05/06/29 17:39:11 ODmZHac20
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Vegetarian Haggis 410g x 3缶
古くからスコットランドに伝わる伝統料理で
羊の腸に羊肉のミンチやオートミール、スパイス等をつめて蒸したものです。
現在は羊肉を使用したハギスは輸入が一時的に許可されなくなっているため、
肉類を一切使用していないベジタリアン・ハギスをご紹介しています。
マッシュポテトとかぶを付け合せに食べるのがごく一般的ですが、
カナッペやピザ等お好みに合わせて工夫すれば色々なレシピが可能です。
特にチーズとの相性はバッチリです。
なんか近所のバーでメニューにあったような。