【調査】イマイチ旨さが分からない食べ物 「1位 ウニ」★3at NEWSPLUS
【調査】イマイチ旨さが分からない食べ物 「1位 ウニ」★3 - 暇つぶし2ch657:名無しさん@0新周年@転載は禁止
14/07/06 16:42:01.62 gbBIL3iCi
>>397
俺も感覚は同じだな。
うなぎのたれって、あれはうなぎと一緒に焼かないと
あぁいう味にならないんだよな。
あのタレは売り物じゃ無理だと俺は思う。
だからといって、鰻の身がうまいかっていうと
そうでもないっていうねw
でもあのタレは鰻じゃないとあぁいう味出ないんだよな。
鰻はあのタレが命なんだろう、鰻屋のそば通るとあの香りで集客してるし。


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