07/03/29 07:01:55 2gj75h1t
いわゆる日本のカレー
と
インド料理のカレー
も完全に別物だと思うんだけど、
カレーマニアのサイトとかスレとか見ると
両方が中途半端に混ざり合って論じられていて
なんだか不思議な気分になるよ。
本格インド料理店の本格的カレーがスルーされて
完全にインド料理になりきれてないでもインド風なカレー
みたいななのが評価が高かったりする
それに混ざって日本のカレーみたいなのがごちゃまぜで
評価されてたり
07/03/29 07:01:55 2gj75h1t
いわゆる日本のカレー
と
インド料理のカレー
も完全に別物だと思うんだけど、
カレーマニアのサイトとかスレとか見ると
両方が中途半端に混ざり合って論じられていて
なんだか不思議な気分になるよ。
本格インド料理店の本格的カレーがスルーされて
完全にインド料理になりきれてないでもインド風なカレー
みたいななのが評価が高かったりする
それに混ざって日本のカレーみたいなのがごちゃまぜで
評価されてたり