10/05/17 22:13:35 YEpiJVmb
>>227
カミソリ、包丁、ナイフ、日本刀、ナタ、PK-513L、中華、
刃物は、切る対象や刃の硬度など、性質によって、
研ぎ方も全然、違って来るように思う。
裁断機の刃を包丁みたいに研いだら刃こぼれして、
あまり良い結果は得られない様な気がする。。。
日本刀みたいに硬度が高ければ、ギンギンに
研いでも多少は保つだろうが、中華の刃ではダメだろう。。
10/05/17 22:13:35 YEpiJVmb
>>227
カミソリ、包丁、ナイフ、日本刀、ナタ、PK-513L、中華、
刃物は、切る対象や刃の硬度など、性質によって、
研ぎ方も全然、違って来るように思う。
裁断機の刃を包丁みたいに研いだら刃こぼれして、
あまり良い結果は得られない様な気がする。。。
日本刀みたいに硬度が高ければ、ギンギンに
研いでも多少は保つだろうが、中華の刃ではダメだろう。。