【Macパーツ】kobe078*bebebe 17【ベルギーチョコ】at MAC【Macパーツ】kobe078*bebebe 17【ベルギーチョコ】 - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このｽﾚｯﾄﾞのURL■項目テキスト206:名称未設定 07/09/22 13:40:59 FeaAabnC0 そして、東京・銀座へのブランド店出店ラッシュを機に、 チョコレート専門店という業態が注目を浴びることになりました。 海外ブランドのみならず、日本人ショコラティエによる新興チョコレート専門店も登場するようになりました。 元来、チョコレートという食べ物を知らない日本人は殆どいませんし、 チョコレートを「嫌い」という人が極めて少数だという土壌が日本にはあります。 特にこの数年で、世界の珍しいチョコレートに対する日本人の関心が高まっている傾向にあります。 注目ポイント：国民一人当たりのチョコレートの消費量が増加傾向にあります 参考資料： 日本チョコレート・ココア協会 http://www.chocolate-cocoa.com/statistics/domestic/chocolate_j.html 輸入統計 http://www.chocolate-cocoa.com/statistics/domestic/import.html アピールポイント：ベルギー製の需要が高まっていることがおわかりいただけると思います。 207:名称未設定 07/09/22 13:43:18 FeaAabnC0 第２回：「ショコラティエを開業するメリットは何か？」 昨日より５日連続で、BeBeBe Chocolatierより、ショコラティエを経営したいという皆様、 およびベルギーチョコレートを販売したいという皆様向けの事前プレゼンテーションを、 リクルート社発行の「月刊アントレ11月号」販売前に行いたいと思います。 １回につき１分で読み切れるように、要点だけを簡潔に記載していきます。 本日の第２回事前プレゼンテーションは、ショコラティエを開業するメリットについてご説明したいと思います。 メリット：チョコレート消費に積極的なお客さまを集めることができること。それは正のスパイラルを生み出します。 チョコレートという食材は、日本全国いろんなところで売られています。 ほぼ100％のコンビニでチョコレートを購入することができます。 日本人の生活において、チョコレートは比較的馴染みのある食材だと思います。 ただし量販店は、チョコレートを売るだけ、買うだけの場にすぎません。 モノと金銭のやりとりが存在するのみです。 ※ チョコレートの専門店がショコラティエです。 ショコラティエには、チョコレートに興味があるお客様が集まってきます。 そうなると、チョコレートを通じてお客様とショコラティエが コミュニケーションを直接取ることができます。これは双方にとって非常に重要です。 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch