コメダ珈琲店の“とろみ”つきコーヒーに称賛　飲み込みに不安がある高齢者のために2年半以上かけ開発 [朝一から閉店までφ★]at EDITORIALPLUS

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1:朝一から閉店までφ ★ 23/12/09 20:50:42.49 Pum9NBJm9.net 2023年12月09日 19時00分 公開 コメダ珈琲店の“とろみ”つきコーヒーに称賛　飲み込みに不安がある高齢者のために2年半以上かけ開発 介護職の人から「コメダでおいしいとろみコーヒーを作ってくれないか」と相談されたことが開発のきっかけ。 [Tomo，ねとらぼ] 　コーヒーがとろとろしてる……？　コメダ珈琲店が介護向け食品として販売する“とろみのあるコーヒー”が「素晴らしい」と先頃SNSで話題を呼びました。開発の背景などについて取材しました。 　コメダの「とろみコーヒー」は、お湯で溶かして飲むタイプのコーヒー。とろみ剤を使っており、通常のコーヒーとは違って「サラサラ」ではなく「とろとろ」となっています。えん下（食物などを飲み込むこと）に不安を持つ高齢者のために開発されたものです。 https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2312/07/news164.html 2: 【東電 %】 真日本の保守派 ◆/V7CGJSSmle1 [ﾆﾀﾞ] 23/12/09 21:43:17.79 PXZ1Owau0.net >>1 　　 彡"⌒ヾ 　 ヽ(　^ω^)ノ　かなり前にスレが立ってたぞ、ハゲ 　へﾉ　　 ﾉ 　　 ω ノ 　　　　 >

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