22/11/12 16:22:34.57 YifTNeQi.net
>>62
390円のとき鰻買ったわ
タレを洗い流すのは定説になってるけど今シーズンの土用の丑にサミットが出した冊子に｢スーパーの鰻のタレは洗い流さないのが正解｣となってた
確かにスーパー側はタレ込みで売り出してるからなんだろう。手をかけた風にすると美味しさが増すというプラシーボ効果なんだろうか
22/11/12 16:22:34.57 YifTNeQi.net
>>62
390円のとき鰻買ったわ
タレを洗い流すのは定説になってるけど今シーズンの土用の丑にサミットが出した冊子に｢スーパーの鰻のタレは洗い流さないのが正解｣となってた
確かにスーパー側はタレ込みで売り出してるからなんだろう。手をかけた風にすると美味しさが増すというプラシーボ効果なんだろうか