なんで中華料理のまな板って円柱なんだ？

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なんで中華料理のまな板って円柱なんだ？ - 暇つぶし2ch7:Ψ
20/09/21 09:36:54.46 qILET3D7.net
肉は骨付きのが多いから、ぶった切りするときに安定してるからだと思う
板状だとまな板が跳ねて危ないし
アヒルや羊も骨付きの料理が
多いからね