28 bjbgFp7a0
つか鮭の皮は単独で売られてるレベルのものだからな。
ちょっと加工はしてあっても。議論の対象にならないと思う
58:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:09:38.61 hwo+iV4f0
ちっこいエビフライなら尻尾も一緒に食うけどね。
59:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:09:47.80 BLxzTTLZ0
くだらない どうでもいいこと
60:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:11:31.14 H1uEwdOC0
有頭エビのフライなんて頭からガリッと食べるだろ尻尾だって食べるさ。
61:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:12:11.24 Bw8XRces0
カレーをうまいと思ったことない
香辛料がごちゃごちゃに多すぎて何の味かさっぱりわからなくなる
なぜあれがうまいなんて思えるのか
味覚障害じゃないのか
62:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:12:25.79 7khLKT6qO
サンマなら当然、ハラワタまで食う。
最近、ハラワタの味がおかしいサンマも増えたが。
63:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:12:28.69 jvKlkaj/0
>>20
私もだよ～
64:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:13:23.14 zSN6YuqD0
エビのしっぽは普通食わないだろ？
65:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:13:41.33 t6SZ0hka0
鮭ってウロコあるよね？食べられるの？
66:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:13:56.61 hwo+iV4f0
鮭の皮って一度も食ったことない。
食えるものだということをこのスレで初めて知った。
だが今後も食わないだろう。
67:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:13:56.92 GdfyydN90
鮭の皮が食べ頃になるまで焼くと身が焼きすぎになるから、あんまり外食では食べないな
家だと皮だけ焼き直して茶漬けにしたりすると最高
あとホッケ皮も美味いね。あれは身より美味い
68:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:14:23.21 vH6eZ4j50
メロンやスイカの皮付近
ガリってなるまで喰って、友人に
恥ずかしいと言われた(/_;)
69:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:14:28.85 H1uEwdOC0
鮭って皮を食べるためにあるんだよー。
70:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:14:42.65 FHLMKygF0
パセリは食べない。
あとは書いてある中にアレルギー出るものがあるのでそれも食べない
ただ、人前関係ないな
普段食べているものは普通に食べる
71:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:14:51.59 vj0mzkvc0
人前を気にする＝外食ってイメージ
外食なら、
鮭の皮は焼きがたりなくふにゃふにゃだから食べないし
パセリやつまは使いまわしの可能性があるから食べないし
海老フライのしっぽもちゃんとあがってないから食べない
かりっとあがってたり、使回しじゃなけりゃどれもおいしいよ
72:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:15:03.36 Z5AhEQn5O
絞った後のレモン
73:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:15:04.85 Iq8eES3a0
>「肉の脂身」どうしても受け付けない
同じく。
吐きそうになる。
74:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:15:13.42 rvxvQPLf0
エビフライの尻尾大好き
75:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:15:23.49 4GvhCAOT0
>>1
ちゅーか、全部うまいものじゃない
シャケの皮なんか食わないならくれって言いたいぞ
76:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:15:28.94 UW0atooe0
>>65
処理してからに決まってるだろうが。w
77:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:15:38.69 AL5rlbV90
熊は鮭の皮だけ食って身を捨てる
78:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:15:57.28 vNdWTXrWi
俺は蟹の甲羅揚げの甲羅も食べるけどな。
揚げ具合が足りなかったらもう一回揚げて貰う。（甲羅だけ）
79:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:16:00.69 nXBQYrM2O
>>20>>63
猫も身より尻尾が好きだよ。
尻尾あげると野良猫が凄い喜ぶ。
涙を飲んで野良猫に海老の尻尾をあげているｗ
80:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:16:52.64 zcAGbl7e0
刺身のつまは糸切り大根がメインで水に漬けすぎてただの繊維になってるからね
小料理屋などで手切りのつまだったら箸休めや口直しとして美味しく頂ける
エビのしっぽだけは食わんな
81:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:17:29.95 sUnW0gLA0
>>1のやつはすべて食う。
エビの尻尾は子供の頃は食わなかったなあ。
82:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:17:32.35 bjbgFp7a0
甲殻類の殻って脱皮したてのじゃなくても揚げて食べられるのかな
83:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:17:37.01 7khLKT6qO
福井県には、敢えて魚のウロコをつけたまま揚げる「ウロコ揚げ」なるものがあるぞ。
84:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:17:49.37 ojlmPrYr0
まあ日本人は食いものの半分捨ててるらしいから全部食ったほうがいいかもな
世界一捨ててるらしいぞ
85:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:17:57.05 Rzo2XMv20
>>65
普通はうろことるだろ
切り身でうってる鮭はうろことってないのとかあるけどなwww
86:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:18:03.88 pbKxb8yH0
メロン・すいかの皮
87:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:18:04.39 H1uEwdOC0
鮭の皮に付いてる脂はとっても健康にいいんだよー。
88:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:18:22.33 UW0atooe0
>>78
カレイの唐揚げの、骨だけをもう一度カリカリになるまで素揚げしたものも旨い。
もっとも、一旦箸を付けた残りをそうするわけだがら、家庭料理でしかあり得ないと思うが。
89:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:18:38.35 qR5KJsas0
海老の尻尾を揚げたのは、止められない止まらない、のえびせんだよ。
90:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:19:03.38 /F6+Bv9y0
オレは唐揚げのカレイの背びれや尻尾も好物だ。
91:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:19:04.55 2Ms+Yq2Z0
ぼだっこと呼ばれる鮭の料理の皮は非常うまいんだけど
確実に寿命が縮みそう
某県の平均寿命を下げている一因だと思う
92:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:19:24.92 7khLKT6qO
サンマやブリの皮と黒身が旨い。
93:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:19:28.45 J81x/nPe0
刺身のつま以外は残してしまうな。
子供の頃の食習慣で大分違ってくるかもしれないな。
94:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:19:33.83 NTMetFAq0
>>82
食べれるよ。かなり硬いけど。ワタリガニの素揚げとか甲羅ごとバリバリ食える。かなり硬いけど。
95:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:20:06.49 vNdWTXrWi
>>88 馴染の店だとやってくれる確率高いので案外大丈夫。
96:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:20:32.35 bjbgFp7a0
>>82
あ、固い殻の話ね。
そもそも小型のエビの殻やエビの尻尾程度は揚げれば普通に食べられる程度の代物
97:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:20:36.90 AL5rlbV90
>>85
鮭を丸ごと一本買いすんのか
そんな奴は普通じゃない
98:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:21:33.35 qR5KJsas0
>>91
鮭の皮が健康に悪いなんて聞いた事ない。
99:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:21:50.68 +MFpZ8lb0
>>51
俺も無い
鮭の皮は罪悪感を覚えながら残してたけど、
エビフライの尻尾なんて残すの当たり前だと思ってたわ
100:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:21:50.91 m2MKS1W90
川エビの空揚げやカレイの唐揚げのエンガワ部分とか美味い
鮭もエビもきちんと下ごしらえして上手に調理してあれば美味いと思う
安い外食だとマズイかもね
101:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:21:51.39 79wahIIK0
安居酒屋ならともかく、きちんとした料理屋で刺身のつま残すと、
礼儀がなってないと笑われるよ
102:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:22:18.69 NTMetFAq0
鮭の皮って美味いだろ？なんで残すんだ？
海老の尻尾も美味いじゃん？抵抗ある人は駄目なんだろうけど、、ブリの皮は駄目な人は駄目なのは理解できなくもない、、
103:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:22:20.50 H1uEwdOC0
エビやカニの殻なんてサプリにもあるくらいだし。
鮭の脂、調べてみな。オメガ３とかいう高級な脂肪だぞ。
104:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:23:07.80 bjbgFp7a0
>>94
固そうだな。今後、脱皮したてのものとの違いとか体験してみたいよ
105:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:23:12.56 ZyD3XH1g0
鮭の皮に大量のコラーゲンが含まれてるのにねぇ
106:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:23:13.50 Rzo2XMv20
>>97
違う
ちゃんとウロコ処理して切り身にしてるやつと
ウロコ残して切り身にしてあるやつとがある
ウロコっていろいろ入りこんでて不潔だからちゃんと処理してから
切り身にして売ってるところの方がまともな業者
107:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:24:08.22 Vj/CMFd+0
つい最近知ったんだけど、刺身のつまは大根とにんじん、大葉だけだと思ってたけど
本当のつまは海藻類が主で、大根で言えば刺身の下は敷きつまとか、刺身皿に尖がってもってあるのは「けん」
と言うんだって
108:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:24:11.50 vNdWTXrWi
>>97生鮭じゃないけど、正月に鮭の新巻一本買うのってそんなに普通じゃ無い話じゃないよ。
鮭の新巻の切り身の焼いた皮酒のつまみに良いんだこれが。
109:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:24:26.78 5Ii5W9Zq0
ステーキの脂身は食いたくないだけだろ
人目を気にして食べないとか意味がわからんわ
110:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:24:32.97 Q+yyXexi0
鮭で一番美味いのは皮って海原雄山が言ってたから食べるようになった
食べてみたらヤミツキになった
111:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:24:41.97 KFOLpihX0
>>10
ビタミンCをはじめ、栄養豊富なんだよね
112:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:24:47.45 NTMetFAq0
>>97
ちゃんちゃん焼きってのがあってな、アレは半身の鮭の皮をパリパリに焼くと美味いんだな、これが。
113:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:25:03.26 lfyX0gHg0
鮭の皮を食べる人いるんだ、しかもそんなにってビックリした
エビの尻尾は食べる人もいるのは知ってたけど
尻尾は食べてみたけど、モゴモゴ感触悪いから、それっきり
かき揚げでも桜海老のとかは、モゴモゴして嫌いだからな
114:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:25:22.28 uEH1dxEz0
海老フライの尻尾も酒の皮も一切食わないが、本当にこの国は面倒くさい
国だと思うわｗ
115:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:25:24.05 FHLMKygF0
>>97
え？
年末の新巻鮭って普通じゃないの？
あと、北海道からお取り寄せとか。面倒だからしないってならわかるが、わりと普通だよ
北海道からお歳暮に一本届いてたし。
116:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:25:28.69 /4CQd2nZ0
パセリと刺し身とワサビと醤油のコンビネーションは最強。
あれほど旨いものはない。
なんでちょっとしかパセリ乗せてくれないのさ。
117:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:25:47.76 hKgnMLIs0
海老の頭なんかは寿司屋で敢えて焼いて出して貰うよな。
尻尾は先っちょを切っておいて欲しいね。そういう心遣いが出来ているかどうか。
鮭の皮、パセリ、刺身のツマ、海老の尻尾は基本的に全部食べてしまうかな。
118:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:25:54.44 t013y9s90
人前カンケーなく残すだろ普通ｗｗｗｗ
119:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:25:56.10 rvxvQPLf0
>>110
旨いよな、大好き
120:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:25:56.17 f28ke3Xe0
>>23
>刺身のつまは刺身から出るドリップ
解凍ものしか知らないのね
121:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:25:58.60 EjUU+waR0
>>9
うん、イタリアンパセリを植木鉢で育ててサラダに使ってるが、うまいよ
自分で葉物野菜育てると、葉にはダニとかついてるからきちんと水洗いするわけだけど、ちりちりのパセリってダニや汚れを包み込んでるように見えてしまって、ちょっと抵抗ある
122:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:26:03.43 GdfyydN90
>>98
皮の焦げが発がん物質だって嫌忌された時代が有るんだよ
123:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:26:36.96 +MFpZ8lb0
>>102
不味いと感じるからだよ
人それぞれなんだよ
124:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:26:39.71 aHTXMhK40
エビのシッポのみスルー
子供の頃毒が入ってると聞かされた
あとササエの苦い部分もうまさがわからん
125:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:26:52.17 sh1cmfYW0
フィルムの草とプラスチックのタンポポは残す
126:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:27:00.70 W+67Awjz0
エビもカニも有害物は殻の部分にあつめるんだぞ
だからキレイなところのエビカニは殻まで食って大丈夫
ただ汚い水で育ったエビカニや
抗生物質などの強い薬品を摂取してるエビカニは
殻ごと食うとそのいちばん濃縮された部分を食べることになる
海や川がキレイだった時代の感覚で食べてると
重金属が身体にたまるぞ
まあ人も髪の毛や爪に有害物は輩出するわけだが
127:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:27:11.66 H1uEwdOC0
>>122
四トンぐらい食えばな。
128:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:28:17.76 m2MKS1W90
>>125
それ食うヤツには逆にお目にかかってみたい
129:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:28:58.89 NTMetFAq0
>>117
車海老は味噌をすするのが楽しいよね。わからん人にはわからん楽しみだろうけどさ、、
130:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:29:26.83 f7C8Vlup0
刺身についてる千切り大根をわさび醤油に浸してご飯に乗せて食べてます
131:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:29:54.05 M+W2p9B+0
鮭の皮ってうまいのか。知らなかったなぁ
甘えびの頭とかは素揚げにすると美味いけどな
132:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:29:56.50 GUwR+WkU0
俺なんかエビフライの尻尾どころか頭までぼりぼり食べちゃうぞ。。。ヤバイのか
133:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:30:22.55 PNUg4J7Z0
霜降り → とろける～♪
脂身 → 残す
この発想がわからない(´・ω・｀)
あと、鮭の皮もな
134:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:30:25.46 JhgZBt/c0
人前でなくても残してしまうよエビの尻尾・刺し身のつま
鮭の皮は食べる
パセリは誰得
135:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:30:48.98 Y4dlT3vb0
お前らがパセリ残すから使いまわされるんだろ
全員食えば悪習はなくなる
136:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:31:03.51 qR5KJsas0
>>122
焦げが発がん物質だって話か。
あれは嘘だから。
137:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:31:04.86 yZhIZ58u0
あれが本体なのは分かるけどサザエのうんこみたいな黒い部分は出来れば残したい
138:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:31:09.38 tMc9yzrZ0
合コンのナイスバディのブサイク
勿体無いような地雷のような
139:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:31:25.40 2DWHC2sb0
パセリは使いまわすんだから食べちゃダメだろ
140:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:31:27.06 2hm4vQ1vO
人前じゃなくても食わないだろこれ
こんなん記事にして給料貰えるんだから楽な仕事だわな
141:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:31:42.61 h2oO00lJ0
エビの尻尾はフライパンに入れる時掴みしろで残す部分。
尻尾の身まで引き出して全部食べられるようにする事も
出来るが 何だか品の無いフライやテンプラになるんだよね。
142:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:32:00.64 PNUg4J7Z0
霜降り → とろける～♪
脂身 → 残す
この発想がわからない(´・ω・｀)
あと、鮭の皮もな
143:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:32:07.52 EjUU+waR0
自分で調理するときは、エビの尻尾は先っちょを切り落として中の汚い水をしごき出して、トゲも切り落とすね
こうして処理してフライにすると、尻尾も柔らかく食べやすくなる
外食やコンビニ弁当のエビの尻尾はちょっとどう処理してあるかわからないから食べない
144:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:32:12.31 NTMetFAq0
>>121
イタリアンパセリはフツーに美味い。
145:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:32:27.30 maeSsHN00
刺身のつまは海草は食うけど
タンポポの花みたいなのはさすがに食わない
146:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:32:42.48 2DWHC2sb0
パセリは使いまわすんだから食べちゃダメだろ
147:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:32:47.72 tMc9yzrZ0
合コンのナイスバディのブサイク
勿体無いような地雷のような
148:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:32:48.78 AL5rlbV90
>>108
>>112
いやそれは北国の一部の風習だろ
全国から見たら普通じゃねえよ
149:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:33:20.87 JhgZBt/c0
人前でなくても残してしまうよエビの尻尾・刺し身のつま
鮭の皮は食べる
150:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:33:29.05 9ObIQmVu0
パセリ何時も食べているけど。。
健康のための薬だと思って食べてる。。
外食は、食べないようにはしているがね。
使い回しされている可能性も有り得るから。
151:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:33:31.93 FJou+EwW0
>>124
俺もそうだわ。
エビフライの尻尾は身体に悪いから食べるなと母親に言われて以来食わない。
152:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:33:59.08 2DWHC2sb0
パセリは使いまわすんだから食べちゃダメだろ
153:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:34:11.00 /3iTCAXI0
全部食べてるよ。
154:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:34:17.92 XzSB8yYKO
人前でめし食わないな
155:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:34:18.17 nXBQYrM2O
>>82>>94
揚げる前に酒漬けにして、甲羅を柔らかくする一手間オススメ。
酢でも可。
甲羅ごとすり鉢で磨り潰してザルで裏ごししたツミレを亡き婆ちゃんが作ってくれたな。
お吸い物やみそ汁も良し、蒸したり、焼いたりしても良しの万能。
156:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:34:19.12 EjUU+waR0
自分で調理するときは、エビの尻尾は先っちょを切り落として中の汚い水をしごき出して、トゲも切り落とすね
こうして処理してフライにすると、尻尾も柔らかく食べやすくなる
外食やコンビニ弁当のエビの尻尾はちょっとどう処理してあるかわからないから食べない
157:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:34:24.55 PNUg4J7Z0
霜降り → とろける～♪
脂身 → 残す
この発想がわからない(´・ω・｀)
あと、一番ウマい鮭の皮もな
158:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:34:25.25 AL5rlbV90
>>115
普通じゃないから取り寄せるんだろ
そんなもんが日常に売れるならスーパーに置いてあるわ
159:名無しさん＠０新周年＠転載禁止＠転載は禁止
14/07/06 17:34:25.56 vs8NHauR0
鮭の皮ならカリカリになるまでバターで炒めればいいんじゃね
160:はんどるとらふりぃ ◆7DSin/ZgVs ＠転載は禁止
14/07/06 17:34:25.76 6goqD4h30
>>1
パセリ以外要らない(･ω･｀)
161:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:34:28.11 JLHi04s10
パセリって食べられたんだ
162:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:34:28.46 Rm62wOu0O
ぶっちゃけ刺し身よりツマのが好きだわ
ちょっと魚臭くなってるのがまた良くてそれで飯もいけるわ(・ω・)
163:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:34:28.89 qR5KJsas0
>>145
タンポポじゃなくて、菊だってば。
164:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:34:29.86 NfdDipT70
基本の旨味は皮周辺にあるし
鱗気になる魚ならともかくも
鮭とか普通に食べるだろ
エビフライ/天ぷらも尻尾も普通に丸ごと食うけど
それよりも
おまえらのそのくっちゃくっちゃ食いと
肘付いたりする食い方の方を気にした方がいいと思うけど？ｗｗｗ
165:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:34:31.72 FJou+EwW0
>>124
俺もそうだわ。
エビフライの尻尾は身体に悪いから食べるなと母親に言われて以来食わない。
166:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:34:41.86 Y4dlT3vb0
お前らがパセリ残すから使いまわされるんだろ
全員食えば悪習はなくなる
167:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:35:09.09 oDK+UhCX0
鮭の皮はあれが一番うまいだろ？
俺はあそこが美味いかどうかが鮭の味の判断基準なんだが・・・
168:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:35:26.23 9ObIQmVu0
パセリ何時も食べているけど。。
健康のための薬だと思って食べてる。。
外食は、食べないようにはしているがね。
使い回しされている可能性も有り得るから。
169:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:35:55.17 NTMetFAq0
料理人の出した物は残さず食べようよ。それが料理人への礼儀だと思っている。
バイトの作った料理はエサなので好きにしてくれ。
170:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:36:26.22 XbPB3Yld0
緑野菜食べるのに
トマトのへたは食べない
171:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:36:45.27 qR5KJsas0
>>156
店のは尻尾をVの字に切落とすけど、そういう意味があるのか。
172:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:36:47.08 hMbBZxoK0
人前でなくても残すけどな
173:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:37:26.93 sh1cmfYW0
刺身＋ツマは寿司とは違った美味さがあるんだけどな
店側は見た目とボリュームアップの為にやってそうだけど
174:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:37:44.64 NTMetFAq0
>>128
小さい頃、タンポポはチャレンジしたけどやっぱり無理だった、、
175:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:37:50.84 0/Y1+TvE0
魚なんて身よりも身と皮の間が一番旨いし栄養もあるだろJK
176:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:37:59.45 yZhIZ58u0
あれが本体なのは分かるけどサザエのうんこみたいな黒い部分は出来れば残したい
177:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:38:16.88 H1uEwdOC0
エビの尻尾は火が通ってないとばい菌やウイルスなど食中毒の危険がある。
178:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:38:23.52 arzZaiDQ0
鮭の皮って一度も食ったことない。今後も食べようとも思わない。
179:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:38:56.14 ij1DwuOI0
エビフライのしっぽや、魚の皮を食べるヤツは親切な人が多い。
僕は食べないけどww
180:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:39:10.13 hKgnMLIs0
>>129
至上の味だね。頭出してくれる寿司屋でないとダメだね。
181:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:39:10.19 EjUU+waR0
なんか書き込み調子悪くて重複投稿される、、
182:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:39:14.75 UW0atooe0
>>158
季節の風物詩
あとはぐぐれ
183:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:39:18.84 ovqdgjX40
>>175
水戸光圀乙。
184:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:39:19.21 rbLxiOcq0
>>171
食べやすくじゃ無くて
水が入っているまま揚げると油がはねる
185:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:39:20.02 2DWHC2sb0
パセリは使いまわすんだから食べちゃダメだろ
186:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:39:31.22 sUnW0gLA0
>>171
いやあれ、先を切らないと揚げるときハゼたりするから。
187:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:40:01.91 NTMetFAq0
>>176
慣れると美味いよ。サンマの内蔵みたいなもんだ。
188:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:40:14.87 PNUg4J7Z0
霜降り → 口に入れるととろける～♪
脂身 → 残す
この発想がわからない(´・ω・｀)
あと、鮭の皮もな(´・ω・｀)
189:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:40:33.37 dSp817Ro0
>>173
ツマにもコストがかかるので最近はツマが少なくても見栄えのするトレイがあるようだね
190:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:41:06.33 iKp+iW/A0
皮とかしっぽとか食うのが通って思ってる人がいそうでキモい。
やっぱ塩のAA見てるみたい。
191:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:41:28.65 rbLxiOcq0
>>158
どんだけ貧しい食文化でそだったの？
まだ子供？
192:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:41:45.99 /+D8H48cO
>>1
人前だろうが一人だろうが、全部食べるよ(´ー｀)ノ
193:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:41:57.27 63vPeykRI
フタについてるヨーグルト
194:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:42:04.08 tYfQWqeR0
鮭の皮、コッテリしているのが好きで子供のときは食べていたが
大人になってゴムみたいな食感が気になって残すようになったな
でも、カリカリにあぶったらうまいだろうなーと思う
たしか、あぶった鮭の皮を茶漬けの具にする食べ方あるよね
195:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:42:46.60 u78s6lY10
>>1
たとえ人前でなくても、海老の尻尾や鮭の皮は喰わないだろ。
魚の骨を喰わないのと一緒で。
196:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:43:27.34 ONnr/dfi0
>>193
同じくフタについてるアイス
アレへたすると本体より旨いんじゃねーか、という
197:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:43:37.83 rbLxiOcq0
>>190
それ一緒くたにしているって事は
わかってない感じ
198:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:43:39.81 qR5KJsas0
>>184
>>186
いや、中の汚い物をしごき出すって。
客に出すものだから。
199:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:43:42.46 06U/y8Qg0
残してしまう？普通に残すだろ
200:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:43:45.29 KYXSBtbo0
えびのシッポは殻は取ってるのに、なぜ食べないといかんのよ
殻ごと食べられる料理なら残さないけど
201:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:45:52.34 VZvrIoj30
パセリはどこでも無理、刺身のつまは大根まで全部食べる。
202:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:46:03.99 rbLxiOcq0
>>1
幽斎の立てるスレはくだらないネタばっかり
203:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:47:17.02 GdfyydN90
人前じゃなくてもホタテのウロは喰わんな
不味いし下手すりゃ中る
204:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:47:23.14 EjUU+waR0
最近イカ軟骨の甘酢漬けっての食って、自分でイカさばくからどこの部分かわかるんだけど、よくあんなのだけ集めて商品化しようと思うなと感心した
205:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:47:26.38 9LOsNxaw0
パセリは食う
他は人前じゃなくても全部残す
206:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:47:53.32 rvxvQPLf0
>>194
よくやります
207:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:48:01.50 gq12Irfv0
エビのしっぽ食べ過ぎるとアレルギーになりやすいと聞いたが
以来残してる
言うほど旨くないし
208:Phoeni10 ◆5UZJGuAJjk ＠転載は禁止
14/07/06 17:48:05.69 x1M1KZyr0
>>1
>>本当は食べたいのに
パセリや刺身のつまや肉の脂身やエビのしっぽを本当に食べたいのか？
209:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:48:10.05 dqOKthy70
金に余裕だでるようになったら海老の尻尾や鮭の皮は食わなくなった
おかげで偶にキチン質を口に入れるとアレルギーがでるようになった
210:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:48:38.09 NTMetFAq0
浅草にまさるって天丼屋があってな、あそこの海老の頭部の天ぷらがこれまた美味い。全部残さず食べてしまう。キスの尾ひれはさすがに残すが、、
211:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:48:53.41 hKgnMLIs0
キチンとした店は海老の尻尾の先は切っている。
あと脂身ウエーとか言っているようなのは大トロ食えないと言う事だよな。
212:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:49:56.92 NTMetFAq0
>>203
確かにあれは食べるが好きな味ではない。
213:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:51:52.67 +cHQmBK+0
自宅でサンドイッチ作ってパセリを添えて一緒に食うと旨い
214:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:52:46.32 UP9Ab6lZ0
>>98
ぼだっこって、超高濃度で塩漬けされた塩鮭。
普通の塩鮭じゃなくて、塩が本体かっていうくらいのもの
塩分が高すぎて健康によろしくないという意味だと思う
215:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:52:47.63 ncpdfk3xi
鮭は川が旨い
216:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:53:37.26 l2tjOMnd0
エビの尻尾を残したら食うとこないだろ。
217:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:54:07.70 x9iE3ITR0
海老の尻尾と鮭の皮は条件に上手に調理できていれば、が付く
218:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:54:29.32 XnmmTvIg0
既に >>2 で俺の言いたいことが出てしまうとは。
219:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:55:22.82 sUnW0gLA0
鮭の皮食わんて人は、鮭だけなん？
焼き魚、煮魚全般？
220:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:55:32.83 lQJDPDeF0
刺し身のツマは刺し身の汁がついてなければ、わさび醤油で美味しくいただくな
他はいらん
221:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:55:55.88 nVYVlKqT0
>>157
実際の所脂身は適度に肉と一緒に食べるとかなり美味なんだよな
霜降りとほぼ同じ効果があるから、捨てるのは勿体ない
222:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:55:59.86 rbLxiOcq0
自分語りで1000まで行くスレ・・・・
223:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:56:09.05 OrITAbvn0
パセリ使いまわすほどの細かい節約をいちいちしてる店なんて殆ど無いだろう
バイトが回してるような店だと特にそう
バイトはわざわざ節約なんてしないから
224:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:56:15.85 d9lOXFxn0
しじみの味噌汁の実は、そもそも人前じゃなくても食わんもの？
225:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:57:17.00 vPsIXwUS0
鮭なんて皮がすべてだろ
身なんて残すわけにもいかないから仕方なく食ってるだけ(´･ω･｀)
226:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:57:33.67 EjUU+waR0
ステーキの脂身って、自分で焼くときは切り落として細かくして赤身に埋め込むって下ごしらえをするが
食べられるところは美味しく食べられるように調理するってのが料理の基本だと思う。パセリなら刻んで混ぜたり散らして味のアクセントにするもので、ふさをそのまま載せて出すのが変
227:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:57:45.47 VNWmvMUaO
鮭の皮は鱗なきゃ食えよ
228:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:57:52.60 PNUg4J7Z0
＞もったいないと思いつつ、人前では残してしまう食べもの
そもそも普段は食べるが人前ではもったいないと思いつつ食べないなどということがない
229:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 17:59:18.94 hKgnMLIs0
>>215
熊は身を食わないしな。あくまで皮だけ食う。
230:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:00:11.83 nFldORKb0
好きなのに人前では残しちゃうのは鳥の手羽の軟骨とか
231:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:00:32.39 EjUU+waR0
>>224
シジミは身を食べても美味くなくなるほどしっかり煮出してダシをとるもの。食べてみて味が残ってるようなら食べればよし
アサリは加熱を最小限に柔らかく仕上げる
232:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:00:51.78 XnmmTvIg0
>>223
使い回わしとは違うけど、昔バイトしたところでは、
「従業員用食事で同じメニューを作る際はパセリは乗せるな」
って言われたんだよ。それくらい単価の高い食べ物だよね。
俺はそれを知っているだけに、使い回わしを疑いがちなんだよ。
233:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:01:28.03 aiMTY6DU0
>>229
どこでそんな馬鹿ネタ仕入れてきたんだか
234:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:01:47.07 sIZHqugi0
今時、パセリが添えてある洋食とか
高級か老舗の部類では？
235:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:02:16.54 Ggs6o5OR0
これそもそも質問がおかしいだろ
ただの好き嫌いと、人目を気にして残すのがごっちゃじゃねーか
何考えてこんな記事書いちゃったんだ？
236:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:02:31.54 VZvrIoj30
魚の皮は貴重なコラーゲンが多いからなるべく食べるようになったわｗ
鮭の皮でお茶漬けするｗ
237:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:03:39.09 2iC8UufF0
魚の皮は焼き方次第。
きれいな焦げ目でパリッとしてれば絶対食う。
グニグニしてたり、黒く焦げてたら食わない。
人前もくそもない。
238:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:03:58.80 hKgnMLIs0
>>233
馬鹿はオマエだ。
お子様は黙っていたまえ。
239:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:04:04.45 csNo3ksc0
刺し身のつまは箸でつかみにくいんだよな。
美味しい不味いとか以前に食べにくいから食べたくない。
240:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:04:04.96 MVleAwuT0
全部食べる
241:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:04:05.96 4Gs9Ad/b0
鰤の皮食うバカ、鮭の皮食わぬバカ
調べた結果何の根拠も無い事が発覚しますた
242:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:04:35.05 Vpfm1juN0
>>1
全部食べる。
いただきますと言った以上は残さない。
243:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:04:40.53 izLc8dUO0
鮭の皮は食べると胸焼けする
パセリは外食のは使い回しが怖い
つまは中国産だったら嫌だから
脂身は良くない常識
エビの尻尾は痛んでたらシャレにならないから
244:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:05:58.58 boigiDpdO
食器に残った汁を舐めない
245:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:06:59.25 hKgnMLIs0
パセリには解毒作用がある。使い回しだろうが、食べて害は無い。
246:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:07:07.12 MVleAwuT0
ああでもこれ鮭の骨について書いてないな
俺は鮭なら骨も食べる
骨髄が好き
247:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:07:14.17 thAzHnzh0
人前でこそ全部食う
248:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:07:48.81 XnmmTvIg0
Q.焼き鮭を食べるとき、皮まで食べますか?
小学生の頃から食べていた。小学生時分、クラスメイトは「俺はリッチだから皮は食べない」と抜かしやがった。
Q.料理に添えてあるパセリを食べますか?
小学生の頃から食べていた。
Q.刺身のつまを食べますか?
大人になってから食べるようになった
（そもそも食べていいものと教わらなかった）
Q.ステーキの脂身を食べますか?
小学生の頃から食べていた。
Q.エビの天ぷらやエビフライを食べるとき、しっぽまで食べますか
大人になってから食べるようになった
（そもそも食べていいものと教わらなかった）
こんな設問よりも、「さんまの腹わた」「みかんの外皮」←七味でおなじみのオレンジ色した硬いやつな
も加えろよ。ちなみに俺は両方食ってるよ。
249:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:08:04.79 r7We//mNO
>>241
試しに鰤の皮食ってみ
あれ好みとかうまいまずいは関係ない
250:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:09:08.78 aiMTY6DU0
>>238
熊が鮭の皮だけ食うってアホかよ
ありゃ卵食ってんだよ、なーに現地で見て知ってるもんをお子様扱いしてんだ
251:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:09:50.60 zlmK4Vdp0
味噌汁に入っているシジミの身は食べない。小さすぎて食べる気にならない
252:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:10:38.92 OXwqc9ki0
人前じゃなくても食わねーよ
253:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:10:50.45 Rb18P2AB0
>>247
おうよ。全部食おうぜ、「あんなとこまで食べちゃってイヤダワ」って思うやつはアホだ。
エビフライの尻尾は口に刺さるだろ～豪傑過ぎるんだよ～嫁～
254:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:11:14.67 HfbOnVj50
ししゃもも頭と尻尾は食わないな
飲み会で全部食ってる奴が居て最初は驚いたけど
結構居るもんだな
255:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:12:26.16 avFqiGUK0
海老のしっぽ食うって言ってる奴等は蟹食うとき甲羅や殻も食うんかよ
256:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:12:42.29 3Kn7qzFW0
>>254
どこのセレブだよｗ
ししゃもは丸ごと食うだろ
257:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:12:43.73 vPsIXwUS0
>>251
めんどくさいよなｗ
使命感に駆られていつも全部食うけど
それが面倒なんでシジミの味噌汁はいつも全力で避けるｗ
258:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:13:16.05 w4vDDBwm0
見事に全部食いません
259:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:13:27.70 DENeJn0h0
エビフライの尻尾が食べられない人は
川海老の天ぷら（素揚げ）とかも食べられないのかな。
それとも「それとこれは別やんｗ」って感じなのかな。
260:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:14:39.14 oqWdBkkB0
＞185
残すのがデフォみたいに成ってるから
使い回すところが出て来るんで、
みんながちゃんと食べたら良いんだよ。
パセリを油で揚げて軽く塩振ると旨いぞ
261:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:14:59.51 ht6SFz+50
刺身のつまは食べちゃダメだろ
汚いぞ
262:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:15:03.26 nb0rX6ZV0
人前じゃなくても食べない
魚の皮はムリだし海老のしっぽは硬くて嫌い
263:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:15:28.04 n6C1IjN60
エビフライの尻尾の殻は剥かなくていけないって法律で決めてほしい。
食いにくいだけなのに、なんであんなおかしいな習慣が残ってんだよ。ナンセンスだろ。
264:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:15:36.09 9H2RdlxO0
ちょっと残すのがカッコいいのか?
捨てられちゃうなら食べたほうがいいじゃん
お米とかだと残すと怒るくせにさ
265:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:15:39.26 mRvy9lyT0
定食屋で炒めもの汁。ごはんにぶっかけて食いたいが人目が気になる
266:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:15:50.68 Tj4kaReAi
熊は一番最初に鮭の皮を食べると言う。何故か？
一番美味だからだそうな。残すなんて勿体ない。
267:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:16:09.70 zssKO/pK0
野菜は皿か？のCMは打ち切りになったのかね
268:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:16:52.50 4kcltBzX0
>>195
鮭の皮は食うもんだろ
海老のしっぽは
誰も食べる人が居なかったから残すものだと認識していたけど
美味しいよって食う人が居たから
時々食うようになったな
269:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:17:32.39 PLUJNnRL0
ほっけの皮は食ったら腹壊すけど鮭の皮は食える
270:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:17:35.43 8uT0ykAj0
人前かどうかって意味なくね？
人前で残すなら自分だけでも残すだろ
271:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:17:37.15 HuEyiPhV0
要らないから水戸黄門にあげてる
272:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:18:44.38 Rb18P2AB0
>>265
それは普通に止めとけよｗ次元が違う気がするｗｗ
すっごい旨そう。
273:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:18:52.50 /Tmsf/M60
脂身以外は全部食う
脂身は冷えて固まったのが無理 もう無理
274:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:18:59.71 HfbOnVj50
かぼちゃの皮すら抵抗がある
エビの尻尾は無理がある、スイカの種と同レベル
275:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:19:29.88 V9v/SVw20
パセリは刻んだ奴は普通に食うけど添えてあるのは食べないよ
276:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:19:56.00 6Ttch9UA0
鮭の皮はいいお茶漬けになる(･∀･)
277:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:19:59.31 hKgnMLIs0
>>250
おう、そうか。こちらも目の前で見ているがな。
278:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:20:20.56 zwivoAcx0
おまえらが残したちくわぶは、全部俺が食う
279:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:22:10.81 t/xPKU800
鮭の皮なんて内側の肉の残りみたいなところは食べても皮そのものなんて
食べるものじゃないと思ってるわ。
皮のどこに栄養が有るのかと。
280:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:22:40.83 k71pssx80
前スレから見てて
本当は好きだけど我慢してるっていうのはアイスを蓋を舐めることぐらいで
後は単なる好き嫌いを主張してるだけだな
281:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:24:24.74 HuEyiPhV0
鮭の皮を焦げ焦げにして食えなくするやつなんなの？
282:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:24:39.54 Vpfm1juN0
新垣結衣が残した鮭の皮を食べたい。
283:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:25:36.18 IT+SJ0vaO
鮭皮もエビしっ尾も食わないのがマナーだと思ってたが。
だからマナーを気にする必要の無い自宅なら食いたければ食って良いという認識だった。
284:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:26:16.73 r3X/x7B1O
エビフライの尻尾食う奴はいないだろ。貧しいとか、そういうレベルじゃねーぞ。
食うと答えた奴は天ぷらと勘違いしてんじゃねーの。
285:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:26:21.85 nFldORKb0
酷い偏食な知り合いと一緒にご飯食べると
「あー俺それ食えないんだよね」ってイチイチ言ってくるから嫌
286:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:26:40.75 eDkqFRM80
自分は鮭の身はいらないので、皮だけ食べたい
鶏も皮だけ買ったりするわ
安いし
287:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:26:50.49 PnQjRrKD0
下らん、自意識過剰な人が多いってだけだな。
288:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:27:52.78 q1ZeII+O0
鮭の皮は昔から食べてたな・・・
俺の祖母が鮮魚店営んでいて、塩鮭を切り身にした残りの部分をよく昼飯に
いただいていたものだった。
今ならハラスとかカマとか言う部分なんだが、脂が乗っていて旨かった。
特に身も皮もほぐして熱いご飯に混ぜて食う「シャケ飯」は絶品だった。
鹿児島だから鰻の蒲焼（大隅の養殖物）もしょっちゅう昼飯に出ていた。
夏休みとか1週間に２～３回は出ていたな・・・
おやつは自家製のさつま揚げかアジフライ・・・
今思えば、いい物食っていたな・・・・
289:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:27:55.94 NwdRTN86I
鮭の皮は噛むとジュワッと旨味が広がって美味しいので食べる
外食のパセリは使い回しのところが多いらしいから絶対食べない
290:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:27:58.65 DENeJn0h0
昔むかーし、さるお偉い人が
「厚さ１メートルのシャケの皮が手に入るなら、余はこの城を手離してもよいぞよ」
と言ったとか言わないとか。
291:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:28:32.30 9etuG53n0
パセリは、ビタミンの宝庫だからね。大概入っている。
自分で野菜ジュース作るときは必ず入れる。
だけど、ツマで出てくるのは躊躇するね。使いまわしだろうから。
洗ってれば食うけど。
292:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:29:18.15 hKgnMLIs0
>>279
何も知らないのだな。中落ちが何で美味いか解るか？
293:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:29:49.22 NBDqQTbh0
エビの天ぷらやエビフライの尻尾はうまく揚がってないと食い辛い。
それでも食べるけど。
294:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:29:57.29 N4dg1ltoi
>Q.焼き鮭を食べるとき、皮まで食べますか?
YES (皮と身の間の脂ｳﾏｰｲ)
>Q.料理に添えてあるパセリを食べますか?
YES (ﾊﾟｾﾘは大好物)
>Q.刺身のつまを食べますか?
YES (ｳﾏｰい上に抗菌作用特大)
>Q.ステーキの脂身を食べますか?
YES (甘い脂身を食べないなんて有り得ない)
>Q.エビの天ぷらやエビフライを食べるとき、しっぽまで食べますか?
YES (あの独特な味と食感は食べない訳にはいかない)
どう考えても、人前だから食べないって理由は成立しないなw
295:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:29:57.87 n6C1IjN60
フレンチ料理に出てくるロブスターとか伊勢海老とか頭がそのままででてくるけど、
一番美味しい脳味噌を食べるのに頭の殻を割らないか？
296:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:30:29.13 Qg6rO/IC0
ケンタのフライドチキンわ皮だけ食う
いらん肉わ嫁にやる
297:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:31:33.31 bjbgFp7a0
>>279
あんた、今回このスレを見て良かったな。皮は栄養もあるし美味いことが多いよ
食べてみてよ！
298:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:32:20.61 7yrI7t1S0
>>158
北海道じゃ鮭を一本買ってきたよ～てな感じに普通に使われる
299:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:32:32.40 Vpfm1juN0
>>291
使い回しかもしれんが、美少女が箸をつけてるかもしれんので食う。
おっさんが箸をつけてたら運が悪かったと思うしかない。
300:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:32:54.77 pYPsNhQw0
＞「エビフライのしっぽ」
は？30代後半だけど今までしっぽ食う奴見たことないんだが
301:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:33:02.44 izLc8dUO0
エビの尻尾は揚げるときおっさんが素手で持つところだぞ
302:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:33:20.12 k71pssx80
>>259
そういう人の頭の中では完全に別物だろうな
前にアンパンは好きだけど小倉トーストは食えないとかいう人がいた
303:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:33:32.08 OgKKHxsy0
昔食べてた本物の塩鮭の皮なら食べるんだが。
304:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:34:04.93 l/AMZFiD0
家で揚げてるブラックタイガーの尻尾ぐらいなら面倒なときはバリバリ食うけど
外ではどうだろうな
305:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:34:11.78 TIGRTncf0
Q.焼き鮭を食べるとき、皮まで食べますか?
A.はい
Q.料理に添えてあるパセリを食べますか?
A.たまには
Q.刺身のつまを食べますか?
A.たまには。大葉は食うけど。
Q.ステーキの脂身を食べますか?
A.はい
Q.エビの天ぷらやエビフライを食べるとき、しっぽまで食べますか?
A.天ぷらは食う。エビフライは油っぽいだけなので残す
306:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:34:28.38 92w+BL5T0
アサリと蜆の貝殻以外全部食べる
307:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:34:42.35 Vpfm1juN0
鮭の皮は美味いが、輸入物のサーモンの皮はイマイチだよな。
薄っぺらいし。
308:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:34:55.34 jnH3cR9C0
前田利家は畳一畳分のサケの皮があれば金沢城と交換してもいいと言ったのに。
309:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:35:18.41 N4dg1ltoi
>295
ﾊﾞﾘﾊﾞﾘ割って食べるねw
>296
JKの妄想乙www
>297
寧ろ、北京ﾀﾞｯｸの様にﾒｲｿが皮で、後はおまけって事もある位だからねぇw
>298
×買って来た
○釣って来た
>300
ﾊﾞﾘﾊﾞﾘ食べてるw
美味しいよwww
>301
まぁそれはそうなんだけど、あの独特の味と食感は気に入るとﾂﾎﾞるかと。
310:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:37:02.53 OgKKHxsy0
>>300
え。俺は４０代だが、天ぷら屋のとかキチンと
揚げてあるやつは食べるぞ。
弁当屋のとかは食べないが。
311:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:37:20.56 Vpfm1juN0
>>301
堀北真希似の美人かもしれない。
312:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:38:14.04 tFO2p9ka0
パセリは自炊ではよく食べるが、外食では残すな
使い回しを疑ってしまうから
313:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:40:11.31 gN9MruDZ0
パセリは食べるだろ…
314:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:41:27.19 nWOrpGpU0
エビのしっぽ以外は大好き、それでも毎回しっぽは食べる
ツマがあるとイカ刺しが旨いこと、パセリはハマったらたまらん
315:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:42:47.08 hOMevy/S0
お父さんがエビフライの尾を食べる小説あったよね？
カジイ モトジロウの「檸檬」だっけ？
教科書に載ってた気がする…
316:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:43:36.08 jdRP9kcV0
さんまの塩焼きを普通に皮ごと食ってたら
職場のBBAに「普通食べない」って責められたの思い出した
いまだに食うもんだと思ってるんだが自分の認識は間違ってるのか？
317:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:43:59.54 iuatDUdE0
パセリは飾りで食べるものじゃないよ
アイスクリームの上にのってる葉っぱみたいなもんよ
318:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:44:04.00 vD5mrdyJ0
>>20>>63>>79
素晴らしいな、この連携
今でもこういうのが時々見られるからこの板にいる
319:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:44:25.07 NG5g4KpY0
皮なんか人前でこそ食えよ
残すと見苦しいだろ
320:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:44:38.46 HT7xSwGQ0
鮭の皮は食わないが、ノドグロは皮のとこが美味い
321:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:44:42.30 gTFmbQuG0
>>254
小さい魚は頭や尻尾を外す手間が面倒だからな
大きい魚だったら頭は残す
アジのフライは頭からバリボリ食うぜ
>>255
カニの甲羅はフライにするとパリパリしてて美味しいぞ
丸ごとフライにしているカニだったら殻ごと食うわ
322:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:45:02.92 zqiAF4I60
秋刀魚の塩焼きは、ハラワタだけ食うわ
と通ぶってみる
323:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:46:05.67 pYPsNhQw0
>>310
いや、別に高級天ぷら専門店なら分かるよ。
新鮮で衛生面も大丈夫で天然物っぽいし。
俺が言いたいのは 『 エ ビ フ ラ イ 』 だよ。
エビフライの海老なんてほとんどの物が外国からの輸入物で冷凍物っしょ？
身なら分かるがしっぽなんてどういう風に扱われてるか分かったもんじゃない。
324:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:46:12.61 grwQLywQ0
人前というわけではないがキムチは絶対残す
外食なんかで使うのは韓国、中国産の安いキムチだろうし、寄生虫が怖い
特に有咬条虫
韓国産キムチ食った奴が脳に寄生されて脳がスカスカになって狂い死にした例証あり
マジで食わない方がいい
325:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:46:14.39 rmd924xe0
ラーメンのスープは全部飲んでもいいのかな
326:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:47:31.04 RPByWCGk0
しょーもないアンケート取るな、ボケ
327:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:49:07.20 NG5g4KpY0
>>325
別に良マナー的に良い悪いということは無いし、健康的には多分悪いのだが
作ってるほうからすると、値段の大部分を占めるのに残す奴は代金をドブに捨てているように見える、そうな
328:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:50:12.68 wzbigMfN0
人前だろうが何だろうが全部食うけど？
特にエビのしっぽは一番美味い場所だろ
329:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:50:12.81 vD5mrdyJ0
シャケの皮は美味しいのと美味しくないのがあるから美味しい時だけ食べる
パセリは子供の頃は食ってたけど、大人になってからは食わなくなったな
特に料理屋の奴に使い回しの方法を聞いてからは外では絶対に食わない
というか食わない方が良いよ
あれ、洗ってから消毒して使うものらしい
つま？あれ食べるためのものだったの？(笑)
330:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:51:05.41 JsV+DUbY0
パセリだけは食わない。
331:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:52:23.93 N4dg1ltoi
>>316
BBAがｱﾃｸｼの作法と違うから責めただけw
>>319
普通にｳﾏｰいからねぇ・・・。
>>320
鯛と一緒にすんなw
>>321
柳葉魚もﾊﾞﾘﾊﾞﾘ食べるなw
ｱｼﾞﾌﾗｲも全部食べるw
ｶﾆも殻毎ﾊﾞﾘﾊﾞﾘ食べるw
>>322
大根おろし + 秋刀魚の身 + ﾜﾀ + 歯舞昆布醤油は最強www
332:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:52:40.48 iuatDUdE0
秋刀魚の秋刀魚のはらわた苦くて美味いって言うけど
その苦いのってうんこじゃねえの？
333:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:53:10.80 v89coBgy0
パセリはビタミンCが豊富。食べたほうがいい。
サシミのツマの大根は、昔は魚に当たらないための予防薬として薬の意味を果たした。
少々痛んだサシミでも、消化酵素豊富な大根と共に食すると食当たりを防ぐ効果があった。
334:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:53:17.15 hamE752o0
>>1
人前じゃなかったらエビフライの尻尾を喰うのか？
貴様は？
335:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:53:24.22 /onajTAB0
アイスやヨーグルトの蓋の裏
匙で掬う程度にしとくけど本当はペロペロしたい
336:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:54:39.75 GdfyydN90
>>327
そう一番手間とコストかけてる部分なのに体に毒扱いされてるんだよな。
特に関東はスープを麺に塩味つけるつけダレ扱いだから塩分がきつい
塩半分でちょうどいいのに
337:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:54:49.42 7NWIri+T0
鯖の塩焼きは、太い骨だけ残してる。
焼きたての魚は、ご飯が進むなぁ。
338:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:54:51.53 rvxvQPLf0
>>331
アジフライも尻尾まで全部食うよな
339:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:55:02.84 92w+BL5T0
コンビニ弁当のセロハンの裏
340:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:55:09.49 Qmo1Ss0E0
>>334
ちゃんと揚げてあれば、人前でもエビの尾は食べるよ
天ぷらでもフライでも
つうか天ぷら屋なら、頭も揚げてくれるし
341:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:55:10.39 lFLLy+OA0
鮭の皮は残すのはなんか子供みたいでみっともないと思ってたが
342:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:55:34.59 hamE752o0
>>340
へ～知らんかったな
343:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:56:28.39 HT7xSwGQ0
ところで、海老はどこからが尻尾なのか？
344:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:57:17.33 IWza+gOs0
鮭の皮・・・カリカリに焼いてあれば食べる。
パセリ・・・生のは風味がどうしても駄目なので生のは残す。
脂身・・・肉の部分と合わせて食べるが、ゴムみたいなのは残す。
尻尾・・・揚げてあるなら普通に食べる。アジとかの尻尾は硬い部分だけは残す。
345:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:57:31.11 ab0qsnBH0
「鮭の皮」「パセリ」「刺し身のつま」「エビフライのしっぽ」
人前じゃなくても食わん部分かと思っていたが
おまいら隠れて食ってたのか？
346:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:57:32.87 Qmo1Ss0E0
>>342
海老の頭
URLﾘﾝｸ(tabelog.com)
お酒が進む
347:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:58:31.62 hamE752o0
つか、無理して喰うほどの見返りがあるのか？
その尻尾には？
348:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:59:04.44 Fz2u68a90
海老の尻尾はカルシウム摂れるからって、小さい頃から食べさせられてた。
食べきった方が見た目キレイだし。
>>69
同感。
タモリ倶楽部で、焼きたての魚の皮だけ食べるのやってけど何か嬉しかったねー
349:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:59:25.80 +Lm8F3Ai0
エビの尻尾は食える場合とそうでない時がある。
だからとりあえず食ってみる。
350:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 18:59:55.88 7m/Fp/r70
>>347
たべる心が落ち着く
351:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:01:03.34 gl1F2vlF0
>>1
食べたらダメって躾をされてる人も多いだろ
352:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:01:07.26 weloJmzI0
エんビフライのしっぽ
「うめもんせ」
353:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:01:10.96 Mh8EHJCY0
エビフライの尻尾は、食べるのに邪魔だなと思ったら食べてる
空の皿があるならそこに移す
354:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:01:23.70 0AZcH3RZ0
刺身のつまを全部食うやつなんていないでしょ
355:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:02:13.31 w5v48GSOO
エビフライのしっぽは残す
海老の天ぷらのしっぽは食べる
常識だと思っていたが、お前ら家庭のしつけで習わなかったか？
356:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:02:19.46 V9vE4Bx70
>>354
ここにいるけど
357:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:02:31.19 5eqo8cru0
エビフライのしっぽとピザの土手は同じ。持つところだけど、食べようと思えば食べられる。
358:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:02:58.51 rbLxiOcq0
変なシキタリ作るなよ
359:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:03:09.04 ubdOuiSt0
魚と鳥は皮が一番美味しいと思うんだけどね
360:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:03:41.69 N4dg1ltoi
>>337
鯖缶も、普通にﾊﾞﾘﾊﾞﾘ食べるねw
>>338
Exactly.
寧ろ食べない方がおかしいっしょw
>>344
ｺﾞﾑの時点で食材がｱﾚですねぇ・・・。 iii orz iii
>>345
いや、普通に食べてるよ?
>>346
ｳﾏｿｰ!!!
>>347
頭にはﾋﾞﾀﾐｿAが、尻尾にはﾋﾞﾀﾐｿBが含まれておりますん♪
と言う冗談はさて置き、普通にｳﾏｰいのよw
361:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:04:14.27 /onajTAB0
昔ホリケンが食うと身体が柔らかくなると聞いて海老フライの尻尾食ってるって言ってたな
マジで意味不明
362:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:04:24.33 P2uU2C/40
パセリって食い物だったの？
飾り付けだと思っていたが？
363:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:04:24.78 97m6pZlD0
ぶり等の血合いの部分とか
364:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:04:45.91 Fz2u68a90
>>354
ここにもいるよ
野菜食えよ
365:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:05:05.95 Qmo1Ss0E0
>>354
刺身のツマは食べるっしょ
自分のよく行く料理屋は大根は使わない
ミョウガとかニンジンの千切りとか
海ぶどう、もずくとか
366:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:05:14.99 hKgnMLIs0
脂身がダメだというなら大トロもダメなはずなのにな。
>>354
普通に全部食うけど？
367:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:05:16.16 zDWm7JgN0
エビフライのしっぽ食う奴ってなんなの
368:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:05:19.24 N4dg1ltoi
>>362
普通にｳﾏｰいよ。
塩振って食べて見て♪
369:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:06:32.67 Mh8EHJCY0
パセリはコーンスープや、トマトスープに入ってるのは食べるけど、飾り付けの場合は食べないや
370:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:07:13.26 N4dg1ltoi
>>366
脂身NG = 中ﾄﾛ以上NGって事を、多分理解してないんだと思うw
大ﾄﾛなんて、脂身その物だしwww
371:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:07:42.78 j1Fa+knu0
パセリもミントも食べるよー 香草大好き。
372:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:07:50.89 P2uU2C/40
>>368
ん、今度食べてみるよ
373:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:08:06.21 +UH6k4dFO
エビフライの尻尾を食うほど落ちぶれちゃいないよ
374:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:08:27.50 0TYpaMZZO
添えてあるパセリって普通に体にいいし、消化をよくしてくれるから 食べるけど、“え？食べるんだ（笑）”ってバカにされた感じでいわれるとイラッとする
意図的に残すやつのほうが偉いみたいな風潮が嫌い
375:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:08:56.90 JYgJXLN20
鮭皮とかエビのしっぽは、普通に食うものだろ。
376:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:09:13.84 Fz2u68a90
シャケ茶漬けにするのに皮は絶体不可欠。
377:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:09:20.47 VZio+g/GO
>>367
食うぞ 香ばしくて、美味いぞ
378:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:10:25.55 zDWm7JgN0
>>377
またまたそんなこと言っちゃって
騙されないぞ
379:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:10:36.41 tG9pffiy0
エビの尻尾食う奴がいるなら・・・・・・いやなんでもない
380:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:10:56.31 HT7xSwGQ0
>>372
板前さんの仕事次第なんだよね、ツマのうまさも
381:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:11:14.67 Z5AhEQn5O
柏餅の葉っぱ
382:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:11:22.00 Us5e0Crf0
エビのしっぽは調理する人が揚げる時に持つ為でしょ
383:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:11:40.90 6x9ioBeN0
パセリサラダとかパセリの盛り合わせっていう品名だったら食べると思う。
384:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:11:42.88 N4dg1ltoi
>>372
美味しいので是非♪
>>373
美味しいのに食べないんだぁ・・・勿体ないw
>>374
普通に、
え ? 美 味 し い の に 食 べ な い の ?
って聞いた方が堪える思うwww
>375
あの独特の食感と風味は、食べてないと経験出来ないからねぇwww
385:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:12:02.71 vNdWTXrWi
甲殻類の外郭は美味いんだよ、わかっとらんな
386:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:12:14.43 0AZcH3RZ0
昔、スーパーで売ってるフライドチキンの骨まで噛み砕いて食ってた
今思うとあの頃は野獣だった
387:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:12:39.18 8q0d5dWE0
刺身に添えられてる大葉を残すのは勿体無い
ワサビ以上に刺身と相性が良い時もあるのに。イカや青魚を食べる時とか
388:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:13:01.88 UStiPpOTO
エビのしっぽの付け根の肉は噛んで殻の中から出して食べる
人前ではしないが
ケンタッキーのチキンの小骨を噛み砕くのも好きだ
389:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:13:18.39 dx0XWBrV0
> 鮭の皮」「パセリ」「刺し身のつま」「エビフライのしっぽ」
人前じゃなくても残すだろそれ
390:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:13:23.70 IrU5audC0
ふだんサンマは赤身と皮は残すんだけど
ボロボロになるから人前だと無理して食うわ
けど鮭の皮は綺麗に取れるから普通に残す
皮は生臭いから嫌い
鯛の皮だけは流石に美味いけど
海老フライのしっぽは好きだったけど、
体に悪い物質はしっぽにたまるって聞いて食わなくなった
391:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:13:37.39 e7FyiRPm0
>>354
ドリップが出ちゃってるような店では食わないが
それ以外では全部食う
むしろつまだけで飲める
392:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:13:46.23 rbLxiOcq0
>>386
鳥の骨は犬も食わんわ
（割れ方が鋭いから危険らしい）
393:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:13:50.90 Z5AhEQn5O
刺身に乗ってる小菊や蓼、花穂
394:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:13:52.29 NpVoKbJ90
許さない今日レストランでソロを見たら後をつけいいって家ごとローストしてやる。
395:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:14:00.40 6x9ioBeN0
海老のしっぽはきちんと処理されてないと泥が混ざってる。
ちゃんとした天ぷら屋以外では無闇にチャレンジしない方がいい。
396:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:14:16.09 uXzUwPLQ0
>>1
食いたくないなら食わなくていいものだとは思うけど、
｢残すのが正しい作法｣なんていう食べ物は存在しないと思ってたが。
397:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:14:28.37 hKgnMLIs0
鯖とかは流石に太い骨は残すが、秋刀魚なんかは頭から全部食う。
海老の尻尾も食う。
398:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:15:02.10 zuyiqxEL0
肉料理の上に添えられてるクレソンどうしていいのかいつもわからない
デザートに添えられてるミントの葉っぱはかじるとさわやかで美味しいので食べる
399:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:15:40.97 IrU5audC0
パセリと刺身のつまは味が好きだから食う
刺身のつまの方が刺身本体より好きかもしれん
400:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:15:52.75 z4WJnwo90
パセリがなぜついてるか？
理解して無い癖に料理のうんちくを語る馬鹿が多くて多くて…
一緒に食事をしてるとはずかしいです。
401:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:16:03.53 GdfyydN90
やっぱホームドアだよ。あれの効果は絶大だぞ
丸ノ内線とか他線からの乗り入れが無くてホームドアが完備されてる所は人身で停まる事がほぼ無いし
402:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:16:56.48 0TYpaMZZO
>>384
いや、そういうこというひとって“よくそんな不味い添え物食えるね”だから、あんまり通用しない。ビタミンが豊富に含まれてて美容にいいとか消化吸収に役立つ、胃もたれしないとかパセリの効能話したほうが説得力でるかも
403:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:16:59.62 l4fCjwwh0
鮭の皮は誰もいなくても残すわｗ
なんかあそこ生臭くない？
404:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:17:13.91 fX/S6V020
>>389
栄養価の高い物ばかりだから、まともな教育を受けた日本人なら食します。
｢変わった物、嫌いな物は残して良い、自分が食いたい物だけを好きなだけ食せば良い｣というような我が儘勝手な育てられ方をした朝鮮人レベルの人達は、平気で残すでしょう。
405:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:17:35.99 HfbOnVj50
>>401
さすがにホームドアを食う奴はいないだろ
406:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:17:38.46 IrU5audC0
>>398
クレソン美味いじゃないか
栄養があるから食うべき
407:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:18:02.51 zoHalhM70
姉貴は鮭の皮だけ食ってた
408:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:18:25.52 WV+e7yGf0
鮭の皮は焦げてるから体に悪そう、って思いながらいつも食ってる
409:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:18:52.18 Fz2u68a90
飲みに行くと友達みんなでパセリの取り合いになるけどなぁ。
410:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:18:58.49 /8sVA+sU0
忍たま乱太郎で食堂のおばちゃんがパセリも残すなって怒ってたのを思い出した
そして叱られた山田先生は机の上の花瓶の花まで食べちゃった
411:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:19:42.18 0AZcH3RZ0
>>407
俺は脱衣所にある姉貴の脱いだパンティだけを毎日舐めてた
412:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:19:54.08 fX/S6V020
>>408
鮭の皮のすぐ下に、良質の脂が載っているのだけど。
413:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:20:05.77 Mh8EHJCY0
飾り付けのパセリが残されるのは、食べ物とは思われてないか、単純に苦手な人が多いからでしょ
好きなら食べればいいと思う
414:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:20:06.86 zZip5m5r0
なんで鮭の皮まで残すんだよ？
食えよ
もったいない…
415:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:20:09.22 NUHTdR/20
骨の髄と軟骨
416:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:20:17.20 VZio+g/GO
つまをしそで巻いて食べるぞ
417:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:20:26.49 WrBxAnZC0
エビのしっぽ食べられるのか
毒が入ってると勘違いしてた
418:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:20:49.52 gTFmbQuG0
>>396
マナーとか作法に五月蠅い連中は伏せ丼と同じで上から目線で他人を貶めたいだけなんだよ
他人を不快にさせなければどんな食い方しても問題ない
食事の時に他人が飯食う姿をジロジロ見てマナーだの作法だの指摘する方がウザいわ
419:☆かじ☆ごろ☆ ◆Yz9QIyoH3k ＠転載は禁止
14/07/06 19:21:09.91 WUzSVdf50
エビフライは尻尾が一番美味しいんだけど。
歯の無い奴には勧める気は無いがなｗ
420:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:21:30.73 fX/S6V020
>>417
海老の尻尾は、カルシウムです。
421:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:21:32.97 NUHTdR/20
>>411
姉妹のいない奴の妄想
422:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:22:06.45 pES7u5Yw0
逆に普段は食べてるのか？
423:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:23:33.36 gl1F2vlF0
好きな女の子がエビフライの尻尾を食べてるのを見たら、百年の恋もいっぺんに冷めるわ
424:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:23:51.67 ExMDMQHQ0
全部食うわ
基本的に食えるものは食う
ただしレンコン以外
425:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:24:29.20 ZUqP8vos0
酒飲んでると刺し身のつまは良いアテだけどな
ポン酢には合うけど醤油だと辛すぎるけど
426:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:24:40.64 u1TfM2lJ0
ツマは魚の血がついて気持ち悪いからだろう
427:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:25:13.87 okIG3cBF0
エビフライのしっぽって食い物なの？？
428:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:25:23.30 fX/S6V020
>>396
｢残すのが正しい｣は、支那朝鮮の習俗。
そういう見栄による奢侈を伝統的に行って来た民族や国家がどういう歴史を辿ってきたかは、御存知の通りかと。
>>418
マナーに拘りすぎるのもどうかと思うが、｢残さず食べる｣程度の当たり前のマナーすら全否定するのは土人の発想だね。
429:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:25:39.73 KrdH8dUh0
鱗さえ処理してれば鮭の皮はとてもうまいんだけど
430:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:26:30.08 0AZcH3RZ0
甘エビのカラも尻尾も食うのか
431:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:26:41.52 wFLyT9Yd0
>>427
食べ物だよ。エビのしっぽ好きだもん。パリパリな場合だけど。
432:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:26:57.63 FjhBNBYm0
さざえの尻尾（わた）
433:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:27:35.57 fWLVNIms0
エビフライのしっぽは美味しい。
でも、超でかいエビフライだと口の中に刺さって危険だから残す。
434:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:29:41.36 Bfo5Ykub0
家では全て食べるけど
外食では全て残すよ
だって家は魚屋で安全なのわかってるもの
435:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:29:47.33 QMjm2C/Y0
パセリは外食では残すなあ。
使いまわししてそうでヤダ。
エビのしっぽは、ちゃんと処理してあれば食べる。
436:☆かじ☆ごろ☆ ◆Yz9QIyoH3k ＠転載は禁止
14/07/06 19:30:43.10 WUzSVdf50
本当はカリッカリに揚ってたら海老は頭が一番美味しいｗ
次が尻尾で身は最後ｗ
437:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:32:44.20 4kTnTF330
エビのしっぽとか鮭の皮とか昔は食べてたけど
あんま洗ってないよなーって思い始めてやめた
438:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:32:58.75 t7ByGosk0
ゆとり「魚やご飯をきれいに食べるとかどんだけ貧乏なんすかwww
439:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:34:18.89 rvxvQPLf0
>>436
さすが、わかってらっしゃるｗ
440:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:34:24.67 zs0MtP2W0
基本全部食べるけど、大根はたまに残すかな
パセリは揚げ物の後味がさっぱりする
鮭の皮（直火で焼いたものが望ましい）と海老の尻尾は嗜好品
441:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:35:55.98 u/Tf6KnZ0
手羽先の先っぽの方、美味しいんだけどみんな食べないんだよな。
442:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:35:56.29 vsmCvkh70
>>436
そりゃ頭がカリカリになるまで揚がってたら身は不味いだろ
443:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:36:51.91 u1TfM2lJ0
>>438
魚をきれいに食べる＝貧乏くさい と言う人がたまにいるな
ちょっと、驚いた
444:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:37:22.93 Jz8E3FNB0
鮭の皮もご飯に合う
445:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:37:23.27 fJZ71QDG0
>>1
薑。1人なら絶対食うんだけど、人目があるとな。
茗荷もそうだ。
446:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:38:03.60 NVXWnDAz0
パセリは何人目か分からないし海老の尻尾は固いと食べる意味がない
あとはＯＫ
特に鮭の皮はあそこが美味いだろ
447:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:38:43.21 RUfuvT570
海老の尻尾って食うものなの？
448:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:40:16.54 3evptH4L0
海老のしっぽは普通に残すよ、自分で海老フライ作るとわかるけど、あそこには沢山きちゃない汁が溜まっててそれを
包丁の背でかき出すんだよね
あんなもん食べないわ、歯が折れるリスクもあるしw
鮭の皮は、必ず旦那にかっぱらわれるw
449:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:40:26.29 irgzjM5QO
みんな、タンポポまで食べなさい
450:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:40:54.59 JYgJXLN20
食わないのは嗜好の問題だから構わないけど、
食うことをマナー違反のように決め付けるのは
どう考えてもおかしいだろ。
451:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:41:39.15 Xvqt3SG10
今日の福島さん
452:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:41:42.28 3evptH4L0
つま残す人はちょとね
下品よね
453:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:41:42.44 b9bEINYk0
カステラの下の紙についてる焦げてるとこ
454:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:42:50.63 ZLLWeC1H0
リンゴの皮
455:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:43:03.58 xlh79dlw0
ステーキの脂身は切るときに赤みとの割合を調節して食べるでしょ
あれ残すんだったら霜降りとか有難がってんのなによ？ってなる
456:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:43:17.15 JYgJXLN20
>>448
エビの尻尾、汚い汁が溜まってなんかいないよ。
揚げてるときに爆ぜるのを防ぐために包丁を
入れるけど、包丁の背中ではなく刃を入れるし。
457:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:43:46.47 Q6yODLTNO
旨い不味い以前に気味が悪いから食えない。
内蔵や軟骨や脂身なんかも。
人生ちょっとだけ損してるのかな
458:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:43:48.90 dll1QfnK0
エビの頭は店の人が独り占めしてる
459:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:44:14.00 3evptH4L0
>>456
溜まってるよw
黒い汁が
460:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:44:34.79 tClekTlAO
全部食え
461:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:44:55.26 zs0MtP2W0
>>450
取り去らずに出されているものや付け合せを食べるのは、マナー違反だとは思わないが、
外食で海老チリのソースや炒め物の汁をご飯にかけたらマナー違反
462:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:45:30.25 IrU5audC0
>>420
水銀とかリンとか、体にたまっちゃいけないものは先っぽにたまるって聞いた
人間なら爪とか髪の毛
海老ならしっぽ
463:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:45:59.03 cjmJojnM0
着色料たっぷりそうな漬け物
464:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:47:04.65 uXzUwPLQ0
>>101>>452
以前なんかのスレで、刺身のつまを食うかどうか論争になってたが
｢高い店でツマまで食うのはみっともない｣みたいな説を唱えてる奴がいた
465:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:47:20.67 Gt/0eH8E0
人前でも一人でもパセリやつまは食わないしサケの皮とエビフライのしっぽは食うよ
でも人前でアイスクリームのふたペロペロは自重してます。
466:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:48:16.06 C42Bxp3P0
ばらんを残す人はちょっと
467:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:48:34.06 dZdPRaH90
鮭の皮以外はみんな食う
468:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:48:35.18 xlh79dlw0
ただ船場吉兆でも使い回し事件があったからね
笑われるとか知らんよ
469:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:49:11.53 TgwPnzSM0
エビフライは頭から尻尾まで残さず食うぜ
行きつけの寿司屋では握りで余った頭を塩焼きにしてくれるんだが、それもまた美味だぜ
470:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:49:33.17 2/4QSv410
>>466
喰うなｗ
471:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:50:16.77 uXzUwPLQ0
>>461
それはそうだろうな
かけたくなる気持ちはわかるんだがw
餃子の王将のダッカルビのソースをご飯にかけて食いたい
472:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:51:26.30 JYgJXLN20
>>466
ぐぐってはじめてわかった。あれ、「ばらん」って言うんだね。
473:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:51:27.76 gl1F2vlF0
居酒屋で出てくる緩衝材みたいな奴とか、食べていいものなかどうか迷う
474:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:52:06.16 dZdPRaH90
エビフライはパン粉で盛ってるから、尻尾しか食うところがない
475:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:52:16.14 NTMetFAq0
先ほど鮭の皮を美味しく頂きました。美味でした。
476:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:52:42.79 Zjz2Opsd0
海老フライの尻尾の中の身まですっきり取れたら気持ちがいい
477:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:52:54.09 uXzUwPLQ0
>>475
うまいよな
478:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:53:06.33 by6eERZ10
寿司ネタのエビの尻尾は残すけど、揚げ物は食べるわ～。
香ばしくて美味しい。
479:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:54:07.63 JYgJXLN20
>>155
> 甲羅ごとすり鉢で磨り潰してザルで裏ごししたツミレ
旨そうだね。いい婆ちゃんでよかったな。
480:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:54:11.89 OBXUoHoW0
赤身と脂身がはっきり分かれてるような安物ステーキ食べてる時点で恥ずかしいだろ
481:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:54:28.19 IrU5audC0
>>426
でもカツオの刺身だとカツオのだしが聞いてて上手いよ
482:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:55:12.94 boigiDpdO
焼き秋刀魚の頭
フライドチキンの骨
柏餅の葉っぱ
483:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:55:16.45 dZdPRaH90
エビフライの尻尾を食ったら、カルシウムを摂った気になる
484:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:57:20.45 erGBjWNr0
刺身は刺身だけで味わいたい。
そうなると残った大根だけをビンボ臭く醤油につけて喰うしかなくね？それはイヤだ。
485:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:58:27.64 EjUU+waR0
なんか明日の晩飯にエビフライ揚げたくなってきた。えびと、下足の唐揚げでもするか
486:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:59:30.00 ccxNUZ4Z0
テレビだかなんだか、誰かがサンマは内臓も食べる、美味しいと
言ってたのも衝撃だったけどその後、頭も食べると聞いたとき
びっくりして・・・
実際食ってみたら、小骨は気にせずバリバリ食えるし
内臓も頭も美味いんだよなあ
487:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 19:59:41.14 7NWIri+T0
貧乏人程、食い散らかすからな。
488:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 20:01:54.24 6q60cW8Y0
そりゃ、意外と食えるけど、
そこまで食わせるというのはむりというものだろう。
完食したんだから、かんべんしてやれよ。
489:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 20:06:46.50 B6+LXk7d0
梅干しのタネの中の白いところ
490:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 20:10:53.75 jSwdwj4V0
>>486
新鮮ならね
491:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 20:10:56.55 UP9Ab6lZ0
>>486
飲食店で出てくる焼きサンマは
頭を食うことを前提に焼いてないところが多いので
食えるつもりで口に入れたら生臭くて、
吐き出すに吐き出せない、飲み込むに飲み込めない地獄を見ることがある
492:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 20:12:50.08 gbBIL3iCi
いちいちそんなことを気にして食べるのか。
まぁ俺は鮭の皮も残すし、ステーキの脂身も残すし、
基本そういうの食べないなｗ
食べるのはパセリと刺身のつまくらいか。
生臭いものが苦手だしな。
魚の皮は十分焼いたのじゃないと生臭くて嫌いなんだよな。
このあたりは嗜好が分かれるとこ。
俺は塩辛とかも嫌いだけど、
鮭の皮が好きな人は多分塩辛も好きだと予想する。
493:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 20:12:55.87 jSwdwj4V0
ちゃんと処理してあればうまいが
処理してないとまずい
つまやパセリは、外食ならどう調理されてるかわからないから食べないよ
494:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 20:16:13.78 qwGiSIU10
食べた後のスイカの皮はつけものにして食いたいが、最近のは皮が薄くて困る
495:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 20:16:21.37 m2MKS1W90
>>492
鮭の皮好きだけど塩辛は苦手
496:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 20:16:55.12 Tq/okYhC0
えびの尻尾は内臓に傷つけるだろ
497:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 20:18:12.40 dZdPRaH90
刺身の菊も食うよ
498:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 20:20:21.07 Bp0YM0jHO
刺身の菊だけたべない
499:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 20:21:34.06 r7We//mNO
>>492
鮭の皮とイカの塩辛は食えないのにタコの塩辛と酒盗は食う奴がいるんだぜ
理解できないだろ
500:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 20:21:47.88 Vphinud40
刺身のつまは青しそドレッシング、中華ドレッシング、胡麻ドレッシングを掛けて食うとかなりうまいぞ。
501:名無しさん＠０新周年＠転載は禁止
14/07/06 20:23:00.89 TJhB8FRr0
鮭の皮はふつうに食べるけどな
ただしグニャグニャの微妙な火の通りのやつは生臭いので食わない