17/06/06 14:19:43.34 eY9f1O4Id.net
>>734
伝統の土佐打ち刃物が両刃
最近は土佐でも片刃も打ってるけどな
両刃の出刃は刃こぼれしにくく、頭割りやすく、腹骨すきやすい
切れ味は片刃のがいい
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>>734
伝統の土佐打ち刃物が両刃
最近は土佐でも片刃も打ってるけどな
両刃の出刃は刃こぼれしにくく、頭割りやすく、腹骨すきやすい
切れ味は片刃のがいい
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>>734
伝統の土佐打ち刃物が両刃
最近は土佐でも片刃も打ってるけどな
両刃の出刃は刃こぼれしにくく、頭割りやすく、腹骨すきやすい
切れ味は片刃のがいい