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製品情報 | 業務用チーズのエムケーフーズ株式会社 - 森永乳業グループ
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種類別●プロセスチーズ
品名●ＰＣシュレッド ストレッチＣ
商品特性●モザレラチーズを配合し加熱することにより糸引きするシュレッド状のプロセスチーズです。
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種類別● プロセスチーズ
品名● ＰＣシュレッド メルトＬＴＣ
商品特性●加熱することにより、よく溶融するシュレッド状プロセスチーズです。
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業務用乳製品｜主要取扱商品｜業務用食品卸売事業｜事業紹介｜明治フレッシュネットワーク株式会社 明治グループ
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とろけるやわらかモザレラナチュラルチーズで実現しにくい、「冷めてもやわらかい」物性を持つ機能性プロセス チーズです。モッツァレラチーズをベースにしています
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