10/05/28 20:26:32 Blw32h8f
皆さんが手料理と言っているのは殆どの場合組立料理です。
手料理の定義は塩、しょうゆ、みそ以外はすべて自分で
調理しなければならないとされています。
手料理と呼ぶためには最低限お米の栽培をしなければ
ならないわけです。市販のお米を買ってきて食材を揃えて組み立てるのは
組立料理と呼ばれていますので、くれぐれも組立料理を手料理と呼ばないように
お願いします。
10/05/28 20:26:32 Blw32h8f
皆さんが手料理と言っているのは殆どの場合組立料理です。
手料理の定義は塩、しょうゆ、みそ以外はすべて自分で
調理しなければならないとされています。
手料理と呼ぶためには最低限お米の栽培をしなければ
ならないわけです。市販のお米を買ってきて食材を揃えて組み立てるのは
組立料理と呼ばれていますので、くれぐれも組立料理を手料理と呼ばないように
お願いします。