08/04/19 16:26:34 nFas9Qcl
自己解決しました。
ログを開くのに使用しているエディタの内部文字コードがsjisのために起こった現象です。
使用してたのはサクラエディタでえす。
お気に入りのエディタでしたが、この機会に別のエディタに乗り換えます。
引用：URLﾘﾝｸ(ja.forums.wordpress.org)
残念ながら、サクラエディタは、Shift_JIS なのに ISO-2022-JP と誤認した前科 (WPJ フォー
ラムのキャッシュ) があるので、今回は「紹介するべきではない」代物です。
単に「巨大なテキストを開けるエディター」として出すならいいんですが、
今回は文字コード変換に使うため、「文字コードを誤認するエディター」を選ぶのは、よろしくありません。
サクラエディタは内部文字コードが SJIS らしく、UTF-8 を扱うにはよいエディターとは
言えません (「波ダッシュ」が化けたりするらしい)。
そういう面ではマトモなのは EmEditor ぐらいしかなさそうです (TeraPad, K2Editor など、Windows のエディタの多くは内部コードが Shift_JIS)。
あと、質問者が Windows を使っているかどうか不明なので、「Windows ならば○○○」という限定を入れてほしかったです。Mac ユーザーだとすると「サクラエディタがおすすめ」と言われても困りますので。(Linux ユーザーは文字コード変換で悩むことはないでしょうが)