24/04/12 22:09:14.23 aUdKYLWS.net
あ本物のマヨネーズを使うとコストがかかってしょうがない。代替品はできないかという、コンビニチェーンなどからの要望で開発されたのがこのマヨネーズもどきです。
コンビニ弁当に付いているマヨネーズは、すべて“マヨネーズもどき”です。
正式名称は半固体状ドレッシングといい、食用植物油脂(パーム油が主成分)、砂糖類、醸造酢、卵黄、食塩、食物繊維、増粘多糖類、調味料、香辛料抽出物を原材料として製造されています。
そこで、コストのかかる生卵を極力、原料に使わず、安いパーム油主体のサラダ油と添加物マジックで限りなくマヨネーズに近づけたのが半固体状ドレッシングです。卵黄は安い中国製の輸入粉末卵黄が使用されています。
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アケカスがうざいからスレ立てるな
こいつはアジアME: Iスレでも荒らしまくってるアケカス
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