美味しいカレーの作り方教えて下さいat CAFE40
美味しいカレーの作り方教えて下さい - 暇つぶし2ch325:名無しさん@お腹いっぱい。
14/09/12 12:54:40.40
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326:名無しさん@お腹いっぱい。
14/09/21 12:00:52.76
原発再稼働反対の集会、9月23日に東京、亀戸中央公園で。
・・・・作家の大江健三郎先生らが呼びかけ。
 URLリンク(www.asahi.com)
 2014年9月20日、
....亀戸中央公園、東武亀戸線「亀戸水神駅」下車、徒歩2分、
・・・・・・・・ JR総武線、亀戸駅下車、徒歩15分、

 作家の大江健三郎さんら「『さようなら原発』1千万署名 市民の会」の呼
びかけ人が19日に記者会見し、九州電力川内原発(鹿児島県)の再稼働に
反対する集会を9月23日に東京都の”亀戸中央公園”で開く、と発表した。

代々木公園でデング熱の感染が広がったため、会場は変更した。

 会見で大江さんは、原発廃止が「人間が生きていくのにリアルに必要なこと」
だと指摘し、「再稼働はどうしても止めなければならない」と語った。
集会は午前11時からで、午後2時30分からデモ行進をする予定。
 事務局のホームページは
 URLリンク(sayonara-nukes.org)
 村上達也氏、内橋克人氏、澤地久枝氏、落合恵子氏、広瀬隆氏、鎌田慧氏
 その他が参加予定。

327:名無しさん@お腹いっぱい。
14/09/21 14:47:11.90
S&Bがいい。

328:名無しさん@お腹いっぱい。
14/09/25 19:53:01.11
>>221
ココイチってゲロマズだよね。 よくもまあ、あんな不味いカレー屋が営業できると驚愕するわ。



知人のカレーが旨いから秘訣をきいたら、水分はほとんどが野菜ジュース投入だそうで。
マネして作ってみたけど、ケチって入れる量が少なかったみたいで、セロリなんかの香りが出なかったわ。
知人の作ったのはセロリが香ってた(ジュース由来で)
次はちゃんと野菜ジュースたっぷりで作ろう。
あと、いつもお肉の割りあい少ない結果になる。肉は焼くと縮むからなぁ。2倍くらい景気よく入れたほうが美味しい。

329:名無しさん@お腹いっぱい。
14/10/09 03:37:40.60
>>328
野菜ジュースはデルモンテのがセロリ臭くてお薦め

330:名無しさん@お腹いっぱい。
14/10/10 20:00:13.31
マリアージュカメラマン打消し即席工場千葉宇都宮ラーメン

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331:名無しさん@お腹いっぱい。
14/10/11 10:05:23.37
スープベースを作ってから市販のカレー粉を入れれば間違いない
コンソメでも鶏がらスープでも魚介系でも(←但し臭みに注意)OK
一番無難なのがミネストローネベースにカレー粉を合わせる
簡単なのはトマトジュースとか野菜ジュースに塩コショウ(酒orワイン)
応用編はパスタソースベースにカレー粉合わせる、トマトクリームソースとかなら間違いない
ヨーグルトを入れるという意見が多いようだが、生クリームもよいと思う

332:名無しさん@お腹いっぱい。
14/10/11 13:23:10.79
>>328
お前の味覚が異常なだけなんだから、マズイなんて言葉を軽々しく使うな
勘違い野郎
痛々しい奴だな

333:名無しさん@お腹いっぱい。
14/10/12 10:51:37.94
俺の作るカレーは甘い
カレーといえば辛いものだが
野菜の旨味をスープに溶かしたいしその旨味を味わいたいからガラマサとか入れない
チーズや生クリームを入れたりする、もちろんホールトマトは必須

ココイチのカレーはなんか辛味で味を誤魔化している印象を受けた

334:名無しさん@お腹いっぱい。
14/10/12 11:05:37.45
辛いカレーには旨味がないとは言わないが
辛いだけのカレーには旨味がないのは事実
だから市販のカレールーを水で溶かしただけのようなカレーは基本不味い

335:名無しさん@お腹いっぱい。
14/10/12 12:24:10.42
商売でやってる店の味にケチをつけるのは営業妨害になるし、
他人をけなして自分をよく見せようというのは日本人には受け入れ難い。
比較広告が解禁になったけれど、他社製品を貶したりはしない。
議会じゃないのだから。

336:名無しさん@お腹いっぱい。
14/10/16 14:33:31.94
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