14/05/13 07:29:26.68 b2pptlo60
>>599
８０過ぎた料理人曰く、野菜も肉も今の方が全然美味しいらしい。
昔の方が良かったと言うのは自然志向のエセグルメのデタラメで
野菜も肉もどんどん改良が進んで味は格段に良くなってるらしい。
和牛も鶏肉も昔とは比べ物にならないぐらい今の方が美味しいし
野菜なんて店頭に並ぶまでの時間が昔と今では格段に違っていて
今スーパーで買える野菜なんて昔は手に入れるのが無理だった。
朝取れの野菜なんて流通システムが発達してこその商品だからね。
14/05/13 07:29:26.68 b2pptlo60
>>599
８０過ぎた料理人曰く、野菜も肉も今の方が全然美味しいらしい。
昔の方が良かったと言うのは自然志向のエセグルメのデタラメで
野菜も肉もどんどん改良が進んで味は格段に良くなってるらしい。
和牛も鶏肉も昔とは比べ物にならないぐらい今の方が美味しいし
野菜なんて店頭に並ぶまでの時間が昔と今では格段に違っていて
今スーパーで買える野菜なんて昔は手に入れるのが無理だった。
朝取れの野菜なんて流通システムが発達してこその商品だからね。