14/06/15 04:58:31.26 0
NHK大河ドラマ「軍師官兵衛」放映に合わせ、三木城主だった別所家の家紋焼き印を押した蒸しギョーザが登場した。兵庫県三
木市別所町下石野1、別所ふるさと交流館の食堂「パク・パク」で、毎月第2と第4金曜日昼に提供される定食(500円)か、営業時
に注文できる持ち帰り(1個60円)で味わえる。(堀内達成)
同館を運営するボランティア団体「さとの会」が地元産の食材を使い、手作りする。同会は、別所小学校の下石野分校だった同館
を地域活性化に利用しようと活動。喫茶店運営などをしている。
蒸しギョーザが提供されるのは午前11時半~午後1時半ごろ。焼きギョーザ定食を販売しており、2カ月ほど前から蒸しギョーザを
添えている。
※記事の一部を引用しました。全文及び参考画像等は下記リンク先で御覧ください。
2014/6/13 20:02
URLリンク(www.kobe-np.co.jp)
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