08/10/27 17:54:59 6+tVCDxA0
>>618
ﾃｨﾝｺを擁護するわけじゃないけど
「こてっちゃん」が、かなりコッテリ濃い味だからなぁ・・・
普通に美味しく出来ると思うよ。
でも味塩コショウはいらないと思う。
醤油も大さじ1でいいんじゃないかなー。
土地それそれで味噌も醤油も味が違うから何とも言えないけど。
多分、こんにゃくは「スジコン」っぽくしたかったんだと予想。
自分はアリだと思う。
08/10/27 17:54:59 6+tVCDxA0
>>618
ﾃｨﾝｺを擁護するわけじゃないけど
「こてっちゃん」が、かなりコッテリ濃い味だからなぁ・・・
普通に美味しく出来ると思うよ。
でも味塩コショウはいらないと思う。
醤油も大さじ1でいいんじゃないかなー。
土地それそれで味噌も醤油も味が違うから何とも言えないけど。
多分、こんにゃくは「スジコン」っぽくしたかったんだと予想。
自分はアリだと思う。