14/06/02 16:46:24.44 0
大洗近海で取れたホッキ貝を即売する「ホッキまつり」が1日、大洗町磯浜、大洗魚市場で開かれ、
ホッキ飯や生シラス丼などを味わおうと、県内外から大勢の人が詰め掛けた。
大洗産のホッキ貝はハマグリと同じ貝桁(かいけた)網漁で捕獲される。
関係者は「ハマグリに比べて味の良さなどがあまり知られていない」といい、
大洗産のホッキ貝の知名度アップや消費拡大などを狙いに、3年前から祭りを開いている。
祭りを町と共催する町漁業協同組合の飛田正美代表理事組合長(66)は「ホッキ貝は近くのサンビーチ沖
約500メートル付近で取った」といい、大粒のホッキ貝約2・5トンが用意され、1袋5個入りを300円で即売した。
URLﾘﾝｸ(ibarakinews.jp)
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
URLﾘﾝｸ(ibarakinews.jp)
依頼
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板:395番)