24/04/05 01:38:30.40 1MeyxPcv.net
>>88
マヨ入れてるよー
おからはパサつくから油分補完した方が美味しいと思う
レシピは適当だけど
おから300g
絹豆腐冷凍したやつ(解凍して水絞る)300g
鶏挽肉200gくらい
卵2個
顆粒コンソメ大さじ1~2
マヨ大さじ2~3
ケチャップ少し
にんにくチューブと生姜チューブ適当
黒胡椒とナツメグ(あればオールスパイス)
玉ねぎ小さいの1個
→半分はみじん切り、もう半分はすりおろす
片栗粉大さじ4
鶏肉抜くならおからと豆腐増やしてマヨと片栗粉を若干多めにしたら良いかも