08/08/14 11:44:37
この時期、凍らせたバナナうまいよね。
皮ごと凍らせて失敗することがよくある。
冷蔵庫に温度計入れてるけど、冷えてるとき１０℃なんだけど水を入れると２５℃くらいに上がる。
お湯で試すと多分５０℃は超える。
１００℃近くにならないのは、コップに入れた時点で８０度まで下がるから。
あと、冷凍庫を弱にしてるのに大量の水を凍らそうとすると、周りのやつが溶けまくる。
08/08/14 11:44:37
この時期、凍らせたバナナうまいよね。
皮ごと凍らせて失敗することがよくある。
冷蔵庫に温度計入れてるけど、冷えてるとき１０℃なんだけど水を入れると２５℃くらいに上がる。
お湯で試すと多分５０℃は超える。
１００℃近くにならないのは、コップに入れた時点で８０度まで下がるから。
あと、冷凍庫を弱にしてるのに大量の水を凍らそうとすると、周りのやつが溶けまくる。