21/01/17 14:06:21.84 N4uR+4CS9.net
URLﾘﾝｸ(mainichi.jp)
毎日新聞2021年1月17日 09時19分(最終更新 1月17日 10時53分)
URLﾘﾝｸ(cdn.mainichi.jp)
「恵方ロール」＝ローズホテル横浜提供
ローズホテル横浜（横浜市中区）は、今年のえと「丑（うし）」にちなんでデザインしたケーキ「恵方ロール」を、恵方巻きを食べる節分に合わせて２月２日までの期間限定で発売した。価格は１０８０円（税込み）。
ロール生地に竹炭パウダーを付けて牛の白黒模様を表現。純生クリームやイチゴ、キウイ、アプリコットをふわりと巻き込んだスイーツにした。問い合わせは同ホテル（０４５・６８１・＊＊＊＊）。【小出禎樹】