16/06/04 23:02:41.34 y+5OTLkm.net
ビヨンドチキンはちょっとハムっぽい感じでしたが、細かく切ってサラダなどに混ぜてあったら
鶏肉だと思ってしまいそうなレベル。
ビヨンドビーフはちょっとパサパサしてましたが、こういうミートボールって確かにある気がします。
肉だと思って食べるとちょっと違う気がしますが、野菜だと思って食べるとかなり肉な気がしました。
肉だと思って評価すると厳しくなっちゃうけど、野菜だと思って食べるとかなり評価が甘くなる感じ、伝わるでしょうか！？
Beyond Meatはつい先日（5月23日）からフレッシュなタイプの肉代替食品の販売をスタートしています。
これにより焼きたてのジューシーな肉っぽい野菜を味わう事ができるようになるようです。