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2021/12/5 17:00
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２０１９年に「神田カレーグランプリ」で優勝した人気店「カリガリ」が監修した「カリガリ吉野家カレー」
牛丼チェーン大手の吉野家は７日から、２０１９年に「神田カレーグランプリ」で優勝した人気店「カリガリ」が監修した「カリガリ吉野家カレー」７商品を全国の店舗で販売する。
日本最大級のカレーの祭典「神田カレーグランプリ２０１９」の優勝店、カリガリの二木博代表が監修した同７商品は、今年４月から約１カ月にわたり、都内のカレー激戦区として知られる秋葉原、神田、神保町エリアを中心に１３店舗で試験販売。顧客から好評であったことから、全国販売が決定した。
注目のラインアップは、「カリガリ牛カレー」「カリガリ肉だく牛カレー」「カリガリ牛カルビカレー」「カリガリ牛×牛カルビカレー」「カリガリから揚げカレー」「カリガリチーズカレー」。
主力となる「カリガリ牛カレー」（税込み５４７円）は、吉野家の牛肉とタマネギに合う本格スパイスカレー。カルダモンや胡椒などの粗挽きスパイスや、クミン、コリアンダー、クローブ、ナツメグなど３１種のスパイスを絶妙なバランスで配合しており、コク深い味わいの中に優しいスパイスの香りが楽しめるカレーに仕上がっているという。
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