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- 暇つぶし2ch222:名無し三平
20/10/18 19:58:18.37 Uuf0+UEc.net
カナガシラを刺身で食べたことある人いますか?
味は特にクセが無いんですが、食感がゴムっぽいというか、生ホタテの貝ひもを食べてるような噛みづらさでした
しっかり熟成させると柔らかくなるんでしょうか?
今回は締めてから20時間程度のものをいただきました
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