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オーケーストア(OKストア)47 - 暇つぶし2ch472:おかいものさん
14/04/01 20:42:40.95 .net
>>378
安い最低ランクに肉を買ってくる。それをヨーグルトに漬け込む
漬け込んでから丸1日以上たった後に取り出すとあら不思議、加熱しても柔らかいお肉になる

ヨーグルトの酸味と甘みが肉に入ることだけ注意して、
気になるならヨーグルトに料理するときの味を混ぜてから漬け込むと弱くなる


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