【今日のアキバ】秋葉原情報【Part522】at JISAKU
【今日のアキバ】秋葉原情報【Part522】 - 暇つぶし2ch597:Socket774
09/08/17 12:43:42 OgpBEDMj
>>590
豚バラのザワークラウト煮込み
ザワークラウト1ビン(300~500g) 豚バラ等量~倍量

単に、豚バラは角煮ていどの大きさに切って、
ザワークラウトと、そのビン2杯分の水を入れて
1、2時間くらい煮込む できるかぎり圧かけたまま保温して長く煮込む
塩で味を調えて終わり

ザワークラウトの酸で脂が分解されてトロトロ うまいぞっ
超お手軽でマジオススメ




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