【(*^Q^)c[]】秩父のウイスキー 5年連続「世界一」 限定500本生産 [ひよこ★]at EDITORIALPLUS
【(*^Q^)c[]】秩父のウイスキー 5年連続「世界一」 限定500本生産 [ひよこ★] - 暇つぶし2ch1:ひよこ ★
21/04/08 13:16:21.58 Y+7MYFL69.net
URLリンク(mainichi.jp)
毎日新聞 2021/4/8 12:28(最終更新 4/8 12:29) 608文字

URLリンク(cdn.mainichi.jp)
世界最高賞に選ばれたウイスキー=埼玉県秩父市で2021年4月6日、山田研撮影
 英国の専門誌が主催する国際品評会「ワールド・ウイスキー・アワード」で、「ベンチャーウイスキー」(埼玉県秩父市みどりが丘)の「イチローズモルト&グレーン ジャパニーズブレンデッドウイスキー リミテッドエディション2021」が、生産数の少ないブレンドウイスキーを対象にした部門のワールドベスト(世界最高賞)に輝いた。同社の「世界一」は5年連続。
 今回は16部門を通じて過去最多となる1000銘柄以上がエントリー。3月に開かれた英国でのオンラインによる授賞式で結果が公表された。日本のウイスキーで最高賞は今回、同社だけだった。

 同社によると、受賞したウイスキーは国内3蒸留所で造られた原酒のブレンド。08年設立の秩父蒸留所と、前身の旧羽生蒸留所で造られたモルト(大麦麦芽)ウイスキー、さらに川崎市にあった蒸留所で約40年前にとうもろこしなどを原料に造られたグレーンウイスキーと、それぞれ個性の強い原酒を使う。また蒸留した酒を入れる樽(たる)も、バーボン用やシェリー酒用などを使い分けた。
 同社は同じ原酒で受賞を続けるが、肥土(あくと)伊知郎社長によるブレンドは毎年変化するという。
 生産数は瓶500本分だけ。秩父市内のウイスキーバーなどで飲めるが、今後、一部を国内や海外へも出荷する。

 同社ブランドアンバサダーの吉川由美さんは「今年は熟成感が深まり、フルーティーさもある。口の中で香りの変化も楽しんで」と話す。【山田研】


レスを読む
最新レス表示
レスジャンプ
類似スレ一覧
スレッドの検索
話題のニュース
おまかせリスト
オプション
しおりを挟む
スレッドに書込
スレッドの一覧
暇つぶし2ch