14/06/13 01:48:42.10 8Q0jpN+P0
スーパーのパックで売ってるような安くてマズいうなぎも、太平洋の真ん中で生まれたときからマズいわけじゃないんだよね。
シラスウナギの段階でもマズくない。
マズくなるのは変な低コスト養殖で臭くして、へったくそな焼き方するからだね。
マズいうなぎ売るの禁じた方がいいね。
14/06/13 01:48:42.10 8Q0jpN+P0
スーパーのパックで売ってるような安くてマズいうなぎも、太平洋の真ん中で生まれたときからマズいわけじゃないんだよね。
シラスウナギの段階でもマズくない。
マズくなるのは変な低コスト養殖で臭くして、へったくそな焼き方するからだね。
マズいうなぎ売るの禁じた方がいいね。