10/05/27 21:52:13 10sQKCot0
>>263
カロリーは全てぶどう糖換算だよ、ぶどう糖以外を生物は
エネルギーに出来ない。
たんぱく質や脂肪をぶどう糖に人間が出来ないのならば
肉はカロリー０って事になる。
実はこんにゃくも広義の炭水化物なんだけど
何故カロリー０なのかと言うと人間がブドウ糖に変換出来ないから。
10/05/27 21:52:13 10sQKCot0
>>263
カロリーは全てぶどう糖換算だよ、ぶどう糖以外を生物は
エネルギーに出来ない。
たんぱく質や脂肪をぶどう糖に人間が出来ないのならば
肉はカロリー０って事になる。
実はこんにゃくも広義の炭水化物なんだけど
何故カロリー０なのかと言うと人間がブドウ糖に変換出来ないから。