06/12/12 13:45:14 GmhzRTFK
>>582
桜肉を大きめに切って、芋、人参、大根とかと一緒に煮込んだ料理だよ。
地域によって味付けも様々なんだけど、だし汁だけで煮込むもの、
醤油で味付けしたもの、味噌で味付けしたものが多いね。
最近はコンソメやトマトソースで煮込んだ洋風もあるよ。
06/12/12 13:45:14 GmhzRTFK
>>582
桜肉を大きめに切って、芋、人参、大根とかと一緒に煮込んだ料理だよ。
地域によって味付けも様々なんだけど、だし汁だけで煮込むもの、
醤油で味付けしたもの、味噌で味付けしたものが多いね。
最近はコンソメやトマトソースで煮込んだ洋風もあるよ。