20/03/22 23:23:52.17 .net
>>865
●暖簾の屋号の文字は元東方神起メンバーのジェジュンさんの手によるものだ
「いらっしゃい」。韓国の部落地区、光州のとある駅から歩いて35分。
「とんこつラーメンユンホ」のえび茶色の暖簾をくぐって店内に入ると、白いタオルを頭に巻いたユンホさんと妻、オギさんの元気な声に迎えられた。
「去年の４月にオープンしました。暖簾の『ユンホ』という文字はジェジュンさんに左手で 書いていただいたものだし、開店に合わせてスポーツ紙やテレビでも取り上げてもらった
おかげで、国外から足を運んでくださるお客さんが多かったのはうれしかったですね」
●とはいえ、その分、プレッシャーも大きかったという。
「とんこつラーメン好きは飛行機に乗って本場・博多まで食べ歩きに出かける時代でしょ。
ボクが店で出しているラーメンは「マルタイの棒ラーメン」なのが特徴だから、 一から手作りしているのがお店のとんこつラーメンだと信じ込んでる日本人にはモノ足りないようなんです。
それで怒られちゃったこともあるけど、それも修業のうち。我慢、我慢です」
●かつてのメンバーで今年も紅白歌合戦出場が決まったジェジュンや、ハリウッドデビューしたチャンミンについて尋ねると……
「あいつら俺より棒だったんですけどね（笑) 」と、おどけ
「世間に気に入られるのも才能だと思いました」
「猿真似さえ無ければって…歯がゆいですけど。」
「今はもう芸能界に未練はありません。今度は、教え子で国威発揚と狙います