08/05/15 05:56:24 dWsNEpuO0
>>196
>>197
あんたが言ってるのは、
「寿司は誰でもそれなりには作れるし、素人の味覚ではまぁ誰でも美味しく食べられる。
一方でフレンチのフルコースを作れる人は少ない。
だから幾ら美味い寿司を出しても、フレンチを作っているシェフより技術があるとは判断できない」
ということだ。
歌うキッチンの歌は寿司みたいなもんだと思う。
包丁さえ握れれば誰でも（形だけは）作ることができるし、それなりに美味しく食べられ、誤魔化しが利かない料理だ。
しかし、逆にこれで客に「そこらの寿司よりよっぽど美味い」と言わせる事が出来る寿司職人は、なかなか居ない。
寿司職人だって、寿司屋として十分な評価を受けるレベルなら、Aランクで良いじゃないか。
フレンチのシェフだって、その道として十分な評価を受けるレベルなら、Aランクで良いじゃないか。
寿司職人にフレンチのフルコースを作る技術が無いからと言ってランクが下げられるべきとは思わない。