06/07/28 21:30:29 0
>>854
マーガリン等で問題になってるトランス脂肪酸に起因することじゃないのかな、その全然腐敗もしないフライドポテト。
実際、アメリカでマックのポテトにこの油が使用され改善が遅れたため訴訟まで起きてる。
自然界には存在しないこの油は人体に悪影響を及ぼすと確認されているにも係わらず、
日本ではとりたてて規制もされず野放し状態のまま。実際マーガリンもこのような腐敗テスト
でも全然変化しないし、虫も動物も食わない。だからマーガリンのことを食べられる形をした
プラスチックと揶揄されてる。一方マーガリンメーカーは一人当たりの摂取量がアメリカなどに
比べ少ないから問題ないとか、訳のわからん言い訳をしてるらしい。直接マーガリンを食べなくても、
原材料に使われてる食い物から摂取してる方が多いかもしれないから、油断ならない状況だ。
最近非トランス脂肪酸型のマーガリンも売られ始めているけど、いまさらと言う感じ。
とにかく人体に悪影響のものを放置してることが悪い。
○米マクドナルド－調理油切り替え遅れ和解金９億円支払い関連
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