08/11/25 01:00:58 te2Yv1pw0
>>185
完全なやつの、ジャガイモをお湯にひたすやつやってみた。
肉じゃがでやってみたんだけど、確かに食感が全然違う。
表面がつるつるで、油断するとそのまま飲み込んでしまいそうな
感じになる。でも、好みが分かれるだろうな。粉ふきいもっぽい
表面も捨てがたい。
08/11/25 01:00:58 te2Yv1pw0
>>185
完全なやつの、ジャガイモをお湯にひたすやつやってみた。
肉じゃがでやってみたんだけど、確かに食感が全然違う。
表面がつるつるで、油断するとそのまま飲み込んでしまいそうな
感じになる。でも、好みが分かれるだろうな。粉ふきいもっぽい
表面も捨てがたい。