17/06/08 15:27:30.67 qLnDs5V9d.net
サンマは秋の大型棒受け網が解禁すると値段は大きく下がって100円くらいになるけど、初夏の小型船で漁獲してるサンマは1000円くらいだぜ?その時期は安くても500円は割らないと思う。
安くなってからのサンマしかご存知無いかもしれないが初夏は超高級魚として流通してますよ。小魚にいちいち…と思うかもしれないけど、それが金になるか否かって話で、アジ・サバなんかは金になってますよね。
あとサンマのワタは美味いと僕も思いますけど、血が美味いというわけでは無いのではありませんか?