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2008年07月25日
辛麺 真空◇町田
ジャッキーとジェット・リーが共演のアクション映画が気になる(☆o☆)
…ということで麺食。
町田の『辛麺 真空』に再訪問。
券売機で夏季限定(一日１０食)の「雷(850円)」の食券購入。
麺1.5倍か小ライスがサービスみたいなので麺増量で♪
麺皿にはバーナーで炙ったチャーシュー、シシトウ２つ、プチトマト、半玉が乗ります☆
辛さ炸裂の濃厚なつけダレはカレー味。
辛さが突出したものではなく程良い酸味があり旨味がタップリ、極上カラウマ～p(^-^)q
麺は極太で弾力があり、小麦の風味が良いです(*^-^)b どこの麺だろっ。。
カレーパウダー？で味付けされたチャーシューは小ぶりなものの分厚くてヤワウマ！
途中から店主さんに差し出された↓↓
生クリームやリンゴ酢等を加えた特製サワークリームを投入すると
少し辛さが抑えられマイルド(b^-゜)
麺を食べ終えどうしてもライスを入れて食べたくなり…
「小ライス(100円)」追加注文♪↓↓
激ウマヨイショヽ(゜▽、゜)ノ
辛党な僕には超好みな一杯でした☆
８月下旬から和えそば系の新メニューが登場するらしいから楽しみだな(^O^)
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オマケ画像↓↓
昨夜営業後…地元友人から連絡アリ。
焼肉店『いくどん』へ。
酔っ払いな僕はホルモンをつまみに無料ウーロン茶４杯粘りました(*´Д｀)=з Ⅸ