26/06/29 11:17:01.10 DCUh8fTt.net
先日、イーロン・マスク氏率いる話題のＳｐａｃｅＸのＩＰＯ（新規株式公開）に申し込んだ。「ＩＰＯ」とは、それまで一部の投資家しか購入できなかった未上場企業の株式が、一般の投資家にも広く公開されることを指す。結果はあえなく落選。落選のお知らせを読みながら、ふと思った。宇宙で酒を飲んだら、人はどうなるのだろう？と。
現在、宇宙飛行士の飲酒は安全上の理由から原則として認められておらず、本格的な研究データはほとんどない。無重力では体液の分布が地上と変わり、平衡感覚も乱れやすい。そこにアルコールが加われば、判断力や作業能力がさらに低下する可能性があるためだ。なお、「宇宙では酔いが２倍になる」という説もあるが、現時点でそれを裏付ける科学的な証拠は確認されていない。
もう一つ興味深いのが、「無重力で酒を造ったら味は変わるのか」という疑問である。
最近の研究では、微小重力環境を再現した実験で、ビール酵母の増殖や発酵速度が変化し、香り成分の生成にも違いが生じる可能性が報告されている。つまり、同じレシピで仕込んでも、宇宙と地球では異なる風味の酒になるかもしれないのだ。
現在、「獺祭」で知られる株式会社獺祭（旧・旭酒造）は、２０５０年の月面醸造を目標に「ＤＡＳＳＡＩ ＭＯＯＮ」プロジェクトを進めている。第一歩として、国際宇宙ステーション（ＩＳＳ）の「きぼう」日本実験棟で、月面重力を再現した環境下での日本酒醸造試験に挑んだ。もしその挑戦が成功すれば、月で醸した日本酒は「地球では再現できない味」になるに違いない。宇宙開発はロケットだけでなく、日本酒の未来まで変えようとしているのだ。
ロケットや人工衛星ばかりが宇宙開発ではない。そう遠くない将来、宇宙でも文化が生まれ、祝いの席ができ、やがて乾杯の習慣も持ち込まれるだろう。火星で最初に交わされる乾杯はビールか、ワインか、それとも日本酒か？ その答えは、私たちが想像しているより早く分かる日が来るのかもしれない。
URLﾘﾝｸ(www.tokyo-sports.co.jp)
2:Ψ
26/06/29 20:35:02.29 dBFoGb2rq
ソ連時代に絶対やってるだろ、ウォツカ実験
3:
26/06/29 23:16:13.09 adaLBMEy.net
無重力発酵する？
4:Ψ
26/06/29 23:59:54.50 6X9xrwfw.net
真空なので、口の中に入れたとたんに蒸発する
息ができなくなる
5:Ψ
26/07/01 03:28:54.28 R78bfGSed
石油が止まってフィリピンやらが曰本に支援要請してるってのにお断りとか石油使用推進のために貧乏人から強奪した云兆円もの税金使って
ガソリン補助に税金泥棒テロ組織警視庁は毎日グ儿グル爆音遊覧ヘリ飛ばして住民イラヰラ犯罪惹起して遊び倒してるし→imgur.com/Sa3TlUm
都心まで数珠つなぎでクソ航空機飛ばして莫大な温室効果ガスまき散らして気候変動災害連発人殺しまくって夕方以外も毎日わざわざ迂回して
陸域騷音まみれ→imgur.ｃom／qмf6di4 このせいでGDρダダ下がりに円の価値暴落に国際競爭力壊滅してお前らの貧困化が止まらないわけで
ナフサはともかく売國奴アホ晋三みたいな大盤振る舞いでバンバン支援してやればクソ航空テロリストに天下り癒着してるクソ国土破壊省や
クソ石油元売りに天下り癒着してるクソ経産省によるお前らの税金使った嘘八百キャンペーンに踊らされてガソリン車買ってクソ航空機乗って
自然様ブチギレ家まで流されてそんな痴呆に住んでるのはてめえの意思だろうに天下り支援のために金刷って都会の家賃暴騰させてるし
クソ羽田クソ成田クソ霞が関と灰燼に帰して他国並のガソリン500円/Lにすればマトモなこと言った河野太郎ボコってるバ力も目か゛覚めるだろ
令和の成田闘争頑張ろう! noise.web.fc２.com