09/01/04 00:33:33 RM87tsjp0
>>636
はぁ～？？？
魚を牛脂の染込んだ汁で煮るか？
特にぶり大根は、ぶりから出た汁の味が大根に染込んでいい味になる。
そこに牛の脂が染込んだら、ぶり大根の意味が無くなる。
（ただでさえブリは脂の濃い魚だ）
すき焼きの汁でうどんやご飯煮るのと訳が違う。
料理した事無いでしょうアンタｗｗｗｗｗ
09/01/04 00:33:33 RM87tsjp0
>>636
はぁ～？？？
魚を牛脂の染込んだ汁で煮るか？
特にぶり大根は、ぶりから出た汁の味が大根に染込んでいい味になる。
そこに牛の脂が染込んだら、ぶり大根の意味が無くなる。
（ただでさえブリは脂の濃い魚だ）
すき焼きの汁でうどんやご飯煮るのと訳が違う。
料理した事無いでしょうアンタｗｗｗｗｗ